哪些電視電影里有有提到黑茶

① 市場上有名的黑茶有哪些

1.黑茶介紹：黑茶（dark tea），因成品茶的外觀呈黑色，故得名。六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區為四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。黑茶採用的原料較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料。制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和乾燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分類為湖南黑茶（茯茶）、四川藏茶（邊茶）、雲南黑茶（普洱茶）、廣西六堡茶、湖北老黑茶及陝西黑茶（茯茶）、安徽古黟黑茶。
2.有名的黑茶的種類：
（1）茯磚
陝西茯茶出自於陝西咸陽涇陽，距今已有近千年歷史，她興於宋，盛於明清和民國時期。茶體緊結，色澤黑褐油潤，金花茂盛，菌香四溢，茶湯橙紅透亮，滋味醇厚悠長。適合高寒地帶及高脂飲食地區的人群飲用。特別是對居住在沙漠、戈壁、高原等荒涼地區，主食牛肉、羊肉、乳酪的游牧民族而言，在缺少蔬菜水果的情況下因而，在中國西北地區有「一日無茶則滯，三日無茶則痛」、「寧可一日無糧，不可一日無茶」之說。
涇陽縣位於咸陽市，涇陽縣地處關中平原中部，涇河下游。東與三原、高陵縣交界，南與咸陽市渭城區接壤，西隔涇河與禮泉縣相望，北依北仲山、嵯峨山與淳化、三原縣毗鄰。從涇陽縣城出發到西安城北客運站44公里。茯茶的出現，約在公元1368年（洪武元年即朱元璋「明太祖」建立明朝初）問世，採用湖南安化黑毛茶為原料，手工築制，因原料送到涇陽築制，稱「涇陽磚」；茯磚早期稱「湖茶」，因在伏天加工，故又稱「伏茶」。名稱由來因其葯效似土茯苓，就由「伏茶」美稱為「茯茶」或「福磚」。由於系用官引製造，清代前期須在蘭州府繳納三成至五成磚茶作為稅金，這批茶交給官府銷售，又叫「官茶」、「府茶」。其餘的磚茶由茶商按照政府指令在指定的銷區銷售，故稱為「附茶」。在清道光年間，將安化黑毛茶中色黃葉粗的甘引用篾簍踩成大包，包重90公斤，運往陝西涇陽壓製成磚。
茯磚茶壓制要經過原料處理、蒸氣漚堆、壓制定型、發花乾燥、成品包裝等工序。其壓製程序與黑、花兩磚基本相同，其不同之點是在磚形的厚度上。因為茯磚特有「發花」工序，除需要很多條件外，一個重要的條件是要求磚體松緊適度，便於微生物的繁殖活動。茯磚與黑、花兩磚另一個不同之點，是磚從磚模退出後，不直接送進烘房烘乾，而是為促使「發花」，先包好商標紙，再送進烘房烘乾。烘乾的速度不要求快乾，整個烘期雙黑、花兩焙長一倍以上，以求緩慢「發金花」（即產生冠突散囊菌）。
茯茶功效突出原因在於有一種金花菌(冠突散囊菌)，使磚茶裡面布滿星星點點密密麻麻黃色的「金花」。「金花」越茂盛，品質就越好，對消化、對生理的調節作用就越大。以肉食為主的西北牧民，寧可三日無食，不可一日無茶。可見茯茶在他們生活中的重要性。茯茶消滯去膩，降脂降血，平衡生理，是不爭的事實。茯茶的「金花」，一目瞭然，茯茶金花菌的作用，不是其他茶可以替代的。茯茶中有人體必須的多種氨基酸、維生素和微量元素，茯茶的原材料本身具有對人輪狀病毒的抑製作用，能有效地阻斷人體致癌性亞硝基化合物形成；所含脂肪分解酵素含量高於其他茶類。
（2）花磚
「花磚」歷史上叫「花捲」，因一卷茶凈重合老秤1000兩，故又稱「千兩茶」。過去，花捲的加工方法是用安化高家溪和馬家溪的優質黑毛茶作原料，用棍錘築制在長形筒的篾簍中，築造成圓柱形，高147厘米，直徑20厘米，做工精細，品質優良。1958年「花捲」改製成為長方形磚茶。規格為35×18×3.5厘米。正面邊有花紋，磚面色澤黑褐，內質香氣純正，滋味濃厚微澀，湯色紅黃，葉底老嫩勻稱，每片花磚凈重2公斤。目前有1kg、2kg等幾種規格，花磚形狀雖然與花捲不同，但內質基本接近，成為黑茶類的新品種，代替了歷史上的花茶，受到了銷區的贊賞與歡迎。「花磚」的名稱來由，一是由卷改磚形，二是磚面四邊有花紋，以示與其他磚茶的區別，故名「花磚」。花磚茶的製造工藝與黑磚茶基本相同。壓制花磚的原料成份，大部分三級黑毛茶及少量降檔的二級黑毛茶。總含梗量不超過15%。毛茶進廠後，要經篩分、破碎、拼堆等工序，製成合格的半成品，以後進行蒸壓、烘焙、包裝等，工藝與黑磚茶相同。
（3）黑磚
安化黑茶歷史悠久，歷史上橫貫歐亞大陸的「絲綢之路」運輸的主要商品是絲綢、瓷器、茶葉。安化黑茶，通過古絲綢之路源源不斷運往西北邊疆，也銷往俄國、英國等國家。
湖南安化黑茶主要集中在安化生產。湖南黑茶是采割下來的鮮葉經過殺青、初揉、渥堆、復揉、乾燥等五道工序製作而成。湖南黑茶條索卷折成泥鰍狀，色澤油黑，湯色橙黃，葉底黃褐，香味醇厚，具有松煙香。黑毛茶經蒸壓裝簍後稱天尖，蒸壓成磚形的是黑磚、花磚或茯磚等。湖南安化黑茶是20世紀50年代絕產的傳統工藝商品，被權威的台灣茶書譽為「茶文化的經典，茶葉歷史的濃縮，茶中的極品」。

