为什么日本美食电影那么多

Ⅰ 日本人为何要追捧《孤独的美食家》

在近70年的时间里，日本人通常会在跨年夜与家人一起观看有着“日本春晚”之称的“红白歌会”。但今年，一档与新年气氛不太搭调的节目——《孤独的美食家》将在跨年夜晚播出90分钟的特别节目。节目里的主人公井之头五郎将独自旅行，独自品尝美食。

“孤独的美食家”

《孤独的美食家》用平淡的方式讲述了一个中年男性独自用餐的故事。据《华盛顿邮报》报道，已经播出六季的《孤独的美食家》在日本社会造成了一种独特的冲击，对许多工薪族而言，这或许是一档可以借以逃避现实的节目。主人公井之头五郎经营进口杂货，因工作关系经常要去各种餐饮店，一个人享受美食，这档节目也或多或少化解了孤独人群独自吃饭的尴尬。

在日本传统观念里，男人负责养家糊口，他们应该在大公司里找到工作，他们应该在办公室里呆上很长时间，或者在下班后和同事一起参加社交活动。以“加班文化”著称的工薪族过着按部就班且忙碌的生活，几乎没有时间关心照顾家人。这就是为什么井之头五郎在日本社会中成为了一种精神楷模，这个中年男子在节目里不受刻板生活的束缚，他活出了自我。

尽管《孤独的美食家》在深夜播出，但深得观众好评。就连井之头五郎的扮演者松重丰也不禁好奇，观众为啥对一个中年男子独自吃饭的故事这么感兴趣？这档节目的主角原本应该是美食。《东京新闻》的评论员Ushio Yoshida认为，主人公表现得很坦率，追随他的直觉和本性来享用美食。他只是一个普通的中年人，但他的生活非常自由。这是一种让人解脱和耳目一新的感觉。日本上智大学的媒体文化教授Hiroyoshi Usui认为，在一个年轻人拒绝婚姻的国家里，井之头五郎的单身身份引起了共鸣。

纸窗户里的老人

在当下日本，除了按部就班忙于工作的男人，还有一些空巢老人在不起眼的小公寓里独自度过日日夜夜。没有家人或访客的他们在家门外的世界里几乎没有什么存在的迹象。今年夏天，一本流行周刊估算“每周有4000名独居老人离世”，触发国民焦虑情绪的警报。

据《纽约时报》近日报道，每年都有一些日本独居老人在无人知晓的情况下去世，直到邻居闻到异常气味后才被发现。一代日本人在不知不觉间被贴上了孤独终老的标签。

日本政府从上世纪60年代开始在东京及其他大城市建造美式风格的大型公寓。当时，想要入住这种公寓还要经过激烈的竞争。这种大型建筑也折射出日本传统的多代家庭生活结构转变为以核心家庭为中心的西式生活结构。成千上万的年轻工薪族居住在这些公寓里，他们的任务是重建日本战后的经济。在过去的几十年里，日本人一心一意地关注经济增长或停滞，家庭生活受到了影响，日本随之陷入了人口老龄化和出生率下降的困境。

近年来，在这些装修几乎大同小异的大型公寓里，每隔一段时间就会有独居老人默默地过世。91岁的伊藤女士独自居住在一套大型公寓的套间内。2000年，伊藤女士的一位邻居被发现逝于家中，由于房租等费用都是从银行卡里自动扣除的，在积蓄耗尽后，这位老人被发现时已经去世三年，这一事件令日本人感到震惊。

伊藤一家于1960年12月入住公寓，起初的生活很美好。夫妇俩有了一个女儿，一家人会在新年拍全家福，参加一年一度的运动会，在泳池和操场嬉戏。在刚刚搬进公寓的几年里，一大波婴儿的诞生被称为第二轮婴儿潮，直到孩子们兴高采烈的嬉闹声被救护车警报声所取代，不少老年人陷入了与世隔绝的生活。时过境迁，随着家人和朋友相继离世，伊藤女士说：“在过去的25年里，每天都很孤独。现在家里的每个房间都是我的。但这并不是什么好事。”

为了尽量避免与世隔绝，伊藤女士每个月都会参加社区组织的午餐会。每天睡前，伊藤女士都会关上纸窗户，第二天醒来时再拉开。伊藤女士拜托邻居留意纸窗的情况，“如果哪天上午的纸窗没有拉开，那伊藤女士可能无法醒来了。”

不久前热映的电影《寻梦环游记》通过一个孩子的视角，讲述了人们对于生死的认知。“当世界上没有一个人再思念你的时候，你才是真正的死去消亡??”，对伊藤女士这样的空巢老人来说，他(她)们虽然活着，却已无人相念。当下“孤独的美食家”，又会否成为下一位空巢老人？

（栏目主编：杨立群；编辑邮箱：）

Ⅱ 有没有什么关于日本美食的日本电影啊

伊丹十三的《蒲公英》很具有代表性，
《津轻百年食堂》《海鸥餐厅》《乌冬》《街角洋果子店 》……
这些都是电影的，电视剧比较多。

Ⅲ 为什么日本美食节目这么多

日韩都是这类节目很多：1，这些国家自古因资源有限对于食物的研究比较广泛，比如用同一种材料做出更多种类的东西。2，越是经济发达，生活水平高的国家越重视饮食结构的合理，营养的搭配，提倡绿色健康饮食。综上所述，美食节目少不了。

