① 相聲《八扇屏》和《報菜名》和其他傳統相聲稿子。。。。。。。。。八扇屏時什麼意思
「八扇屏」是八扇屏風的簡稱。屏風是清代官宦人家放在大廳里擋風或是作為屏障的傢具，一般都是硬木框兒絹裱的芯兒，一共八扇兒，每一扇兒都畫有歷史人物故事，或寫著詩詞歌賦。《八扇屏》運用「貫口」的手法，由甲簡明扼要地介紹畫屏上某些歷史人物的主要事跡後，揶揄乙無法與古人相比，而找出笑料。每段貫口中有褒有貶，如稱楚霸王項羽，是有勇無謀的「渾人」；稱後漢三國時的張飛是「莽撞人」；稱三國時的東吳大夫魯肅是「忠厚人」；稱宋代開國皇帝趙匡胤的軍師苗光義是「江湖人」；稱三國時年少有為的周瑜、孔融和宋代的司馬光、文彥博是「好小孩子」；稱唐代的開國大將尉遲恭是「鄉下人」；稱輔佐周朝的姜子牙是「漁人」；稱宋代岳飛的幕僚王佐是「苦人兒」。這些人物都來自膾炙人口的古典小說，也是評書藝人津津樂道的形象。
一般有以下幾扇：
江湖人
甲：我說說，你聽聽。在想當初，大宋朝有一江湖人，此人姓苗名訓字廣義，不遇之時，在灑金橋旁，擺下一座卦棚。巧遇未遇時的趙太祖打馬比此經過，見橋旁人煙稠密，圍著一座卦棚。迎面有一副對聯。上聯寫：「一筆如刀，劈開崑山分石玉，」下聯配：「雙瞳似電，觀透蒼海變魚龍。」橫批：「斷事如見。」匡胤一見心中不悅：「何處狂生，敢出此浪言大話？待我下馬訪之。」想罷翻身下馬，將馬拴在卦棚以外柳樹之上，分開眾人，走進卦棚，向先生躬身言道：「先生，你看某後當如何？」廣義一看，吃驚非常，原來是開國太祖！急忙站起，口稱：「萬歲，草民接駕來遲，望祈主公恕罪。」匡胤聞言，大吃一驚：「先生你莫非有瘋癲之症？」廣義言道：「我主不必驚慌，看我主雙眉帶煞，二目有神，左肩頭有一硃砂痣，後必有九五之尊。」匡胤聞言，心中暗想：「我左肩頭有硃砂痣，他人怎能知曉？莫非到後來果應他言。」想罷對先生低聲言道：「某日後如登九五，當將你宣入朝中，封為護國軍師。」廣義謝恩。匡胤走出卦棚。向眾人道：「列位聽真，此人乃江湖人，江湖口，江湖術士，不過奉承而已。」說完上馬，奔他方而去。到後來，陳橋兵變，黃袍加身，果將廣義宣進宮去，封為護國軍師，執掌三軍司令。到後來，湖北韓龍進來他妹韓素梅，太祖酒醉桃花宮，帶酒斬三弟，醒酒免去苗先生。廣義去後，太祖後悔，說出：「可惜我那先生，他乃灑金橋旁賣卦之一江湖人也。」苗廣義--江湖人，你比得了嗎?
小孩子
甲：我說說，你聽聽。在想當初，大宋朝文彥博，幼兒倒有灌穴浮球之智。司馬溫公，倒有破瓮救兒之謀。漢孔融，四歲就懂讓梨遜之禮。十三郎五歲朝天。唐劉晏七歲舉翰林，漢黃香九歲溫席奉親。秦甘羅十二歲有宰相之才。吳周瑜一十三歲拜為水軍都督，統帶千軍萬馬，執掌六郡八十一州之兵權，使苦肉，獻連環，借東風，燒戰船，使曹操望風鼠竄，險些喪命江南。雖有卧龍、鳳雛之相幫，那周瑜也算小孩子中之魁首。這些小孩子你比得了哪個？
粗魯人
甲：我說說，你聽聽。在想當初，自秦王夜探白壁關，敬德月下趕秦王，打三鞭，換兩鐧，馬跳紅泥澗。自降唐以來，征南大戰王世充，掃北大戰雷世猛。跨海征東，月下訪白袍。唐王得勝，班師回朝，鄂國公因救白袍，在午門外拳打皇親李道親門兩齒。唐王惱怒，貶至田莊，後來白袍訪敬德，那尉遲恭正在船頭獨自垂釣，忽聽身背後人又喊，馬又叫，言道：「吾乃征東薛平遼，特地前來訪故交，你若金殿去交旨，保你為官永在朝。」敬德聞聽說：「吾乃山野村夫，耕種鋤耪一鄉下人也。」這是一個鄉下人，你比得了嗎？
忠厚人
後漢三國有一位忠厚人，此人姓魯，名肅，字子敬。只皆因劉備當陽大敗，夏口屯兵。魯肅同孔明過江東，舌戰群儒，對周瑜念《銅雀台賦》，言說曹操下江東所為二喬，以樂晚景。氣壞周公瑾，那周瑜才與曹操勢不兩立。闞澤下書，怒打黃蓋，龐統獻連環之計，周瑜用火攻。只皆因欠東風，周郎身染重病，南屏山借東風。周瑜密差丁奉、徐盛去殺孔明。趙子龍箭射篷繩，孔明才得活命。火燒戰船，曹兵大敗，荊襄九郡，俱為劉備佔領。到後來屢討荊州，劉備總是不還，竟自難為魯子敬，那金聖嘆老先生批三國說：「魯子敬是一位忠厚人也。」
愚人
列國時，衛國出現了一位愚人，此人姓寧名俞，人稱武子。自從元角喪命，叔武被殺，元亘對獄，子虎旁聽，莊子刖足，士榮斬首。而寧武子周時其奸不比奸險之奸，真乃大智若愚。孔子有雲：「寧武子邦有道則知，邦無道則愚。其知可及也，其愚不可及也。」寧武子是個愚人。
漁人
三皇治世，五帝為君，傳到紂朝，出了一位漁人。此人姓姜，名尚，字子牙。道號飛熊。時不至，太公無時賣過面，算過卦。在渭水河邊釣魚，願者上鉤。文王夜得一夢，夢見飛熊入帳，郊外打獵，必得賢臣。那一日文王郊外打獵，偶遇武吉攔路，將文王引至渭水河邊，見一道長白發白須，真有仙風道骨之樣。文王拉輦，太子拉套，拉了八百單八步。到後來，扶保周朝八百零八年。斬將封神姜太公在此，諸神退位，斬將封神姜太公稱為漁人。
渾人
