在家裡如何崩電影院那種爆米花

① 在家怎麼爆米花

外面20元一桶的爆米花，自己在家5分鍾就可以搞定，好吃還便宜。爆米花應該是大孩子小孩子都喜歡的零食吧，特別是看電影的時候，不吃點爆米花總感覺缺了點什麼，即使飯已經吃飽了，一場電影的時間還是能幹掉一大桶爆米花。不過外面賣的糖油太多了，吃多了也不健康，如果還有小朋友的話，就更不該多吃了。其實爆米花這種小零食自己做真的很劃算啊，電影院30一桶，在家用炒鍋，5分鍾就能搞定一大盤爆米花了。今天小編就來告訴大家怎麼在家做。准備好了嗎？

烹飪小貼士：

1、好的黃油在室溫下應該是密實平滑，沒有氣泡，沒有鼓包，不粘，不易碎，無附著水汽。

2、黃油一定要用錫紙裹好，跟有強烈異味的食品分開存放在冰箱冷藏。錫紙能防止黃油被光和空氣氧化變質。

3、切一塊下來，如何外面的顏色和裡面一樣，說明新鮮。如果外面比里的深，說明黃油已經被氧化了。這時你可以把黃油冷凍大概6個月的時間，解凍後再使用。

4、建議最好不用冷凍的黃油。因為冷凍會影響黃油的質地，改變它的含水量。這樣黃油軟化的時候就會因為水滴而顆粒化。

② 如何在家做出電影院水平的爆米花

看來你也是經常去看電影的吧，確實電影院的爆米花很好吃，不知道是因為電影跟爆米花很配，還是其他原因，總之，我也很喜歡吃爆米花，我自己就做過，我覺得吃起來跟電影院做出來的爆米花還好吃，做爆米花很簡單的，下面我介紹我自己用高壓鍋的做法。

在這里，我要提醒大家，在爆玉米時千萬不要開鍋蓋，確定玉米粒爆完後再打開，這點非常重要，不然很危險的。
最後，我想說的是市面上的爆米花口味很多，其實你也可以自己製作，像巧克力爆米花、草莓爆米花 芥末爆米花、熱奶油爆米花、松子爆米花、巧克力爆米花香蕉、水果奶油爆米花等十多種口味，其實就是在弄糖漿的時候加一點粉就可以啦，其他沒有什麼區別大改變的！祝你爆米花做成功！

③ 如何在自家崩爆米花

你好shenxiao51:

可以買直接放微波爐里的，要仔細看說明書。千萬別太久了，怕焦，那個味道就沒辦法吃了/要是有玉米想自己爆的話，千萬不能用錫箔袋，那樣會產生電弧，很危險。最好就是用微波爐專用的玻璃容器。加黃油和糖就可以了。關鍵是要看著和聽著。等啪啪的聲音很少了就可以了。
到超市買那種曬乾的玉米 超市有說明－

材料：黃油2大勺,糖粉3大勺,玉米粒4大勺

做法：
1.黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內,微波爐加熱至黃油融化,拿出來,用小勺攪拌一下.
2.加入玉米粒,繼續攪拌一下,讓玉米粒都能均勻地沾上黃油和糖粉.並使玉米粒平鋪在碗底.
3.碗上加蓋,入微波爐高火2分30秒.取出,開吃...:)

經驗:
1.各種微波爐的功率都是不一定的,所以加熱的時間也會有差異.這個多做就次就會有經驗了.
2.加執完後,將爆米花倒出來.碗底都會剩一些沒有爆出的玉米粒,可以加些黃油進去再重復爆一下.
3.爆米花的容器最好用陶器,塑料的會因為溫度太高而變形哦.另外,取出的時候,要注意防燙.

最後－一定注意安全！！！

④ 電影院的爆米花太貴，在家怎麼自製美味的爆米花呢

可以在網上買那種速成的。直接放微波爐里叮一下就可以吃的那種。