Ⅳ 有关介绍日本美食的电视电影动漫!例如料理仙姬

美食侦探
寿司王子
中华小当家
料理新鲜人
西洋古董和果子店
美味学院

Ⅳ 为什么日剧《深夜食堂》评分很高有哪些情怀

日剧《深夜食堂》是一部治愈美食剧，新颖而又不失乐趣的剧情结构让它获得了很好的评价和口碑。

试想一下，若是你在外奔波一天，疲惫不堪且饥肠辘辘，这时你来到了这么一家神奇的小店门口，进去之后可以吃到任何你想要的东西，与其他顾客聊着趣事、谈笑风声，这样的场景是不是治愈力max呢。

Ⅵ 千万别错过日本美食电影, 部部都是经典 有没有相关的影视百度网盘资源

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Ⅶ 为什么日本动漫里的食物看起来都那么好吃

我认为在各种动漫作品里，我们能看到可爱的女孩、热血努力的男生以及各种异想天开的设定之外，动漫也是能反映日本社会和文化的一扇窗口，在作品里我们能看到日本社会的运作方式，以及日本美丽的乡村景色，当然还有日本传统的美食。

章鱼小丸子

章鱼小丸子是一种用面糊在球形模具里制作出来的一种球形小吃，里面的材料含有切碎的章鱼，煮熟后浇上章鱼烧酱或者蛋黄酱，

鲷鱼烧

鲷鱼烧是一种鱼形的带馅的类似华夫饼的甜点，传统的鲷鱼烧里面的馅料是豆沙，但是现在也有用巧克力等作为馅料的。松软的外表加上里面甜蜜的豆沙，一口咬下去真的能够满足任何甜食党的需求。

饭团

当你在外面徒步旅行时携带什么作为食物是一件伤脑筋的事情，而饭团就是适合这时候携带的食物，只要打开包装即可使用，确保你用充足的能量补充。饭团一般是用白米饭捏成三角形或者圆柱形，再用海苔或者紫菜包裹着，饭团并不是完全只有白米饭，一般都是添加一些醋或者盐再捏合，而这些也可能作为防腐剂延长饭团的保质期。由于制作工序和材料都很简单，饭团受到学生族和经常加班的上班族的喜爱，如果要你选择一种代表日本的快餐食品，饭团肯定是第一。

以上均为个人观点。

Ⅷ 日本美食动漫让我们感受到不一样的日本，为什么日本料理那么受欢迎

日本人美食动漫其实是非常的多的，而这些也让我们感受到了不一样的日本文化。而日本料理之所以能够那么受欢迎，其实主要还是因为它说不出来的高级感，而且它的饮食文化与我们国家非常不一样。不过其实日本料理还是中国料理都是非常美味的，我们要做的就是取其精华，去其糟粕，在享受日本料理的同时，也可以把它融合进我们自己本国的料理中，这样才是最好的享受美食的形式。

Ⅸ 日本有哪些与美食相关的电影电视剧

《深夜食堂》是松冈锭司，山下敦弘，及川拓郎，登坂琢磨，小林圣太郎执导的深夜时段电视剧，由小林薰领衔主演。
该剧基于安倍夜郎创作的同名漫画改编，故事发生在一个小餐馆中，这里的菜单只有猪肉味增汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求利用现有食材做出各种料理，而且他还会和客人一起带出一个个充满人情味的故事。

《澄沙之味》是由日本、法国联合制片的113分钟剧情影片。该片由河濑直美执导，树木希林、永濑正敏、市原悦子、内田伽罗、水野美纪等主演，于2015年5月30日在日本上映。
该片改编自明川哲也所著同名小说，以一家铜锣烧店为舞台，讲述了曾身患汉森病的老人德江与周围人展开的温情交流故事.
都市一隅，樱花盛开的公园内，经营着名为“铜锣之春”的铜锣烧专卖店。拥有不堪回首过去的千太郎（永濑正敏饰）因缘际会成为专卖店的雇佣店长，他和作为常客的初中生若菜（内田伽罗饰）日复一日打发这无聊单调的时光。这一天，一位老太太不期而至。她名叫德江（树木希林饰），因看到专卖店的招聘小广告而登门拜访。德江带来了自己熬制的豆馅儿，本想敷衍一下将老人打发走的千太郎，在尝过豆馅儿后发现意外地好吃。以此为机缘，老人成为“铜锣之春”的一员，这家小店也由此变得热闹起来。
就在此时，针对于德江无情的传言悄然蔓延，小店的经营状况江河日下，千太郎被逼着做出重要的决定。不经意间，这些平凡之人的命运彻底改变 。

The Ramen Girl《拉面女孩》是2008年上映的剧情类电影，由Robert Allan Ackerman执导，坦米·布兰查德、布莱特妮·墨菲主演。故事描述一位刚失恋的美国女孩艾碧（布兰妮墨菲饰）独自在东京生活，她对于未来感到相当迷惘，正当艾碧感到失落难过的时候，她在中华拉面馆品尝到温暖的美食与人情，当下决定要成为一名拉面师傅，她受到拉面师傅（西田敏行饰）格外严苛的指导，学习拉面的同时，艾碧也终于了解体会喜乐参半的滋味就是人生。

《寿司之神》Jiro Dreams of Sushi导演大卫·贾柏，主演小野二郎、小野祯一。该纪录片讲述了全球最年长的米其林三星餐厅“数寄屋桥次郎”大厨“小野二郎”的传奇人生和成功背后付出的努力。小野二郎是全球最年长的米其林三星大厨，人称“寿司之神”，该纪录片通过对其人生和寿司的描述，讲述了美食、人生。

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