秦始皇命王翦並吞六國，在夜間偶得一夢，夢見黑娃娃白娃娃雙奪日月，驚醒後心中忐忑不安，恐怕江山落於他人之手。修下旨南修五嶺，西建職權房，東填大海，北造萬里長城以防匈奴。 不想江山傳至二世胡亥之手，就有楚漢相爭之事。自鴻門宴劉邦赴會，項伯、項庄拔劍助舞。鴻門宴多虧大將樊噲，保走劉邦。楚、漢兩路進兵，以咸陽為定，先到咸陽為君，後到咸陽為臣。此時有一人姓韓名信，投到霸王那裡，霸王只以執戟郎授之。後來張良賣劍訪韓信，叫他投奔到劉幫那裡。果然登台拜帥，在九里山前，設下十面埋伏之計，困住楚霸王。前有烏江攔路，後面韓信追兵甚緊。霸王正在危急之中，只見江面飄飄來一小舟。霸王擺手喚之道：「我乃西楚霸王是也，你將孤渡過江岸，見著父老鄉民，孤家二次領兵征討。那時我若成事，必封爾公件之位。」船家聞聽，抱拳當胸，口稱：「千歲聽真，只因我這漁船窄小，您那槍沉馬大，渡千歲不能渡槍馬，渡槍馬不能渡千歲，望千歲酌量之。」霸王笑道：「那有何難，先渡槍馬過岸，再渡孤家不遲。」說話之時，小船攏岸，將槍馬牽於船上，船篙一支，船離江岸，船奔江心，船家高聲喝道：「呔，西楚霸王重瞳項羽聽真：休拿某家當一打漁之人，我乃韓元帥帳下將呂馬童是也。奉我家元帥將令，在此等候於你，所為騙你槍馬，你雖有限天無把恨地無環拔山之力，掌中無槍，胯下無馬，如失去手足一般，難道說你要死在韓信之手乎？還不拔劍自刎，等待何時？」霸王聞聽，頓足捶胸：「想當年悔不聽亞父范增之言，今日處此地位，看來我真乃一渾人也。」
王八烏龜不是人
想當初後漢三國有位不是人，姓曹，名操，字孟德。自赤壁一敗，行至華容道小道，忽聽一棒銅鑼，閃出一哨人馬。當先一將；卧蠶眉，丹鳳眼，胯下赤兔馬，手持青龍刀，乃聖賢關公也。曹操說：「我今狹路相逢，放我一命。」聖賢全其大義，放他一命。曹操在馬上回思舊景：「想當初在我帳下，三日一小宴，五日一大宴，上馬金，下馬銀。到如今落得叫他放我一命，我真乃不是人也。」
畜類
隋煬帝傍水行舟，行至在中途，忽見一穴，命狄去邪探地穴。忽見一處：似廟非廟，似府非府。庭前拴定一物：似禽非禽，似獸非獸。有一神人，手掌銅錘在那物身上打了一錘。次日，狄去邪上來，見隋煬帝身上著一瘩背，他乃豬婆龍一轉，你敢比隋煬帝？你是：似人非人，似鬼非鬼，似禽非禽，似獸非獸，冬天不冷，夏天不熱，寒暑不侵，節前扔帳，杖打八十，實在可惡，惡滿盈，迎面長疔，釘砸木爛，亂棍打死，死中求活，活活要命，命里該當，當定王八。
不是人
隋王二世，次子楊廣，殺父奪權，鴆兄圖嫂，欺娘戲妹，寵奸臣，滅忠良，下揚州，觀瓊花。納黍行舟，選來民間美女，赤體拉纖，船至中途，割斷纖繩，使美女個個跌倒，以博昏王一笑。到後來，狄去邪探地穴，棒打白利將，靠山王定計揚州奪印，雄闊海力托千斤閘，放走十八路反王，滅名山小羅成槍挑楊林，隋朝江山落在宇文化及之手。這一日，煬帝病卧東宮，那無敵大將軍帶劍上殿，逼索玉璽，煬帝道：「朕何罪之有？」無敵大將軍言道：「你這昏王，貪酒色，逆人倫，荒淫無道，真乃不是人也。」
哮天犬
南瞻部洲，北俱蘆洲，東勝神州，西牛賀洲，傲來國正當中，花果高山水簾洞，有一塊石頭，分三百六十五度，按乾、坎、艮、震、巽、離、坤、兌、休、生、傷、杜、景、死、驚、開。偶一日，紅光崩現，刷拉拉從石內跳出一位美猴王。拜天拜地拜四方，拜的是菩提山菩提老祖。學的是九九懸空腳，駕筋斗雲，躥天入地，七十二變。他也曾到過東洋大海，得到定海針如意金箍鐵棒，只皆因大鬧天宮，偷了蟠桃壽酒，外帶十粒金丹，天兵、天將、金吒、木吒、哪吒、托塔天王諸天眾神，俱不能拿，二郎楊戩撒下哮天犬直奔美猴王腰節骨咬去。那行者在海眼之中取下綉花針，迎風一晃，扁擔粗細當間，兩頭兩道金箍，直奔哮天犬打去。直打得哮天犬大叫數聲，敗陣而歸。二郎楊戩一見，一棒未曾打上，說是：「真乃一條好狗。」
苦人
金宋交兵，北聖人掃南將軍昌平王四太子金兀術，率領三入二十四洞蒙都督，與精忠兵元帥大戰朱仙鎮，兀術連打數十敗仗。事出無奈，才把二世子完顏兀河龍調至軍前。世子年不滿二十，身高八尺，膀闊三停，面如美玉，頭戴虎頭盔，身穿大葉連環甲，內透大紅袍，足蹬戰靴，手持一對雙槍，真乃是威風凜凜，殺氣騰騰。由清晨戰至日沒，殺敗金銀銅鐵八大錘，狄雷、岳雲、嚴成方、何元慶四將俱都大敗而歸。岳帥一見心中大怒說：「何處小將如此猖獗，明日待本帥親臨戰?！?話猶未盡，由左班中閃出一人，此人姓王名佐，字文成，走上前去，深打一躬，口稱：「元帥，昨日戰場小將，非是兀術親生之子，乃是我國將門之子，名臣之後，昔日兀術兵困潞安州之時，潞安州總鎮姓陸名登字子敬，人稱小諸葛，只皆因失陷城池，全家盡節。陸將軍自刎身死，頭掉死屍不倒，受兀術三拜，許他不傷子民，撫養孤兒，與他夫妻並葬，陸將軍死屍栽倒塵埃。兀術將陸文龍帶到番邦撫養，至今更名完顏兀河龍，此子驍勇異常，不宜強戰，只可用計收伏，須用離間計、詐降計、苦肉計。」岳帥言道：「賢弟你要見機而作。」這一日，王佐故意冒犯軍法，岳帥大怒，令下將王佐扯到軍前，重打四十軍棍。只打得皮開肉綻，右手拿著左臂。偷出宋營，來到金營去見兀術，口稱：「王爺，我家元帥不仁不義，勸他歸降，他不歸降，將我重責，又將我左臂斷下，逐出營外，無處投奔，望求王爺開天地之恩，將我收歸帳下，巡更守夜，當一小卒。」兀術一見，心中不忍，傳令下去：「將王佐收留帳下，命他與大家說些南朝風俗，講些南朝故事，王佐所到之處，不準難為於他。皆因他乃是六根不全斷臂一苦人兒也。」
罵王郎