② 黑茶中的五類都有哪些

黑茶按照產區的不同和工藝上的差別，可以分為湖南黑茶、湖北老青茶、四川邊茶和滇桂黑茶。喝黑茶的好處不僅可以助消化、順腸胃，還可以降血壓、防治心血管疾病等。因此有很多人都適合喝黑茶，那麼黑茶的功效具體有哪些呢?又有哪些黑茶的喝法呢?生活中很多的上班族由於整天埋頭工作，飲食上都沒有遵循一定的規律，導致會有腸胃病，那麼就可以通過喝黑茶來調節身體，下面小編具體簡析一些五大人群喝黑茶的好處。
一、長期宴席應酬人士.黑茶中冠突散囊菌發酵液可促進a液粉酶對澱粉的酶解、胃蛋白酶和胰蛋白酶對蛋白質的酶解，有利於澱粉、蛋白質消化吸收，改善人體腸道功能。而且黑茶中咖啡鹼的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡鹼對膀胱的刺激作用既能協助利尿，又有助於醒酒，解除酒毒。
二、年邁長輩三高人群.黑茶中的茶氨酸可以起到抑制血壓的作用;生物鹼和類黃酮兩種物質能使血管壁適當的鬆弛，從而增加了血管的有效直徑，通過血管舒張來使血壓得到下降。茶黃素能軟化血管，有效清除血管壁內的粥樣物質，被稱為心血管的「清道夫」。黑茶中特有的茶多糖具有類似胰島素的作用，能降低人體內的血糖含量。研究證明：給小白鼠注射茶多糖7小時後，其血糖含量下降70%。黑茶中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪，促進脂類物質排出，因而能降低血液中膽固醇，從而減少動脈血管壁上脂肪的沉積，降低動脈化的發病率;還可以活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，降低機體內的脂肪含量。
三、工作疲勞上班族.白沙溪黑茶中含有豐富的氨基酸，這是構成白沙溪黑茶內質的重要化學成分，含有多種礦物質。含有其它食物中少有的微量元素，如鉀，鈣，鋅，硒，磷等有一定的營養價值和葯物作用的元素。飲白沙溪黑茶不僅可以驅散疲勞，清思明目，還有止咳平喘、促進新陳代謝，增強體質的功能。
四、體脂過度肥胖人士.茶葉中的纖維素等各種大分子被金花菌所分泌的酶類降解，生成一些低分子的可食性寡糖類。這些就是減肥消脂、清潔腸道、刺激有益腸道微生物生長繁殖的膳食纖維。黑茶的減肥功能比較突出的原因就在這里。
五、經常性便秘人群.茶湯中的肌醇，葉酸，蛋氨酸等多種化合物都有調節脂肪代謝功能，茶葉中的芳香物質能溶解脂肪，幫助消化肉類食物。
如何飲用黑茶瘦身效果最好.若想保持身材，維持體重，可以每日沖泡黑茶來代替一切飲料，以茶代水，不飲其他飲品。如想減肥，最好在飯後半小時飲用，這是因為黑茶酵素去油膩，及時排除體內多餘脂肪。若飯前半小時喝黑茶，身體中沉積的脂肪就會消解，吃飯時胃口大開。此外，還有可以使體重迅速減低的方法，就是沖泡一杯黑茶放到隔夜，清晨空腹飲下，這個辦法可以在需要驟瘦時使用。

