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电影中的吃代表什么

发布时间:2023-08-16 10:08:05

1. 有哪些影视作品里面有很多吃东西的镜头,而且吃的很香的

有哪些影视作品里面有很多好吃东西的镜头?

中国饮食文化博大精深,所以影视作品里也经常会出现各式各样的美食。

让人念念不忘的也有很多,比如:

食神中那碗热气腾腾的叉烧饭。叉烧的肉汁被镇在纤维里面,好似江河汇聚。里面的肉筋被内力打碎,入口既化。再配合用火云掌煎成的溏心荷包蛋,给人的感觉太美味了。

还有经典的武林外传。这几位主演吃饭的场面是真香。看着他们抢东西吃,每次看都觉得令人胃口大开。

天下无贼里刘若英大口吞咽的烤鸭。让人沉浸在食物中暂时忘记了悲伤。感觉孤单的时候,来一份一口就能把嘴巴塞满的烤鸭。舌尖那鸭皮的酥脆,满嘴流油的感觉真是满足又治愈啊!

还有几十年前的经典电视剧家有儿女,他们家每次做饭都是一大桌子。碗也超大,看着都有食欲。

甄嬛传里的藕粉桂花糕,摆盘的样子,精致异常让人印象深刻。

2. 为什么看电影要吃爆米花

为什么看电影要吃爆米花

为什么看电影要吃爆米花,相信很多人在看电影的时候都会买爆米花,这是一种很常见的现象,而且电影院的爆米花是很贵的,所以有些人就想要知道看电影的时候吃爆米花的原因,下面我分享为什么看电影要吃爆米花,一起来看下吧。

为什么看电影要吃爆米花1

爆米花是怎样来的?

如今爆米花随处可见,很多人好奇,爆米花是怎样来的呢?是谁发明的呢?9世纪上半叶,北美捕鲸人去智利时,发现了当地流行一种有趣的吃法:将玉米置于高温下,让谷物受到内部强压,淀粉原料的核心向外碰到坚硬谷壳爆炸。这就是爆米花。他们觉得这种小东西很可爱,就带回了新英格兰。不久,爆米花在北美流行起来,1848年,爆米花几乎已经成为家喻户晓的小零食,还被美国字典给收录起来。

为什么看电影要吃爆米花?

最早的电影是无声电影,而且看电影是上流社会的人才能享有的,由于电影没有声音,所以要求观众要有一定的文化水平,同时,担心爆米花会弄脏地毯,也不希望那些修养好的顾客受到吃爆米花时发出的声音干扰。因此,早期,看电影是没有人吃爆米花的。

1927年,电影进入有声时代,那些文化并不高的人也能来观看了。尤其是上世纪30年代美国大萧条给电影业和爆米花带来了一次很好的合作机会。为了找到一个便宜的地方消遣,人们都拥向电影院。只要包里有5美分到10美分,就能享受到爆米花这一“奢侈品”,这在绝大多数人的接受范围之内。更重要的是,玉米的成本很低,10美分一大包的爆米花玉米粒能用很久。

随着越来越多的观众看电影吃爆米花,影院老板发现了商机,开始直接出售爆米花,随着电影院文化逐渐传入其他国家,“看电影吃爆米花”的习惯也一起打包出口。发展到后来,人们想到电影院已经能很自然地就想到爆米花,看电影吃爆米花也已经成为一件约定俗成的仪式性事件:人类有着这样的'习惯,一旦适应了将某种特定食品与某类环境联系起来后,就会一直不停地吃着它。于是,看电影时,人们就会不假思地去买爆米花。

电影院的爆米花为什么卖得那么贵?

这是电影院采取的副产品定价法,即降低“主产品”电影票的价格占领更多市场份额,然后,提高“看电影不买总感觉少了点什么”的“副产品”爆米花的价格,来赚取利润。

看电影时吃什么零食比较好?

除了爆米花外,很多人希望在看电影时吃一些零食,但是又不知道选什么好,下面就来说说看电影时吃什么零食比较好?其实,如今电影院并不排斥观众自带零食,但是如果是味道过大或者声音超大的零食就会影响到其他观众,所以,看电影是别吃味道重和会发出超大声音的零食,比如榴莲味到的零食。

要带零食,可以带一些膨化食品,如:薯片、薯条、爆米花、锅巴等膨化食品,这里的锅巴不宜过硬,否则会发出很大的声音。其次,坚果蜜饯类的零食也是不错的选择。冰淇淋、甜点也是看电影时可以选择的零食,这里建议大家少喝饮料,这会增加你上洗手间的次数,不仅影响其他观众也影响自己观看影片的完整度。

为什么看电影要吃爆米花2

爆米花的历史

爆米花(Popcorn),一种膨化食品,很受年轻人欢迎,可作为日常零食。爆米花有许多意想不到的变化,传统的只加盐和少许融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合。爆米花是令人惊喜的下酒零食,可在孩子的生日宴会,利用棒透了的食谱来做逗趣的点心。