後漢三國，諸葛亮一出祁山，計取三郡，兵臨渭水之西，與魏軍曹真兩軍相迎在祁山之前。王郎乘馬而出，孔明自思曰：「王郎必下說詞，吾當隨機應之。」令小校傳曰：「漢丞相與司徒會話。」王朗縱馬而出，孔明在車上拱手，王朗在馬上欠身答禮，郎曰：「久聞公之大名，今幸一會！公既知天命，識時務何故興此無名之兵？」孔明曰就：「我奉詔討賊，何謂無名？」郎曰：「天數有變，神器更易，而歸有德之人，此自然之理也。」曩自桓靈以來，黃巾介亂，天下爭橫，降至初平、建安之歲，董卓造逆，汜繼虐，袁術僭號於壽春，袁紹稱雄於鄴上，劉表占據荊州，呂布虎吞徐郡，盜賊蜂起，奸雄鷹揚，社稷有累卵之危，有倒懸之急，我太祖武皇帝掃清六合、席捲八荒，萬姓傾心，四方仰德，非以權勢取之，實天命所歸也。我世祖文皇帝，神文聖武、以膺大統，應天合人，法堯禪舜，處中國以臨萬邦，豈非天心人意乎！今公蘊大才，抱大器，自欲比於管樂，何乃強欲逆天理，背人情而行事耶？豈不聞古人雲：『順天者昌，逆天者亡』，今我大魏帶甲百萬，良將千員，諒你腐草之螢光，怎麼及天心之皓月，公可倒戈卸甲來降，不失侯王之位，國安民樂，豈不美焉？」孔明在車上大笑曰：「吾以為漢朝元老大臣必有高論，豈期出此鄙言。吾有一言，請君靜聽：昔日桓靈在世，漢室凌替，宦官釀禍，國亂歲迎新，四方擾攘。黃巾之後，董卓、汜等接踵而起，帝，殘暴生靈。因廟堂之上，朽木為官，殿陛之間， 禽獸食祿。狼跡狗行之輩，袞袞當朝：奴顏婢膝之徒，紛紛秉政。以致社稷丘墟。蒼生塗炭。吾素知汝所行：世居東海之濱，初舉孝廉入仕，理合匡君輔國，安漢興劉。何期反助逆賊，同謀篡位，罪惡深重，天地不容。天下之人，肉。今幸天意不絕炎漢，昭烈皇帝繼統西川，吾今奉嗣君之旨，興師討賊，汝既為諂諛之徒，只可潛身縮著，苟圖衣食，焉敢在行伍之前妄稱天數耶？吾把你這皓首匹夫，蒼須老賊，汝即日將歸於九泉之下，何面目見二十四帝乎？老賊速退。可叫反臣與吾共決勝負。」王朗聽罷，氣滿胸膛，大叫一聲，撞死於馬下。後人有詩贊之曰：「兵馬出西秦，雄才敵萬人，輕搖三寸舌，罵死老奸臣。」諸葛亮罵王朗，是你比王朗，是我比諸葛亮。
莽撞人
甲
後漢三國出了一個莽撞人。自從桃園結義，大哥姓劉名備字玄德，家住大樹樓桑。二弟姓關名羽字雲長，家住山東蒲州解梁縣。三弟姓張名飛字翼德，家住涿州范陽郡。後續四弟，姓趙名雲字子龍，家住真定常山縣，百戰百勝，後封為常勝將軍。只皆因長坂坡前，一場鏖戰，趙雲單人獨馬，闖進曹營，砍倒大纛兩桿，奪槊三條。趙雲馬落陷坑，堪堪廢命。曹孟山頭之上見一穿白小將，白盔白甲白旗號，坐騎白龍馬，手使亮銀槍，實乃一員勇將。「我若收服此將，何愁大事不成！」心中就有愛將之意，暗中有徐庶保護趙雲，徐庶進曹營一言未發，見趙雲馬落陷坑，堪堪廢命，言：「丞相莫非有愛將之意？」曹操言道：「正是。」徐庶言道：「何不收留於他？」曹操急忙傳令：「令出山搖動，三軍聽分明，我要活趙雲，不要死子龍。若有一兵一將傷損趙將軍之性命，八十三萬人馬，五十一員戰將，與他一人抵命。」眾將聞聽，不敢前進，往後而退。一仗趙雲懷揣真龍，二仗常勝將軍實在驍勇，殺了個七進七出，這才闖出重圍。曹操言道：「這員勇將，焉能放走，後頭緊緊追趕！」追在當陽，張飛趕到，高叫：「四弟不必驚慌，某家在此，料也無妨！」放過趙雲的人馬，曹操趕到，不見趙雲，見一黑臉大漢。「他是何人？」夏侯言道：「他乃是張飛莽撞人。」曹操聞聽，大吃一驚，言道：「想當初關公在白馬坡斬顏良之時對我言道，他有一三弟，在百萬營中，取上將之首如探取物一般，今日一見，果然英勇，撤去某家青羅傘蓋，觀那莽撞人武藝如何？」青羅傘蓋撤下，只見張飛豹頭環眼，面如潤鐵，扎里扎煞一部黑鋼髯，猶如鋼針，恰似鐵線，頭戴鑌鐵盔，二龍斗寶朱纓飄灑，上嵌八寶，輪、羅、傘、蓋、花、罐、魚、長，腰系絲鸞帶，身披鎖子甲 手使連環蛇矛。橋頭之上，咬牙切齒，大罵：「曹操聽真，現有你家三爺在此，爾等或攻或戰，或進或退，或爭或斗。不攻不戰，不進不退，不爭不鬥，爾匹夫之輩。」大喊一聲曹兵退後；大喊二聲，順水橫流；大喊三聲，當陽橋折斷。後人有詩贊之曰：「當陽橋前救趙雲，嚇退曹操老奸臣，姓張名飛字翼德，萬古留芳莽撞人。」這個莽撞人，你比得了嗎？
後漢靈帝之時，在涿州有一人姓張名飛字翼德。為人慷慨，稟性剛直，身高八尺，膀闊三停，面如潤鐵，濃眉環眼，聲如巨雷，勢如奔馬。時年方十十歲，恰黃巾作亂，國家掛榜招賢，張飛正欲投軍之際，巧遇劉玄德，關雲長。三人一見，義氣相投，隨在桃園結義。自結義以來，招募義兵，大破黃巾。到後來，討董卓、戰呂布、失徐州、依袁術，敗汝南，投劉表，兵屯新野，收徐庶，取樊城，徐元直走馬薦諸葛，劉玄德三顧茅蘆。卧龍出山，博望燉屯，夏侯十萬大兵，片甲不咽，與曹操結下仇恨。曹操帶領八十三萬人馬，親下江南，欲圖報復。劉玄德因寡不敵眾，乃棄新野，走樊城，且戰且走。這一日，敗至在當陽縣，長坂橋前，只有張飛一人殿後。張飛傳令下去，隨行二十餘騎砍下樹枝，拴在馬毛之上，在樹林之中來往賓士，所為攪起塵土，故作疑兵。張三爺匹馬單槍，橋頭之上等候曹兵，少時曹操帶兵追到，見橋頭之上只有張飛一人，後面樹林之中塵土大作，疑有埋伏，不敢輕舉妄動。傳令壓住陣腳。只見張飛圓睜環眼、厲聲大喝曰：「我乃燕人張翼德也，誰敢前來與我決一死戰?」聲如巨雷，曹軍聞之，回顧左右曰：「昔日白馬坡前，曾聞關公言道：『張飛千軍萬馬中取上將首級，如探取物。』今日相逢，不可輕敵。」言還未盡，張飛又喝道：「燕人張翼此，誰敢來決死戰？」曹操聞聽，心中害怕，頗有退意。張飛遙見曹軍陣腳移動。挺矛又喝曰：「爾等戰又不戰，退又不退，是何道理?」喝聲未絕，只嚇得曹操身旁大將夏侯傑肝膽俱裂，墜馬而死。曹操撥馬便走，眾將一擁而退，人如潮湧，馬似山崩，自相踐踏，死者不計其數。後人有詩贊之曰：「長坂橋頭殺所生，橫槍立馬眼圓睜，一聲好似轟雷震，獨退曹家百萬兵。」張飛見曹軍大退，不敢去追，傳令隨行二十餘騎，摘去馬尾松枝，把坂橋拆斷，回見玄德，述說以往。玄德嘆曰：「賢弟勇則勇矣，可惜失於計算，那曹操素多好詐，汝今拆斷橋梁，他知你無兵膽怯，勢必卷土重來，彼率百萬之眾，雖涉江漢，可填而渡，豈懼一橋之斷耶?」張飛聞跌，後悔不及，頓足言道：「我真乃一莽撞人也??
