⑴ 什么是荤菜素菜
做菜最主要是菜料要适当,那样菜才会好吃,当然也要注意火候,不然会胡。其实我们不用做的太好,味道好才是最重要的,你得掌握料,说怎么做其实没用,多观摩几次别人做菜吧!
⑵ 一份主食,一个荤菜,一个素菜,有多少种搭配
只有4个:
1、只吃主食=吃干饭。
2、主食+素。
3、主食+荦。
4、主食+荦+素。
其他的吃不饱,搭配也没用。
⑶ 一个荤菜一个素菜,荤菜有牛肉,鱼,素菜有豆腐,豆芽,一个有几种搭配
(1)1×2=2(种)
它们是:
鱼和豆芽或者鱼和茄子.
(2)2×2=4(种)
它们是:
肉丸子、黄瓜;肉丸子、大白菜;鱼香肉丝、黄瓜;鱼香肉丝、大白菜.
故答案为:2,4.
⑷ 一个荤菜,一个素菜,一共有多少种不同
有2种荤菜和3种素菜;
选择一种荤菜和一种素菜;
一共有(6)种不同的搭配;
2*3
=6(种)
⑸ 荤菜里有三种素菜,与素菜之中的三样荤菜,各是什么呀
1.蚝油牛肉,牛肉是荤的,里面有青椒,红萝卜片花,还有垫底的黄瓜,是素的.\x0d2.佛跳墙.这里面不只有三中荤菜哦.香菇是素菜.
⑹ 荤菜和素菜的基本定义是什么如果一个素菜炒少量的肉叫什么菜
荤菜 hūncài [meat dishes]∶有肉的菜
素菜 sùcài [vegetable dish] 不用鱼肉等,只用蔬菜、瓜果等做的菜
一个素菜炒少量的肉也叫荤菜
⑺ 一顿饭里面 有一个荤菜和 素菜就够了吗
看你有几个人吃饭,如果是一个人吃,一荤一素足够了。
⑻ 素菜做成荤菜样子是什么电影
金玉满堂(又名:满汉全席,钟镇涛、张国荣、赵文卓主演)?
⑼ 什么叫做荤菜 什么叫做素菜
别懒啦,自己查多好
http://ke..com/view/183235.htm?fr=ala0_1
荤菜,在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物,主要有五种荤菜,合称五荤,佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜,事实上这在古代是称之为腥。所谓「荤腥」即这两类的合称。
http://ke..com/view/480548.htm
菜肴流派之一。通常指用植物油,蔬菜,豆制品,面筋,竹笋,菌类,藻类和干鲜果品等植物性原料烹制得菜肴。素菜以其食用对象分为寺院素菜,宫廷素菜,民间素菜。素菜得特征主要有:时鲜为主,清爽素净;花色繁多,制作考究;富含营养,健身疗疾。 素菜是以植物类、菌类食物为原料制成的菜肴。中国的素菜源远流长,它产生于春秋战国时期,主要用于祭祀和重大的典礼。魏晋、南北朝时,随着佛教的传入,“吃素”理论逐渐形成,对素菜的发展起到了极大的推动作用。从此,素菜便自成体系,独树一帜,风格别致,成为丰富多彩的中国菜肴和食文化的一个重要组成部分。
素菜营养丰富,别具风味,吃起来入口生津,有利于人体健康。素菜主要以绿叶菜、果品、菇类、菌类、植物油为原料,味道鲜美,富有营养,容易消化。从营养学角度看,蔬菜和豆制品、菌类等素食含有丰富的维生素、蛋白质、水,以及少量的脂肪和糖类,这种清淡而富于营养的素食,对于中老年人来说更为适宜。特别是素食中蔬菜往往含有大量的纤维素,还可及时清除肠中的垢腻,保持身体健康。
至于你说有营养,什么食物都有营养,和尚多壮多长寿啊