爆米花(Popcorn) 爆米花(又叫做“爆谷”“肥仔米”)是一种膨体食品,很受年轻人欢迎,可作为日常零食。

食品来历

爆米花是一种古已有之的膨化食品,起源可上溯到宋朝。当时的诗人范成大在他的《石湖集》中曾提到上元节吴中各地爆谷的风俗,并解释说:“炒糯谷以卜,谷名勃娄,北人号糯米花。”为什么把爆米花叫做“孛娄”呢?爆米花想是摹拟爆谷时的响声,因为当地的方言把打雷的声音叫做“孛辘”。清代学者赵翼在他著的《檐曝杂记》记收有一首《爆孛娄诗》 :“东入吴门十万家,家家爆谷卜年华。就锅排下黄金粟,转手翻成白玉花。红粉美人占喜事,白头老叟问生涯。晓来妆饰诸儿子,数片梅花插鬓斜。”诗人笔下的爆米花不仅写得很美,而且洋溢着生活的情趣。 爆米花也是发明于宋代,范成大在《吴郡志·风俗》中记载:“上元,……爆糯谷于釜中,名孛娄,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎。”在新春来临之际宋人用爆米花来卜知一年的吉凶,姑娘们则以此卜问自己的终身大事。宋人把加入文化使之有了更丰富的内涵。爆米花松脆易消化,可作为日常的可口零食。

爆米花的发明更折射出中国饮食的丰富多彩,它有更深的含义,就是开创了一种食物的加工方式澎化食品。说明中国古代的食品加工不止仅仅是食品简单的加热作熟,而是通过的物理的高温高压作用原理来改变食物的状态口感,这种加工方式就是现代新兴的澎化食品。这种加工方式使普通不和口的食品变为可口有特色的食品小吃,可以说千百年前的爆米花是近现代各种五花八门澎化食品零食小吃的祖先。数百年前“项链”馋人早在欧洲移民迁入这块“新大陆”之前,居住在这块大陆上的印第安人便盛行吃爆玉米花了。哥伦布在返回欧洲后,曾向人们描绘了“新大陆”上的印第安儿童用爆玉米花串成项链在街上兜售的生动情景。也是印第安人教会了欧洲新移民如何栽种、如何烘烤玉米的技术。

一名历史学家还在美国新墨西哥州的洞穴里发现了5000年前古代印第安人食用的爆玉米花,只是由于当时的“工艺”所限,在口感上远远不如当代爆玉米花松脆而已。发明家为喜食爆玉米花的家庭设计了一种电锅,据说仅花费10分钟就能爆制好一大盆玉米花。目前,美国的许多地方电视台还常常播出如何爆制玉米花的,还介绍各种新风味爆玉米花的。一名频频在电视屏幕上亮相、自称为“爆玉米花大王”的专家瑞顿·巴哈尔已成为全美家喻户晓的人物——此君一上台,讲的都是“玉米经”。 爆米花七月初七炒糖豆、爆米花,其意是“吃炒豆、活老老”。当天晚上,人们都涌上埕头,观看天上牛郎织女相会。这天人们很少见到喜鹊,说是上天搭鹊桥去了。有时夜里还会落几点雨,人们说这是牛郎织女相会时落下的泪水。中元节七月十五,俗称“七月半”,也叫中元节,是旧时民间祭祀祖先的节日。民间炊“薄荷糕”、“金米果”、烧银冥纸衣,祭祀祖宗。出嫁女子,倘遇父母新亡,则于十三日备办祭品、银纸,回娘家祭祀,俗称送“头年纸”,其后每年是于十四日“送纸”。建国后,此俗渐废。

3. 香港电影里的吃猪是什么意思

哈哈,我也问过这个问题啊!


其实就是吃你豆腐的意思

只不过换了一中说法而已啊!!

4. 为什么很多香港电影要设定主角吃饭聊天的场景

在我们看到的一些影片当中,经常会根据真人真事改编而成,由真实故事改编的电影往往能更加生动的触及我们的心灵给以更深的共鸣与感慨。故事情节来源于生活,有更真实的情感。像很多香港电影要设定主角吃饭聊天的场景,生活中也是有很多人喜欢边吃饭边聊天,这样更生活化,我觉得很真实。


所以香港电影有很多吃东西时候的镜头都是人物认真的另一种体现,这样能让电影更加真切。

5. 为什么有些电影中,黑帮总是吃火锅

有很多电影,都是吃着吃着饭就突然要战斗,正派反派开始枪战,反正就是突然不知道从哪里掏出来武器,火锅是一个大场景,基本上所有人都在,枪战本来就是混战,吃着火锅突然开始战斗,也符合大混战的剧情需要。