小婦人
在想當初，唐朝，有一位胖美女，此人姓楊名玉環字太真，只因唐明皇之子壽王李瑁選妃，楊玉環被召入宮，壽王一見大喜，即可納為妃子，二人上殿面君，明皇一見玉環花容月貌，真乃閉月羞花沉魚落雁，體態豐盈面容嬌好，勝似後宮粉黛三千，暗想朕身為君主，富有天下，卻無這樣美貌的妃子，若得玉環侍寢，我願足矣。回宮之後，明皇坐卧不寧神思不定，旁有高力士窺見，那高力士久在深宮，諳習萬歲心思，心想我何不如此如此，必合萬歲心意，忙問萬歲，如此惆悵，莫非愛惜一人。明皇道，正是，力士嘿嘿笑道，普天之下莫非王土，吾皇愛惜一人一物，皆可納入囊中，又何必惆悵。明皇嘆道，愛卿有所不知，吾所愛者，關乎人倫，若強取之，豈不被天下恥笑。力士言道，萬歲不必憂慮，某有一計，可遂萬歲心願。明皇忙問，何計。力士言道，豈不聞，明修棧道，暗度陳倉乎？明皇點頭曰，好計，卿真有棟梁之材。次日明皇口稱龍體有恙，喚王道姑扶乩。王道姑言道，萬歲此乃早年殺戮太重，以致上天見罰，須得有一皇族替萬歲出家，上天方可寬宥，明皇乃召壽王夫妻言道，須得玉環代朕出家，一可保寡人龍體康泰，二可見卿夫妻孝道，不容分說，命人與玉環換上道裝，遣至道觀出家。玉環出家三年，明皇暗與私通款曲，三年後，玉環還俗，明皇不許壽王接玉環回府，自將玉環帶入宮中，從此夜夜笙歌，不理朝政，天下大亂，後來安祿山造反，無人抵擋，明皇倉惶逃竄，逃至馬嵬坡，兵將嘩變，逼死玉環。後人有詩嘆之曰：玉環玉貌可傾城，明皇廉恥一旦空，祿山兵馬壓邊界，一抔黃土葬嬌容。這個胖妞兒你比得了嗎？
沒這人
在想當初，東勝神洲，有一塊靈石受了日精月華，化作一隻石猴。這猴子，尋仙訪道，拜師菩提老祖，老祖賜名孫悟空，授業於靈台方寸山斜月三星洞，學藝八年，習得七十二般變化，一個筋斗十萬八千里，有通天徹地之能。那悟空，出師歸山，在花果山水簾洞自號美猴王，闖龍宮、奪神針、下地府、打鬼判，將生死簿劃個了一塌糊塗。後受玉帝兩度招安，上得天廷，偷仙果、盜金丹，大鬧蟠桃宴。那玉帝急令天兵天將把猴子擒拿，那悟空，施展手段，甩開一萬三千八百斤神鐵是力戰群仙，戰哪吒斗楊戩，拳打天王腳踢混元，直殺得五方揭諦、六丁六甲、二十八宿是盔歪甲斜不敢近前。多虧如來佛祖趕到，將猴子鎮在五行山下春秋五百載。那悟空，五百年後被三藏法師救出，從此保護唐僧西天取經。觀音寺奪袈裟、碗子山斗黃袍，高老莊收八戒、流沙河降沙僧，三打白骨精、巧奪芭蕉扇，偷吃人參果、棒打蜘蛛精。降服了金角銀角、聖嬰大王、六耳獼猴、黃眉老佛、九元靈聖、百眼魔君。師徒一行走到那獅駝國獅駝嶺，又遇獅王、象王、鵬王三妖。悟空，不敵那大鵬金翅雕，這才請出如來佛祖，降服妖魔。自混沌初分時，天開於子，地辟於丑，人生於寅，天地再交合，萬物盡皆生。萬物有走獸飛禽，走獸以麒麟為之長，飛禽以鳳凰為之長。那鳳凰又得交合之氣，乃生大鵬。佛祖收得大鵬，歸奔西天。師徒四人這才得脫劫難，行至西天雷音寺，取得真經。那悟空，被封為斗戰勝佛，受人膜拜。後人有詩贊之曰：一從大地起風雷，便有精生白骨堆。僧是愚氓猶可訓，妖為鬼蜮必成災。金猴奮起千鈞棒，玉宇澄清萬里埃。今日歡呼孫大聖，只緣妖霧又重來。孫悟空，猴子，他不是人，你比得了嗎？
扁毛畜生
春秋時代，有一位公冶長老先生，乃孔夫子之門徒，能懂得百鳥之音。一日，閑暇無事，獨坐涼亭。見池邊落一大雁，青松之上落一小燕。小燕對大雁曰：「仁兄，逍遙貴體，來此何干？」大雁只顧池邊飲水，洋洋不睬。小燕怒曰：「人講禮義為先，樹講枝葉為源，我拿好言對你，為何不理，莫非痴呆聾啞乎？」大雁曰：「樹高蟬聲細，山高語音低，水深流去遠，貴人話語遲。」小燕曰：「爾有何貴？想爾生在荒郊，長在蓬草之畔。晝游曠野，夜宿沙灘。項長嘴扁，足大身寬，鵝鴨不像，豈不反乎！」大雁曰：「哦！那麼，爾有何貴呢？」小燕曰：「想我，生在高樓大廈，長在鳳閣龍台。閑觀琴棋書畫，悶有才女作伴。晝游花叢柳巷，夜宿紗納涼亭。」大雁曰：「那麼，爾可曉得三綱五常？」小燕曰：「呃……這倒不知，願聞其詳。」大雁曰：「君為臣綱，父為子綱，夫為妻綱，此乃三綱。五常者，乃仁、義、禮、智、信。見諸蟲不吃為仁，見食不爭為義，前後飛排為禮，不受人擒為智，春往秋來為信。父亡母不嫁，母亡父不娶，父母雙亡，守孝三載。哪像爾等，見諸蟲就吃非仁，見食就爭非義，前後亂竄非禮，受人擒捕非智，來去無時非信。父亡母嫁，母亡父娶，父母雙亡，呼朋勾黨，亂戀失群，真乃畜生也。」小燕聞聽，大叫三聲，墜樹而亡。大雁昂首展翅，騰空而去。公冶長老先生由感而發，提筆留詩一首：「燕雁池邊語嘩喧，各爭禮義辨愚賢。大小俱是飛來鳥，愚者愚來賢者賢。禽鳥尚且知禮義，為人能不孝當先。」看起來人而不如一鳥乎
糊塗人
在想當初，元順帝無道，普天下哀鴻遍野，民不聊生，為防蒼生造反，大丞相陀陀定下一計，恩開武舉，引誘各路英雄到京都奪取「狀元印」 ，使其自相殘殺，再一網打盡。在武科場中，有一員好漢，安徽懷遠人氏，世代務農，出身貧寒。自幼習武，相貌奇偉，猿臂善射，勇力絕人，他就是打虎將軍常遇春，比武打雷，連勝數人勇奪武狀元。陀陀賜毒酒與常，被英雄識破，遂大反武科場，摔死金頭王，撞死銀頭王，槍挑銅頭王，鞭打鐵頭王，二十七座連營一馬踏為灰燼。眾豪傑逃出京城，扯旗造反，常遇春扶保西吳賢王朱元璋，指揮義軍，兵奔京城，一路上是攻無不取，戰無不勝，斬關奪寨，勢如破竹。此時節，能與朱元璋抗衡者，惟有姑蘇王張士誠，北漢王陳友諒，三方成鼎足之勢，張士誠與陳友諒為結盟好，定下兒女之親，姑蘇大殿下張仁過江認親之時，為劉伯溫所獲，暗中定下一計，命金陵名將巧嘴華雲龍喬裝改扮為姑蘇殿下，過江認親。華雲龍來至九江，陳友諒滿心歡喜，不料想，旁邊驚動一人，此人年近六旬，須發銀條，根根露肉，條條透風，兩道劍眉直插入鬢，一雙俊眼，皂白分明。頭戴帥盔，朱櫻亂顫，內穿軟甲，外罩大紅襖，上綉蟒翻身龍探爪，海水江牙。左肋下挎著一口青鋒寶劍，真是不怒自威。此人乃九江大元帥，老將軍張定邊。張定邊看破其中有詐，幾次進言，陳友諒充耳不聞，反道老將軍審時不清，辨事不明，泄私憤，官報私仇，真乃一糊塗人也。到後來，陳友諒中華雲龍之計，兵發玉山，起兵之時，那張定邊頭戴麻冠，身穿重孝，手拿哭喪棒，跪倒馬前，是哀哀切切，陳友諒並不理睬，催馬而去。大隊人馬來至玉山，嗆啷啷一棒銅鑼響亮，四下里殺聲震耳，九江人馬死傷大半，陳友諒丟盔卸甲，遍體鱗傷，落荒而逃，逃至九江口，前有大江，後有追兵，「看孤王死於此處」，言還未盡，一葉扁舟，悄然而至，船頭上昂首挺立，正是那赤膽忠心老將軍張定邊，口呼「我主不必驚慌，糊塗人特來接駕。」陳友諒頓足捶胸，滿面羞慚，「悔不聽將軍之語，到如今，國破家亡，前言在耳，孤有何面目重見故人，老將軍哪裡糊塗，分明是我北漢擎天白玉柱，架海紫金梁。」這正是：九江口內擺大兵，偷梁換柱顯奇能，扁舟一葉來救主，耿耿丹心老英雄。