③ 孫儷出演的《那年花開月正圓》里提到的茯茶喝老瀧泉黑茶是一種嗎

茯茶:茯茶屬六大茶類中的黑茶中特色產品，是後發酵茶，也是全發酵茶。原本是西北，哈薩克，蒙古等游牧民族地區特需商品。因在伏天加工，故稱伏茶。以其效用類似土茯苓，美稱為茯茶、福磚。由於系用官引製造，交給官府銷售，又叫官茶、府茶。
黑茶:黑茶，因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區為四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。傳統黑茶採用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。 黑毛茶制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和乾燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分類為湖南黑茶（茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等）、湖北青磚茶、四川藏茶（邊茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、雲南黑茶（普洱茶）、廣西六堡茶及陝西黑茶（茯茶）。
所以茯茶和黑茶是一種。

④ 黑茶中哪些屬於比較有代表性的

黑茶的主要代表茶類有如下幾種：
黑茶-六堡茶
黑茶-六堡茶，產於廣西壯族自治區蒼梧縣西北的六堡山區。

黑茶-六堡茶的製作分為鮮葉萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘乾等工序。黑茶-六堡茶的特色在於「蒸」制，即將烘乾的茶葉，分等級再投入大木桶中蒸軟，然後攤入特製的方底圓身形竹簍中，進倉自然乾燥，最後存放一兩個月進行陳化，即為成品。
黑茶-六堡茶湯色紅濃，滋味濃厚醇和，含檳榔香氣，風味獨特。該其具有清熱潤肺，消滯去積的功效。
黑茶-雲南普洱茶
黑茶-雲南普洱茶，產於雲南省西雙版納傣族自治州。西雙版納舊屬普洱縣管轄，所產茶葉均由普洱縣集散，故此得名。
普洱茶的採制工藝及其品格：初制毛茶分為春、夏、秋三個規格。春茶又分春尖、春中、春尾三個等級；夏茶又稱二水；秋茶稱為谷花。普洱茶中以春尖和谷花品質最佳。以其鮮葉為原料，經特殊工藝製作而成的普洱茶，香味濃郁，耐泡，湯黃明亮，香氣清幽，滋味醇濃。其品種有散茶及以散茶加工成型的沱茶、方茶等緊茶。散茶外形肥大、緊直、完整，色澤黑褐或褐紅，湯色紅濃明亮，滋味醇和回甜，具有特殊的陳香氣，耐貯藏，以越陳越香著稱，適於烹用泡飲。普洱茶具有明顯的葯療效果，醒酒第一，消食化疾，清胃生津。
黑茶-湖南黑茶
黑茶-湖南黑茶，早期生產主要集中在安化，現已擴大到桃江、沅江、漢壽、寧鄉、益陽和臨湘等地。
湖南黑毛茶的生產經殺青、初揉、渥堆做色、復揉、乾燥贊美一道工序而成。一般分為四個等級，高檔茶較細嫩，低檔茶較粗老。一級茶條條索緊卷、圓直，葉質較嫩，色澤黑潤。二級條索尚緊，色澤黑褐尚潤。三級茶條索欠緊，呈泥鰍條，色澤純凈呈竹葉青帶紫油色或柳青色。四級茶葉張較寬大粗老，條索松扁皺折，色澤黃褐。湖南黑毛茶內質要求香味醇厚，帶松煙香，無粗澀味，湯色橙黃，葉底黃褐。以湖南黑毛茶為原料制的緊壓茶有白沙溪茶廠生產的黑磚茶、花磚茶，益陽茶廠生產的特製茯磚茶，安化茶廠生產的湘尖茶等