吃火锅也体现了黑帮电影的性质。早些年的黑帮电影里的那些人,都是一些混混。除了那些头儿有的是从什么组织里被培养出来的,其他的那些小弟们都是一些地头的混混或者地头蛇,吃火锅也是为了突出草莽性质。其中的原因有三个。

第一,吃火锅这个事情,本来就是人越多越有感觉,越发觉得热闹,红火。而黑帮吃火锅,基本上都是一群人,所以吃火锅可以显示出,黑帮的霸气与豪气。如果吃中餐,会觉得太正式,缺少那种热闹的感觉。

第二,火锅成本较低,拍电影得经费有限,在这些小细节处,更要顾及资金问题。而且火锅看起来热气腾腾的,看起来就让人非常的有食欲。

第三,火锅材料好准备,比如各类菜品,随便找找,就能找着,不费劲。而且火锅的食材只要洗干净摆上去,摆整齐一点。那些菜品里有,红色的肉,绿色的各类蔬菜,光是看起来,就觉得非常美观。

大家可能都会有一个经验,就比如说社团组织聚餐,大多数人都会选择吃火锅。这种做法并不是因为火锅好吃,也有人觉得火锅口味太重,但是毋庸置疑的是,火锅非常的有气氛。一群人吃着吃着,就有了那种霸气的感觉。

第一个就是香港人爱吃火锅,大家都知道广州什么都吃,不管是天上飞的,还是水里游的,只要能做成食材的,他们都会尝试一下。和广州靠得很近的香港自然也是 美食 的天堂,火锅就是他们很流行的一种食物。火锅既好吃又能够暖身体,而且香港很多大排档,吃火锅再方便不过了。

第二个原因就是防止下毒,黑帮一般聚在一起都是谈判场景了,大家都不是什么好人,自然要多提防对方一下,以免对面出黑手自己死了,势力也就散了。一般黑帮商量事情都会找一两个公证人,吃火锅比较难下毒,而且大家为了撑场子,都会让小弟全数赶过来,事情有变就开始火拼。这么多的人,当然是吃火锅比较实惠,而且打起来也很方便,不像在酒楼里束手束脚的,还怕得罪大人物。

第三个理由就是节省经费了,香港电影中警匪片非常多,虽然拍的好但不是每一部都会成为经典,所以香港警匪片很多都是小制作的,剧组请来一票群演,再加上主角几个,买一点火锅,一个场景就完成了。如果将大排档的火锅换到酒楼里的饭菜,那经费就要上升了。而且黑帮的兄弟情义要展现出来,还是吃火锅比较好,太精致了都不像黑帮了。

很久之前香港的黑帮电影还是很多的,现在虽然少了,但是以前的电影还是经典。很多人喜欢是因为精彩的机械打斗场面,感受主角的讲义气,以及卑鄙的反派....

电影中经常会有这样的场面,无论是老大还是小弟都围在一张桌子周围吃着火锅。昏暗的灯光,萦绕的热气.....

场景需要:黑帮的人大多都是粗糙的,穿着随意,接地气,偶尔露出自己的纹身,展现自己的痞子形象。所以让这些人穿着正装去精致的饭店吃饭反而突出不了他们的形象....…

符合剧情:在黑帮电影中,无论是聚餐还是谈判,一言不合掀桌子的场景比比皆是,所以掀火锅的杀伤力绝对更强...而且火锅出来的白色热气,仿佛可以遮掩每个角色复杂的内心,但是却也像暗流涌动..…而且黑帮嘛,总是会喝酒抽烟的,这也符合当时剧情的需要。

拍摄需要:很好演,因为很多吃饭的小弟都不是真正的演员,而是跑龙套的,演技可能不是那么到位。要是在一个普通的地方吃饭,会显得很木。而吃火锅就不一样了,无论龙套演员做出怎样滑稽的表情或者行为,都可以解释为火锅比较热,很烫,是自然反应。又可以烘托当时的气氛。

电影中黑帮总是吃火锅,原因我觉得主要有以下几点: 1.众所周知,电影电视中各种剧情素材大多来源于生活。现实生活中我们好友同事聚餐常常选择海底捞这些场所,与电影中集会场所相同,这就映衬了我们的生活习惯,利于观影者产生共鸣。2.黑帮居无定所,无法定时定点的解决饮食问题。而火锅正好适合他们的生活习惯,熟的快,麻辣牛油香辣清汤菌菇应有尽有,能满足天南地北各类人群的需要,黑帮吃火锅能让电影情结看起来更合情合理。3.站在导演角度,拍电影将会产生巨额经费。那些明星演员大多都吃着盒饭,但在剧情中为了让电影更逼真,该有的食材还得有,再带点打斗情节,那得砸多少钱进去,然而一顿火锅顶多砸烂一个锅,这样既省钱又能满足电影情结的安排,一举两得。4.黑帮给我们的映像就是凶猛、暴力,你想想一群这么火爆的人围着一锅红彤彤还鼓着热泡的火锅谈论着打打杀杀,是不是更加震撼!更能吸引观影者的眼球!好了,以上就是我的观点,欢迎点评。