個別另樣的
想當初，堯眉八彩，舜目重瞳，禹王手能反握，周文王胸生四乳，張太古頭尖如筆，比尚書腹大如瓜，何平叔面如敷粉，劉要仲有五尺之髯，李老子懷胎八十一載，張晾有三寸不爛之舌，孔夫子七孔朝天，重耳並肋稱為壩郡之君，漢劉備雙手過膝，姜伯約膽大如卵，魏文長反骨不斷，張翼德睡不瞑目，李元霸鼻息如雷，洪武帝是豬嘴，楚霸王氣貫長空，盤古至今，大聖、大賢、大忠、大奸，希奇古怪，個別另樣的
鄉下人
在想當初，宋太祖趙匡胤陳橋兵變，黃袍加身，一桿蟠龍大棍打下大宋江山。太祖三下河東，與火山王楊袞在兩軍陣前走線銅錘換玉帶，便有愛將之意。到後來，斧聲震地，燭影搖紅，江山傳於二弟趙光義之手，是為太宗。宋太宗再下河東，巧用反間計，招降楊袞之子楊繼業，人稱金刀楊無敵。八個兒子平定光輝德昭嗣順，個個是能征慣戰。只皆因金沙灘雙龍赴
② 觀音頭掃把腳是什麼意思
粵語中的「觀音頭掃把腳」是"上好下差，開始好，後來差「的意思。
「觀音頭掃把腳」的說法是比喻，「觀音、掃把」比喻好的壞的；「頭、腳」比喻上下、開頭結尾。
諺語」雞公屙屎頭節硬「，成語」虎頭蛇尾「說的也是這個意思。
③ 請問電影大四喜裡面用觀音腳的那個主角叫什麼橄欖頭型的那個最後給他手錶的那個男的，
中文名稱 :大四喜
主演 :文覺非，小燕飛，伊秋水，李海泉，馮應湘，半日安
類型 :喜劇
出品時間 :1949年
上映時間 :1949年01月28日
出品公司 :大聯影業公司
製片地區 :中國香港
對白語言 :粵語
導演 :任護花
色彩 :黑白
電影簡介
少婦鍾嫣萍與女兒亞嬌一直相依為命，以賣唱維生。鄉中土豪雷章垂涎嫣萍的美色，不惜擄走亞嬌以要脅嫣萍下嫁。嫣萍不允，與雷章糾纏起來，混亂間雷章遭巨鍾撞死。嫣萍與亞嬌失散後。嫣萍輾轉逃亡到梧州，在茶座賣唱，而亞嬌則跟隨戲班來到梧州，在茶座隔鄰的戲院落腳。戲班演員高腳七自認識嫣萍後，即對她傾慕不已，可是高腳七卻不知道亞嬌正是嫣萍的女兒。一日，高腳七聞得雷章的弟弟雷米正帶人前來捉拿嫣萍，連忙通知嫣萍逃走。嫣萍逃到香港後，高腳七始發現嫣萍與亞嬌的關系，於是幾經艱苦，安排嫣萍母女團聚。嫣萍本已答允下嫁富商馮仁坤，幸而馮仁坤的表妹阿桃及時揭穿馮仁坤實為一名騙子，高腳七終贏得美人歸。
④ 這是什麼花啊
大花蕙蘭
大花蕙蘭，常綠多年生附生 草本。是蘭科蘭屬中大花附生種類的總稱。假 鱗莖粗壯，長橢圓形，稍扁；上面生有6枚～8 枚帶形葉片，長70厘米～110厘米，寬2厘米～3厘米。花莖近直立或稍彎曲，長60厘米～90厘米，有花6朵～12朵或更多。花葶40至150厘米不等，葉色淺綠至深綠，標准花莖每盆3至5支，每支著花6至20朵花。其中綠色品種多帶香味。
花大型，直徑 6厘米～10厘米，花色有白、黃、綠、紫紅或帶有紫褐色斑紋。是栽培十分廣泛的中國蘭之一，深受世界各國人民的喜愛。用分株法繁殖。喜溫暖、濕潤和半陰的環境。用蕨根、苔蘚、樹 皮塊等盆栽。要求根際透氣和排水特別好，秋 季形成花芽後需有一段冷涼時期，春季才能開花。冬季夜間溫度10℃左右。
流行品種
常見栽培的有：獨占、 黃蟬蘭、碧玉蘭、西藏虎頭蘭和大量雜交種的優良品種。原大花蕙蘭商品栽培品種主要來自日本和韓國，國內最近幾年也開始有很多公司在研究品種選育、組培技術、栽培技術等。
目前主要的流行品種有以下幾類：粉色系列：『貴妃』、『粉夢露』、『楠茜』、『夢幻』綠色系列：『碧玉』、『幻影』（濃香）、『華爾茲』（清香）、『玉禪』
黃色系列：『夕陽』（清香）、『明月』、『UFO』
白色系列：『冰川』（垂吊）、『黎明』
花色品種
蕙蘭在傳統上通常按花莖和鞘的顏色分成赤殼、綠殼、赤綠殼、白綠殼等；在花形上也和春蘭一樣，分成荷瓣、梅瓣和水仙瓣等；花上無其它顏色，色澤一致的也稱為"素心"。
蕙蘭的品賞自瓣型說出現之後特別注重花朵的瓣型，以梅瓣、水仙瓣為貴，捧舌以圓緊質厚為好，外三瓣（萼片）以寬圓糯質為佳，其名品多為此類瓣型。蕙蘭的荷瓣甚少，近年發現有類荷瓣的，也甚受歡迎。蕙蘭之一般竹葉瓣者多如蒿草，除少數亮麗的色花外，少受贊賞。近年出現的蕙蘭蝶瓣、奇花類，色彩斑斕，光輝奪目，尤以瓣舌多而色彩艷者更受追崇，叫價甚高。素心類也多受喜愛。物以稀為貴，因蕙蘭多為黃綠色花，如一旦出現紅花、紫花、黑花、乳白花的蕙蘭，也甚受器重，色艷者更佳。花瓣萼瓣質厚、糯、玉質化者也常為佳品。蕙蘭花枝粗大，花朵多，因之品賞時也應該注意整枝花中各花朵間的布局是否錯落有致，香氣是否醇美。其葉藝秀麗者也為佳品，偶見葉藝、花藝、瓣型皆具者，則備受青睞。
傳統名品
蕙蘭的傳統名品有老八種：大一品、程梅、上海梅、關頂、元字、染字、潘綠、盪字；傳統新八種有：樓梅、翠萼、極品、慶華梅、江南新極品、端梅、崔梅、榮梅。新品種的名品有：天嬌牡丹、四喜牡丹、綠雲牡丹、遠東奇蝶、陸壹奇蝶、樓台蝶、英蝶、步步高、群英薈萃、仙荷極品、鑒湖之美、泉州梅、翠桃獻壽、獅蝶、嶺南白鶴、金鈴、蕙蘭水晶花、紫鵑、越王梅、聚花素、朵雲、浙頂、端蕙梅、端秀梅、疊翠、春蕙千手觀音等等。
蕙蘭名品介紹
1.大一品：瓣型：綠殼類大荷花形水仙瓣歷史：按《蘭言述略》載，清乾隆時由浙江嘉善胡少梅選出；另據《蘭蕙同心錄》載，為嘉慶初年由胡少梅選出。特徵：五瓣分窠，色翠綠，瓣挺質糯，大軟蠶蛾捧，大如意舌。被推崇為蕙蘭中荷形水仙瓣之冠，被列入傳統蕙蘭老八種之首位。
2.解佩梅：瓣型: 赤殼類綠花梅瓣歷史: 民國初由上海張姓選出。特徵: 三瓣翠綠，緊邊短腳圓頭，白玉捧心，大如意舌，花葶細長。花蕾剛舒瓣時花形稍小，漸後越放越大，花姿挺勁，葉細狹，呈弓形，繁殖快，健花。
3.端蕙梅：瓣型：赤殼類綠花梅瓣歷史：由浙江紹興諸長生選出。特徵：外三瓣頭圓，緊邊，長腳收根，肩平，半硬捧，大如意舌，花型端正，花葶細長。葉半垂。
