1. 一桶爆米花的成本價是多少
50克玉米0.34元!無水酥油每桶是0.2元!糖0.25元!桶0.1元以上這些就是一小桶32盎司爆米花的成本!
2. 爆米花的成本是什麼情況,利潤高嗎
具體利潤,要看你做的爆米花的檔次和包裝了。
電影院,KTV,酒吧等場所的爆米花,售價都在十幾塊到幾十塊一份,成本大約2-3塊一份,大小、口味和包裝不同,成本會略有差距。但是利潤是最高的,翻了幾倍到幾十倍。大多數食品生意都是達不到這個利潤率。
如果是街頭擺攤的話,一份一般是三五塊,一鍋七八塊到十幾塊。純利潤大約在六七成。跟其他小吃比也算偏高的了。而且還有個優點,就是爆米花可以做數十種口味,顧客不容易吃膩,有很多老顧客每周都會購買,養成了消費習慣,不吃不舒服斯基。。。所以只要認真做這個生意,真的可以變成一個比較穩定的收入來源。
經營方面:擺攤,開小門頭,做連鎖攤點或者連鎖店,做加盟,做批發,做配送,很多途徑都可以的,看每個人的性格和能力。
關鍵還是要有工作效率高、安全衛生、故障率低、容易操作、壽命長的機器。以及口味豐富質量好的原料,和耐心細致的技術跟售後服務。
比如現在市面上最常見的是不粘鍋改裝的機器。在煤氣加熱的高溫下,塗層很快脫落,就變成了特粘鍋。不粘塗層附著到爆米花上,被食用是話會對人體有嚴重毒害。加熱超過200度的的時候,不粘塗層還會釋放有毒氣體傷害操作人員和鍋體周圍的人;
還有部分高壓鍋改造的爆米花機,鍋體在爆米花這種高溫加熱下快速變形。鍋垢與鍋體粘合在一起沒法刷沒法鏟,卡鍋。有的設計甚至還會泄露原料。鋁元素附著在爆米花上,顧客食用也會傷害身體。
大型機器,外觀比較矚目,但是能耗大效率低。加工一鍋用的煤氣,有三分之一以上是浪費掉的,速度慢,產量卻並不大,因為鍋不管再大,加熱的只有鍋底的一小部分而已。用這種機器的成本過高,浪費比較嚴重。
所以做這個生意,需要先多了解這些行業資料,去選購性價比的機器和原料,專業的技術和服務。只要選對了,都能做好的。
————青島名匠冠美食品機械
3. 爆米花一杯可以賣3.5元嗎
可以,但是沒利潤。
100克的爆米花成本在三元左右,買過500克玉米粒8.8元,那500÷100=5,8.8÷5=1.76元,再加上白糖、油、煤氣費等等,差不多在三元左右。但為什麼超市、電影院的爆米花那麼貴呢。而且電影院比超市還貴一倍,那是因為地段不一樣,去超市的人買爆米花可有可無,但去看電影的人買爆米花是必備品。
70克玉米0.4元,無水酥油是0.2元左右,糖0.25元,爆米花桶0.1元,以上這些就是100克爆米花的成本。
4. 電影院的爆米花一桶28算不算貴不貴
10快的爆米花....地址發給我快!
5. 電影院的爆米花毛利大約是多少
電影院的爆米花毛利大約是多少?我來給你講解一下。
每日總收入:最糟糕的時候,每天有15排,每天只有10人買。但是,最便宜是22元左右,也就是說,最低毛額是每天10×1×22=220。根據300天的銷售情況,總收入是6萬6000。
所以說爆米花的暴利是看得出來的。
6. 電影院的爆米花毛利大約是多少
電影院的爆米花毛利大約是多少?我來給你講解一下。
每日總收入:最糟糕的時候,每天有15排,每天只有10人買。但是,最便宜是22元左右,也就是說,最低毛額是每天10×1×22=220。根據300天的銷售情況,總收入是6萬6000。
所以說爆米花的暴利是看得出來的。
7. 電影院購進玉米等材料,做出成品爆米花,然後銷售,具體都怎麼做賬
看你要怎麼做賬。購進還是收入。這利潤還是很高的。電影院是按照一杯多少的。不是按照重量。購入玉米是按照重量。一杯玉米可以炸十杯玉米。你的確定一斤玉米可以炸多少杯爆米花。按照這個記賬。玉米還分好壞。包不包滿。個頭大炸的大。個頭小炸的小份量就多。明白我意思吧。沒發記賬。只能記大概。