⑤ 歷史上，安化黑茶有過哪些名場面

太多了！遠的不說，就給大家說個近的吧。

那是1917年，毛 主 席與師兄肖子升外出遊學，途徑安化。兩人不但在茶香四溢的安化縣城美美喝了頓安化黑茶。還留下了一副膾炙人口的對聯：

為名忙，為利忙，忙裡偷閑，喝杯茶去；

勞心苦，勞力苦，苦中作樂，拿壺酒來。

作為圖書管理員的頭號迷弟，鐵桿粉絲。最近我也入手了一批安化黑茶，名字叫中茶陳韻金磚，泡了兩壺後發現——主 席果然好品味！陳韻金磚，真的上頭！

⑥ 央視廣告的黑茶是什麼牌子的

中茶、白沙溪、下面還有怡清源等品牌

2016年起，安化黑茶高調亮相央視，連續投放「一品千年，安化黑茶」的廣告； 2017年，安化黑茶綁定CCTV-1/13、CCTV-4和CCTV-9黃金時段欄目，保持傳播的持續效應。

從9月1日起，安化黑茶10秒宣傳片將集中在CCTV-1/13的《新聞30分》黃金中插廣告中播出。

深厚的品牌文化更需要一個相匹配的傳播平台。安化黑茶選擇具有廣泛覆蓋力、影響力和權威性的央視作為樹立品牌的高起步平台，並且選擇在CCTV-1和CCTV-13並機播出的《新聞30分》欄目集中宣傳，傳播覆蓋廣，讓全國有1.3億以上的人口對「安化黑茶」有了深度的記憶。不僅推廣了品牌，同時也向高知人群傳遞黑茶文化，讓黑茶根植到高端文化消費當中。

⑦ 黑茶有哪些種類

黑茶是我國六大茶類之一，屬於後發酵茶，生產歷史悠久，以製成緊壓茶邊銷為主，主要產於湖南、湖北、四川、雲南、廣西等地。由於黑茶的原料比較粗老，製造過程中往往要堆積發酵較長時間，所以葉片大多呈現暗褐色，因此得名。其中以雲南普洱茶、廣西六堡茶較為著名。

⑧ 黑茶有哪些

黑茶品種有：安化黑茶（茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等）、湖北青磚茶、四川藏茶（邊茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、雲南黑茶（普洱茶）、廣西六堡茶及陝西黑茶（茯茶）等。

1、三尖茶：以安化縣境內生產的黑毛茶一、二、三級為主要原料。根據採用原料等級的不同，分為天尖茶、貢尖茶和生尖茶3個等級，是安化黑茶的上品。

採用穀雨時節的鮮葉加工而成，曾經是西北地區的貴族飲品，清道光年間，天尖和貢尖列為貢品，供皇室飲用。「三尖」茶採用篾簍散裝，是現存的最古老的茶葉包裝方式。

5、普洱黑茶：為後發酵茶，採收一芽五、六葉的「普洱茶」鮮葉，經過殺青、揉捻、渥堆、乾燥四個工序製作而成。製作特點是渥堆，在殺青和揉捻之後渥堆24天，使葉色變為油黑。其品質特點是葉色油黑、湯色橙黃主要用以製作緊壓茶（熟）。

⑨ 我國黑茶品種有哪些

黑茶通常按黑茶出產地分類，黑茶主要可分為湖北黑茶、湖南茯茶、四川邊茶、廣西六堡茶及雲南普洱茶。