4.仙 綠：瓣型: 綠殼梅瓣歷史: 民國初年由宜興藝蘭者選出。別名宜興梅，因花形酷似老上海梅，故亦稱後上海梅。特徵: 三瓣圓頭、狹長，分窠，羊角兜捧心，舌長不卷。有人常以此種混充老上海梅出售。苞葉綠色。常有梅形水仙瓣開出。
5.老極品：瓣型: 綠殼類綠花梅瓣歷史: 清朝光緒辛丑年由杭州公誠花園馮長金選出。特徵: 三瓣圓頭、長腳收根，分窠，硬兜捧心（有時偶有分頭合背式），龍吞大舌，肩平。苞葉綠色。被列入蕙蘭新八種。
6.關 頂：瓣型: 赤殼類梅瓣歷史: 清乾隆時由江蘇滸關萬和酒店店主選出，故一名萬和。特徵: 五瓣短圓，豆殼捧，分窠，大圓舌，肩平。葉闊。為老八種赤蕙之一。
7.元 字：瓣型: 赤殼類綠花梅瓣歷史: 清朝道光年間由滸關藝蘭者選出。特徵: 三瓣頭圓長腳，緊邊，色綠，分窠半硬捧心，肩平，執圭舌，花葶粗壯高大，為老八種赤蕙之一。
8.老染字：瓣型: 赤殼類梅瓣歷史: 清朝道光時由浙江嘉善阮姓選出。亦名阮字。特徵: 三瓣短窄深，肩平，分窠大觀音兜捧心，大圓舌，有時花朵癃放；唇瓣尖部被嵌窄不舒、上翹或歪斜，故俗稱為秤鉤頭老染字。花葶細長。為蕙蘭中老八種之一。
9.崔 梅：瓣型: 赤轉綠殼類梅瓣歷史: 抗戰前，杭州崔怡庭選出。特徵: 外三瓣頭圓且大，細收根，瓣肉厚糯，半硬捧心，分窠或分頭合背，龍吞舌。色綠，肩平。被列入新八種之一，亦為蕙蘭中名品。
10.程 梅：瓣型: 赤殼類梅瓣歷史: 清乾隆年間由江蘇常熟程姓選出。特徵: 三瓣緊邊短圓，分頭合背或分窠捧，龍舌，花葶粗壯高大，葉闊呈弓形。為老八種赤蕙之首。
11.鄭孝荷：瓣型：綠殼類荷瓣歷史：抗戰前浙江選出。特徵：外三瓣長腳，放角收根，蚌殼捧，劉海舌，色綠。
12.慶華梅：瓣型: 綠殼類梅瓣歷史: 1911年由浙江紹興蘭農車慶選出，售予杭州吳恩元，栽培六年後復花，時值推翻滿清皇朝，為慶賀起見，念及車慶在華興旅館發現此花，故聯系其人、其地，遂命名慶華。特徵: 三瓣短腳圓頭、緊邊，瓣厚，分窠蠶蛾捧心，大如意舌，一字肩。被列入蕙蘭新八種之一。
13.老上海梅：瓣型: 綠殼類梅瓣歷史: 清嘉慶初李良賓選出。一稱老上海梅。又稱前上海梅。特徵: 三瓣長腳圓頭，半合硬捧，穿腮小如意舌，花色翠綠，一字肩。盛開後，副瓣偶有後翻狀。葉半垂。花葶細長。苞葉綠色。被列入老八種之一。
14.江南新極品：瓣型: 赤殼類梅瓣歷史: 1915年由紹興錢阿祿帶至無錫楊干卿家，當時楊氏托榮文卿先生鑒審花蕾，確定日後必出好花品，其後由楊干卿買下。特徵: 花形與老極品相仿。三瓣圓頭收根，分窠半硬兜微合，龍吞大舌，肩平，細長花葶,風韻氣色甚佳，被列入蕙蘭新八種之一。
15.素十八：產於武當山脈，由上海戴仙禽、沈心寶等於1996年購得，並請吳應祥命名.
16.明州梅:又名「天王匯」寧波蘭友沈慶發於2000年春節去咸祥山區訪友時在一山農家中統草里發現選出。該花草高約45公分，寬約1，2-1。5公分，葉鈍尖承露狀，形態偉岸。花梗粉底帶青，圓潤挺拔粗約4-5毫米，高約50公分大出架。小花柄和內包衣紫紅色不帶綠彩，蜈蚣鉗頭形，花為大型，徑可達6公分。外三瓣短闊、收根、緊邊、瓣端渾圓形成拱抱。正一字肩也略帶飛意，軟硬棒久開不拆架，棒瓣下側能棒住舌（根），舌瓣形如劉海、吐而不反，長度不出捧瓣，舌的背而無紅塊。鼻小如同火柴梗，無論俯視正視直至花謝仍不見鼻芯。該品種著花朵數一般不多，幾次復花均為7--9朵，但總體布局極有章法，朵與朵之間間距疏朗、均分，花的朝向四面可觀足可入畫，整體氣勢雄又不失端莊.
[編輯本段]生長習性
古人說「蘭生陰，蕙生陽」，因此家庭蒔養蕙蘭，要重視解決光照問題，為它設置一個類似的生態環境。把蘭盆放在朝東南面向陽的位置上，使它常年享受到充足的陽光。除了夏季、初秋要用遮陽網遮去中午前後的烈日曝曬外，其餘季節都可以讓陽光直曬，以利增強光合作用，加速養料製造，促進植株生長。
生物學特性
大花蕙蘭原產我國西南部，喜冬季溫暖和夏季涼爽氣候，喜高濕強光，生長適溫為10℃至25℃。夜間溫度以10℃左右為宜，尤其是開花期將溫度維持在5℃以上，15℃以下可以延長花期到4至5個月。花期依品種不同可從10月份開到第二年4月份。工廠化栽培從組培苗到開花需要3年時間。大花蕙蘭有母球，子球，孫球之分，其中，孫球長速最快。
大花蕙蘭喜強光，能耐50000至70000勒克斯的強光照。大花蕙蘭原產亞洲熱帶和亞熱帶高原，性喜涼爽高濕的環境，生長適溫為10-25℃，冬季應放在低溫溫室內管護，當夜間在10℃左右時長勢良好，花莖正常伸長，多在2—3月開花。在冬季溫度低於5℃時，葉片略呈黃色且花期推遲，花莖短。但越冬溫度在15℃左右時，則植株葉片雖綠且有光澤，但花莖會突然伸長，開花提前到1-2月，且花莖軟而不能直立，須豎以支柱支撐。
分級標准：品種不同，性狀不同，分級標准也不同，但是總體上都遵循以下的分級標准：
A級：株高80至120厘米，4至5個花箭，每支箭15至20朵花。
B級：株高60至80厘米，3至4個花箭，每支箭10至14朵花。
C級：株高40至50厘米，1至2個花箭，每支箭6至9朵花。
也可依據花徑的大小不同分成大花系列（花徑8至10厘米）、中花系列（6至8厘米）、小花系列（4至5厘米）。
[編輯本段]繁殖栽培
通常用分株法繁殖。分株時間多於植株開花後，新芽尚未長大之前，這一短暫的休眠期內進行。分株前應適當乾燥，根略發白、綿軟時操作。生長健壯者通常2-3年分株一次，分切後的每叢蘭苗應帶有2-3枚假鱗莖，其中1枚必須是前一年新形成的。為避免傷口感染，可塗以硫磺粉或炭粉。放乾燥處1-2日再單獨盆栽，即成新株。分栽後放半陰處，不可立即澆水，發現過干可向葉面及盆面少量噴水，以防葉片乾枯、脫落和假鱗莖嚴重干縮。待新芽基部長出新根後才可澆水。
大花蕙蘭可用蕨根2份、炭類蘚1份或直徑1.5-2厘米 的樹皮塊作盆栽基質，亦可添加部分碎磚、木炭等粒狀物。花盆宜選擇直徑15-20厘米的高筒花盆，每盆2-4苗。大花蕙蘭喜較高的空氣濕度，春夏秋三季，在給予根部充足水分的同時，應經常葉而噴水。但在早春開花後，大花蕙蘭的短暫休眠期內，必須少澆水，待新芽生長出較大的新根時才能多澆水。