这个一方面是黑帮电影吃着吃着就掀桌打架,吃火锅比较简单,食材也不是很贵,减轻剧组的食物道具消耗负担;另一方面就是古惑仔时期的黑帮电影经常吃火锅,大家都有这个黑帮人吃火锅的情怀吧,导演就投其所好。

我们知道,黑帮一般是有暴力斗争的,不仅要面临着帮派之间的斗争,有时候还会有警局的冲突。火锅这一种吃饭方式,不仅方便,涮涮就可以吃,而且对于影视作品来说,成本低。另外,黑帮有时候是热热闹闹的,很有那种豪爽的大气,而火锅桌上,人们就着热乎乎的 美食 ,更有益于 情感 表达。

因为火锅是一起吃,不怕别人下毒药,如果吃饭的话,在菜上做了手脚 对方不吃 而你不知道 所有选择火锅是最理智的

大家好我是看人生百态2020

1.剧情节奏有感染力

2.还是因为我中华 美食 好吃,比某些假吃好多了

3.再者就是火锅比较好安排,吃相不会太难看

4.如果非要吃比如面条,吃的时候会有声音

5.如果吃大米、炒菜,太费时间成本 ,显现不出大佬气质

感谢阅读

为什么港片中的黑帮大佬都愿意吃火锅呢?无外乎以下几点原因——

凸显江湖气

香港黑帮片其实是早期的武侠片的变种,在武侠片中,为了凸显武林中人的豪气干云,往往都会安排大口吃肉、大碗喝酒的情节。而到了黑帮片中,由于时代背景不再是古代,再用大口吃肉、大碗喝酒这样的场景显然不现实。

而火锅的食材中有很多肉类,而且是生肉,一帮大佬围坐在一起吃火锅,很好的凸显了这些黑帮大佬的另类豪气或者说是江湖气,同时也隐喻着黑帮斗争的残忍,就像火锅里的汤料一样,看似波澜不惊,实则暗流涌动。

香港的火锅比较盛行

火锅其实在香港是比较盛行的,在香港的大街小巷你能看到很多大大小小的火锅店,这与香港的市井文化密不可分。

原材料丰富、烹制简单的火锅是香港市井文化中极具特色的一道风景,火锅就像是香港市民心中的那一道白月光,即使在食物的选择上越来越丰富,还是对火锅念念难忘。

为了后期剪辑方便

很多时候,一场戏不是一次就能拍完的,如果第一次正常准备很多饭菜的话,下次接着拍时很有可能会出现很多破绽。而用火锅的话就不一样了,火锅本身食材就是多种多样的,观众不太可能对火锅放了什么食材记得那么清楚,只要每次拍摄的大场景没什么变化就不会有什么破绽。

节省资金

火锅相对于其他食物来说,制作比较简单,准备好汤底,然后把各种食材往汤底里面直接涮就行了,不像那些精美的饭菜制作费事而且不便宜,所以在拍摄吃饭场景时选择火锅最合适不过了。

中国人的很多事情都在饭桌上解决,就像《无间道二》里,沸腾着的不止火锅,还有心事,没人能想到一顿饭的功夫,坤哥就能把你“含家产”。

对于香港黑 社会 而言,在上路前学会在大排档打火锅是第一要义。“在香港,打火锅的不一定是黑 社会 ,但黑 社会 就一定会打火锅。”

在理论层面上,打火锅有着独特隐喻,每个人都从锅里捞吃的,不分主次,各取所需。其次,打火锅的时候,方便头目营造一种“平易近人善良好老大”的形象,也便于笼络人心。

但就浅显的来说,不吃火锅怎么满头大汗?不满头大汗怎么脱衣服?不脱衣服怎么看到纹身?看不到纹身怎么知道我是黑 社会 ?不知道我是黑 社会 怎么好意思吃霸王餐?

6. 影视剧里让你念念不忘的美食有哪些呢

相信很多人在平时有时间的时候都喜欢看电影,在电影里面很多吃东西的场面都是真实存在的,而且看到里面的美食,自己都忍不住流口水,特别是在自己饿的时候,就喜欢看一些美食的节目和美食的饮食,会让自己感觉特别享受,虽然自己吃不到,但是感觉就像知道了一样。影视剧里让你念念不忘的美食有哪些呢?最让我难以忘怀的就是《陈情令》里面的莲藕排骨汤,还有《决战食神》里面的最后一道菜,都让自己忍不住流口水。以上只是小编个人的看法,影视剧中有哪些让你念念不忘的美食呢?

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