㈠ 如何煮方便麵
美食:【煮方便麵】
【製作食材】方便麵、生菜、雞蛋
【方法及步驟】
1、首先我們要取出家裡的鐵鍋,並往裡加入適量的清水,開大火給它加熱。當水燒至微開狀態,且鍋底部有小氣泡出現時,下入方便麵面餅。在這里有一個要點,那就是盡量不要開水下鍋,開水入鍋的話,容易將方便麵煮得非常軟爛,一點兒嚼勁也沒有。
2、方便麵入鍋之後,要用筷子把它給抖散開,面餅基本上都是油炸的,直接煮或者是直接泡的話,吃起來就會有點油膩。因此我們先把方便麵過一遍水,等鍋中水煮開後,關火,將其控水撈出來,放到涼水中進行浸泡。
這一步可以讓方便麵的口感吃起來比較勁道,一定不要省略。接著,再次起鍋燒水,並將方便麵從涼水中撈出來,瀝干水分,放在一旁備用。
3、待鍋中水微開時,把調料包和蔬菜包先下入鍋中,再放入油包,可以讓湯吃起來更加入味。這里我要提醒一下大家,方便麵調料包的鹽味都比較重,我們在加入時根據自己的口感,少加入一些即可。
煮開以後,我們可以往鍋中打入一個雞蛋,增加營養,等雞蛋煮熟後,再下入一些自己喜歡吃的蔬菜,生菜或者是小白菜,味道都是很不錯的,將其煮至斷生。
4、最後再把方便麵也倒入到鍋中,大概煮制20秒鍾即可,不用煮得太久,等時間到,即可將煮好的泡麵出鍋裝入碗中,進行食用了。方便麵這樣做,有菜又有蛋,營養豐富,喜歡吃火腿腸的朋友,還可以再搭配上一根,味道會更加好吃。

㈡ 怎樣煮泡麵
泡麵是一種人們在外出時最常帶的口味多樣的簡便食品之一,它由於價格實惠、方便攜帶而備受大眾的青睞。泡麵在平時的很受不喜歡做飯人的喜愛,但是泡麵畢竟時油炸食品,多吃會對身體不利,所以建議大家平常還是煮了吃,這樣利於身體健康,那麼怎麼煮泡麵最好吃?
1、用料:方便麵、蔥花切成小碎塊、醋、香菜、火腿、雞蛋
做法:鍋內倒入2碗水,湯少點味更濃,也可加入1.5碗水,等水開時,切小蔥段,香菜,火腿豎切為兩半,再斜刀切小塊,取碗打雞蛋拌勻,水開後調料倒入煮開再放入面餅,把面餅用筷子分開加入火腿腸,把雞蛋打入碗中,攪勻,待面餅5分熟時倒入,稍微煮1分左右,加入切好的蔥花香菜,適量醋出鍋。
2、用料:方便麵、小青菜、胡蘿卜、番茄、辣白菜、韓式辣醬、香腸、雞蛋
做法:冷水入鍋,丟入胡蘿卜,煮開後下入調料包,番茄切片切塊隨意,丟進去一起煮,煮開後下入方便麵,辣白菜,小青菜..放入韓式辣醬.小火燉煮,開股鍋後丟進去香腸,打入雞蛋半分鍾關火,喜歡面爛點就煮久點,筋道點就時間短點。
3、用料:方便麵、小白菜、香菇、火腿腸、鹽、香油、雞精做法:小白菜切末、火腿腸斜刀切片、香菇挖去蒂同時把蒂切片不要扔,香菇十字刀切花,燒水加適量鹽,放入香菇和切好的香菇蒂,煮至熟,加面、火腿腸一起煮,快好放入小白菜,出鍋前加香油、雞精
小貼士
1、第一要用溫水來洗凈方便麵,攪拌它,倒出含有蠟塗層的水。
2、重復第1步,並再次攪拌面條來洗走蠟塗層,再用另外一壺水來煮麵條。
㈢ 怎麼煮泡麵
方便麵的吃法
方法一
製作方法如下:
1.預備好自己喜歡的拌面材料,如肉絲、火腿、冬菇、榨菜等;
2.按通常泡麵方法將方便麵泡熟,但千萬不可泡過了頭;
3.把泡好的方便麵「過冷河」(用冷水浸泡一下)然後去水;
4.起油鍋,油熱後先將事先准備好的拌面材料炒熟,然後再將面放下
去同炒;
5.將隨面的湯包加冷開水攪勻
後加於面中,或者加一些醬油炒勻上碟。
方法二
把面泡好,澇出面條,用醬油、醋、香油、辣椒油拌著吃。
方法三
先將面餅泡開,同時,將副料到入碗中沖入水《少許》,再將面撈出,放入料碗中拌勻。可以吃了
這幾種我自己有做過哦
味道蠻好的
你試試啊
方便麵的6中吃法!
1:暴炒方便麵
方便麵用開水泡軟!!!炒勺入油加熱!放蔥姜蒜末暴香!!!加入調料包中的調料!放入方便麵暴炒3分鍾!!!
盛出!!!
2牛奶方便麵
方便麵用手捏成小塊(不要太小)!牛奶加熱!!開鍋後放入方便麵!白糖!!!!泡軟後即可食用!
夏天冷藏!味道更佳
3鍋巴方便麵
方便麵入油炸!!!調料放入鍋中加水煮湯!!!待方便麵炸脆後撈出!!趁熱淋上剛煮好的熱湯!
有鍋巴三鮮的效果(湯中可自行加入魷魚蝦仁海參扇貝)!
4回鍋肉方便麵
炒回鍋肉!!!待菜快炒好時鍋內注入開水!!下方便麵!!3分鍾盛出!!四川風味!不可不試!!
5方便冷麵!
方便麵不加料用水煮熟!放入涼水中沖涼後撈起!!加入蒜泥!麻醬!醋!胡蘿卜鹹菜!黃瓜絲涼拌!口感清爽勁道!!適合夏天食用!!
6羊肉火鍋方便麵
火鍋下5片羊肉!下方便麵!!肉和面連湯盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食鹽!味精!醋!辣椒醬後食用!!具有暖喂!!充飢!解攙之功效!
㈣ 如何煮方便麵
方便麵怎麼做好吃
豪華炒方便麵,准備兩包方便麵,一些香菇,包菜,豬肉,胡蘿卜,兩顆鴨蛋,蔥,蒜頭,辣椒,胡椒粉,鍋裡面加入水,然後把泡麵放下去,快要煮開的時候立馬撈出來,豬肉切絲,蒜頭拍碎,然後再准備一些胡椒粉,干辣椒用手揉均勻以後腌制一下,鍋燒熱把鴨蛋煎一下裝盤,再加入適量的油,把胡蘿卜絲放下去炒一下,大概炒30秒鍾,然後就可以炒包菜,炒香以後放豬肉,翻炒到微焦就可以把所有的菜一起放進去翻炒,然後再加入適量的鹽,泡麵的油包加入已經控完水的泡麵番炒均勻就可以吃了,味道是非常不錯的。
方便麵炒年糕,需要准備朝天辣椒,年糕,植物油以及方便麵,方便麵先用水煮一下,在比較有嚼勁的狀態下就撈出來,鍋裡面加少許的油,把辣醬放下去翻炒一下,再加入年糕,加適量的水,把年糕炒到軟軟的狀態,把面放下去快速翻炒就可以出鍋了。