大花蕙蘭植株大，生長繁茂，需要肥料比一般國蘭明顯多，故生長季節應加強施肥。一般可將發酵過的餅肥等與1/3粘土混合，再加水做成直徑2厘米左右的球，曬干備用。於春季放在盆面，離開新芽有一定的距離，肥料可緩慢放出養分供蘭花生長。每年可施用兩次，每盆數粒，也可施用發酵好的液體農家肥，每1-2周一次，還可用噴霧器向葉片及盆面噴灑1:1:1的氮磷鉀復合肥，濃度應在3-5%，每周1-2次。秋末停肥。
大花蕙蘭抗病蟲害能力強於一般中國蘭花，但在生長過程中仍不同程度地受到各種病害的侵襲，為此加強預防乃是養好洋蘭的重要措施，一般每隔10天交替用「百菌清」或「多菌靈」稀釋1000倍液噴灑蘭葉兩面。
栽培要點
一、栽培周期
通常從組培苗出瓶到開花需3至4年時間，其生長周期標准如下：
組培苗出瓶後放入50孔或66孔穴盤，基質採用水苔，培養2個月。
8×8黑營養缽，基質採用樹皮，培養5個月。
12×12黑營養缽，基質採用樹皮，底墊石子，培養7個月。
15×18黑營養缽，基質採用樹皮，底墊石子，培養5至7個月。
18×22硬質塑料盆，基質採用樹皮，底墊石子，培養12至15個月。
二、栽培條件
1.溫度：生長適溫為10℃至30℃，但耐高溫能力高於蝴蝶蘭，晝夜溫差最好在8℃以上。
2.光照：生長最適光強在15000至40000勒克斯，最大光強最好小於70000勒克斯。
3.空氣濕度：非常喜濕，但要注意通風，否則易得炭疽病，小苗濕度應在80％至90％，中大苗濕度應在60％至85％。
4.肥水：（1）施肥生長期氮、磷、鉀比例為1：1：1，催花期比例為1：2：2至3，肥液pH值為5.8至6.2。
一般而言，小苗施肥濃度為3500至4000倍，中大苗為2000至3500倍，夏季1至2次/天（水肥交替施用），其他季節通常3天施一次肥。
有機肥：從組培苗出瓶到開花前都要每月施一次有機肥，生長期豆餅：骨粉的比率為2：1，催花期施用純骨粉。有機肥不能施於根上，且不能高於營養缽口。骨粉如含鹽量太大可先用水沖洗後再施用。冬季最好停止施用有機肥。不同時期施用量如下：
50孔/66孔：0.5克/穴8厘米×8厘米營養缽：1至2克/盆
12厘米×12厘米營養缽：7至9克/盆
15厘米×18厘米營養缽：12至15克/盆
18厘米×22厘米花盆：15至20克/盆
長效緩釋肥：長效緩釋肥在大花蕙蘭上的應用也非常廣泛，通常採用N：P：K＝13：11：13的型號，有效期為3個月或6個月。緩施肥在施入1個月以後才開始釋放養分，所以在這1個月內要保證有肥料供應，長效緩釋肥的用量一般為小苗2至3克、中苗6克、大苗18克不等。
（2）澆水5月和9月每天澆一次水，7至8月份一天澆2次水，10月至次年4月每2至3天澆一次水。澆水應在中午進行，澆水次數視苗大小和天氣狀況隨時調整。
5.病蟲害：（1）真菌性炭疽病：多發生於葉片頂端，病斑邊緣黑褐色，中間灰白，多由高溫、高濕、通風不良引起，病斑應及時剪除，並配合噴葯。常用葯劑有1000倍代森錳鋅、1000倍可殺得。
其他真菌性病害常用以下葯劑防治：1000倍百菌清、800倍瑞毒霉、800倍甲霜靈。
（2）細菌性病害：常用葯劑有6000倍農用硫酸鏈黴素、300ppm農用鏈黴素、800倍井岡黴素。重茬、長期栽培時，軟腐病會發病嚴重。在小苗期，此病不會發生，一般到第三年，花芽達到20至30厘米高度時，發現球莖突然都會爛掉，在山上也會發生。這時只能全部銷毀，否則容易導致病害傳染給健康植株。如果及時處理周圍環境衛生及進行葯物防治會對病害起到抑製作用。
（3）蟲害：主要蟲害有蛞蝓、葉蟎，常用葯劑：蛞剋星（誘殺）、三氯殺蟲蟎。在6至9月通風不良時，蛞蝓發生嚴重，多在葉片背部隱藏，同時危害根系，防治時可在磚縫中撒石灰，然後噴水，可殺死大量成蟲，同時可用長壽花葉及顆粒蛞剋星誘殺。葉蟎在葉子背面發生，因此打葯時要從葉的背面開始打起。
防治其他蟲害的常用葯劑有：2000倍克蟎特、6000倍福星、2000倍樂果、3000倍愛福丁。
備註：為了節省人力、物力，達到最佳的防治效果，通常可以將不會發生化學反應的農葯配合起來應用，具體混合情況可參考下列組合：
1200倍三銼銅＋1300倍效力增＋6000農用硫酸鏈黴素（針對真菌和細菌性病害防治）
500倍多菌靈＋800倍井岡黴素＋2000倍克蟎特（小苗用，針對真菌、細菌和蟎蟲）
1000倍可殺得（針對細菌性病害，對真菌也有效）
300ppm農用鏈黴素＋8000倍福星（針對細菌和蟲害）
800倍百菌清＋2000倍水合黴素（針對真菌和細菌）
4000倍萬興＋800倍井岡黴素（針對蛞蝓和細菌）
1200倍水合黴素＋800倍甲基托布津（針對細菌和真菌）
800倍甲基托布津＋300ppm農用鏈黴素（針對真菌和細菌）
800倍易保（針對真菌、細菌）
1000倍百菌清＋1000倍可殺得（針對真菌性病害）
500倍多菌靈＋800倍甲霜靈（小苗用，針對真菌性病害）
800倍甲霜靈＋1600倍苯菌靈＋1300倍敵殺死（針對真菌和蛞蝓）
6000倍福星（針對殺蟲）8000倍福星＋800倍百菌清（針對蟲害及真菌性病害）
800倍瑞毒霉＋800倍甲基托布津＋2000倍吡蟲啉（針對病毒、真菌和蟎蟲）
300倍多抗黴素＋1875倍斑潛凈（小苗用，針對細菌性病害和潛葉蠅）
2000倍敵殺死＋800倍甲霜靈（針對蛞蝓和真菌性病害）
100ppm赤黴素（促進生長）800倍甲霜靈＋800倍錳克菌（用於刀片消毒）
1500倍敵殺死＋2000倍敵敵畏＋2000倍樂果（防治蛞蝓）
3000倍愛福丁（防治灰飛虱、蟎蟲，有效成分為阿維菌素）
磷酸三鈉（防治病毒有效）
6.矮化劑應用技術：大花蕙蘭的葉片在50至60厘米長時最為適宜，若不用矮化劑則葉長為70至80厘米。在日本，為了提高生產效率，降低單位面積，一般採用澆灌多效唑（PP333）的方式來使葉片長度變短。具體澆灌方法：當葉片長到30至40厘米時，開始應用矮化技術，效果最好。應在2至3月份，用10ppm至30ppm的多效唑澆灌，特殊品種可能要處理2次，多數品種處理1次即可。應用該方法可抑制葉片生長10厘米左右，花高於葉片10至20厘米，花莖也會相應降低，會感覺花的比重大，平衡感強，觀賞效果更佳。
7.催花條件：肥料、光照、溫度為催花的關鍵因素，催花時間為第三年的6至10月。有機肥應施用純骨粉，並在無機肥中增加鉀肥比例。光照強度要大於15000勒克斯，晝夜溫差要大於10℃。
栽培技術
1.介質：50孔穴盤中採用水苔，需用800至1000倍甲基托布津、甲福硫或多菌靈浸2至4小時，舊水苔爆曬1至2個中午後浸葯也可用。組培生根苗：帶瓶在溫室鍛煉1至3天，夏天須放在陰涼地方煉苗，包苗前從組培瓶中取出苗，去除培養基，清水洗凈，隨後在800倍多菌靈溶液中清洗，並將苗分成大中小三個等級包苗，採用50孔穴盤，上穴盤後半個月可葉面噴肥，EC值0.8至0.9，上穴盤後15天內需要經常噴霧，並經常補水，葉面肥以NPK 20：20：20即可，組培苗生長一年達到中苗標准，在這一年內要維持單芽（也稱母球）。穴盤苗培養2至3個月，即可上8×8營養缽，此時即可採用細樹皮作為基質，樹皮應用標准：幼苗時用2至5毫米的樹皮，中苗時用5至10毫米的樹皮，大苗時用8至18毫米的樹皮。樹皮一定要購買含鹽量低的，如果樹皮帶有很多的鹽分，會造成大花蕙蘭很多症狀：從葉的尖端逐漸往上變黃，主要是氯化鈉的表現，不過肥料過濃也是同樣症狀。
2.疏芽：在8×8和12×12營養缽中，只留春芽，不留秋芽(9月至12月份為最佳疏芽時間)，用疏枝剪刀疏芽，疏芽2個子球/盆，對稱留效果最佳，當芽長到5厘米進行疏芽最為合適。側芽在15厘米長以前無根，15厘米以後開始發根，不同品種用不同的留芽方式。
3.成株苗：15厘米×18厘米和18厘米×22厘米的營養缽，這個階段的苗子每月施有機肥15克/盆，隨著苗子長大，每月18至20克/盆，換盆12個月後只施骨粉，並在10月份前不斷疏芽，11月份至1月份要決定開花球數量，大型花：可培養中間莖1枚，開花莖2枚；中型花：可培養中間莖2枚，開花莖3枚。
4.開花株培養：（第三年）1至6月夜溫為15℃至20℃，日溫為23℃至25℃，以氮為主，鉀為輔。6至10月夜溫為10℃至15℃，日溫為20℃至25℃；11月以後夜溫為10℃至15℃，日溫為20℃。2至4月份每月施有機肥10克/盆（豆餅：骨粉2：1），4月以後每次施有機肥14克/盆。6至10月加大溫差，主要施骨粉，每盆15克左右，花芽出現後，立即停有機肥，11月後花穗形成，花箭確定後抹去所有新發生芽，大部分品種9至10月底可見花芽，如果氮肥營養過多會長出葉芽應折斷，花箭用直徑5毫米包皮鐵絲作支柱，當花芽長到15厘米時豎起。綁花箭的最低部位為10厘米，間隔6至8厘米，一般選擇80厘米和100厘米長、粗0.45厘米的包皮鐵絲。
5.花期調空技術：
（1）溫度：6至10月，白天20℃至25℃，夜間10℃至15℃，高溫不利於花芽分化，但可短暫高溫，必須晝夜溫差大。
（2）光照：較強光照可提高開花率，但太強會導致幼嫩花芽的枯死。
（3）控水：花芽發育期間適當控水能促進花芽分化和花序的形成。
（4）C/N比：全年抹芽並提高P、K比例。
（5）選擇性施肥：1至6月，N P、K平衡肥；6至10增加P、K比例
（6）大花蕙蘭的花：開花期養分不足或高溫或溫差大於10℃易造成落花落雷。深色花喜強光，弱光下容易出現垂葉現象。
（7）海拔1000米以上的高山催花：越夏的保護措施（如雨水）基本用不著，露天栽培即可，只需一層遮陽網，高溫下，大花蕙蘭需水量大，要有充足的水源。
6.大花蕙蘭的開花機理：
（1）生長與開花習性：鱗莖基部1至2節無腋芽，花莖一般在鱗莖的2至4節抽出，芽的萌動主要受溫度支配，通常新芽萌發到假鱗莖肥大結束需8至12個月。長日照、高溫、高光強、多肥可促進新芽生長，但在高溫、多肥時，影響鱗莖膨大，6月份以後，株高伸長慢慢停止，花芽開始形成，花序由腋芽頂端肥大開始，2個月可完成花序分化，花序分化完成後若溫度控制在15度左右則發育順利，直至花莖伸長開花，早生品種9至11月開花，中生品種12月至次年1月開花，晚生品種1至4月開花。
（2）花芽形成與光照條件的相關性：在新莖生長不良的短日條件下不形成花序，光照強：葉短，鱗莖大而充實，花芽數多。但在花芽分化期及花的品質方面，不受光照強度影響。
（3）花芽分化形成和開花與溫度條件的相關性：白天20℃至25℃，夜間10℃至15℃為花芽分化與形成的最佳溫度，如果溫度過高則花粉形成受阻，整個花序枯死，一般花莖伸長和開花的溫度在15℃左右。如白天大於30℃，夜間大於20℃，則花序形成受到影響，接受60天的高溫，花序發育全部終止，3厘米以上的花序比3厘米以下的花序更易受高溫影響，花芽分化早晚取決於新芽的葉停長早晚及鱗莖肥大早晚。
注意事項
1.大花蕙蘭運輸溫度：保障在5℃以上，如果苞片和葉片發黃，可能是發生了凍害。
2.進口大花蕙蘭標准：從日本、韓國進口的大花蕙蘭，一般要求株高60至80厘米，每箭花朵數15至20朵，每盆花箭數3至5個，每箭開花度50％至80%，每盆間花箭高度差異不超過5厘米。
3.大花蕙蘭花期養護：開花期最適溫8℃至15℃，不能放於高溫乾燥的暖氣旁邊，花期3天澆水一次，長時間2℃至3℃的低溫花則發生凍害，花苞變黃，不能開放，觀賞期50至80天。
疾病處理
大花蕙蘭出現黃葉焦邊現象大致有以下幾種情況：
1.澆水不當。大花蕙蘭雖喜濕但由於其盆栽介質保濕性強，又是肉質根系，較耐輕度旱，所以建議不要澆水過多過勤，澆水以接近室溫的清水即可，花期中不要澆肥水，待花期過後再澆施肥料，否則花期縮短，用肥不當還會出現肥害。可根據室溫情況掌握澆水的間隔天數，澆水時要緩緩地慢澆，不要急倒。
2.盆栽基質有易腐熟的有機物。現在市場上銷售的大花蕙蘭等年霄花，都換上比較漂亮且高貴的瓷盆，但在換盆過程中，由於花盆大一些，有的商家又往盆里加入一些花土，可是有的花土並沒有腐熟，待換到盆中銷售出去後方到了有機物發酵釋放熱能時，給花卉造成的傷害。根系受到灼傷，出現爛根現象，造成植株黃葉或死亡。建議要將花卉盆土仔細檢查一番，確保花卉生長健壯。
3.冷空氣侵害。大花蕙蘭雖然較耐寒，但較低的溫度狀態下，是不可承受的。在購買回家途中有可能受到冷空氣的吹襲，造成葉片或花朵的傷害。當時並沒表現出來，待到過幾天後，症狀才慢慢地出現。這種類型有受害花卉只能剪去黃化葉片，慢慢調理，但一般不會致死。
4.小環境不適。大花蕙蘭是喜空氣濕度比較大的一種花卉，如果室內空氣濕度較低，氣溫又偏高，則很容易出現黃葉焦邊現象。可以每天多幾次噴水，增加小環境濕度。再者就是可能有空調直接吹襲或靠近暖氣等易出現乾燥小環境之中，也極易出現焦邊黃葉。出現這種現象時只要調整一下就可以了。但已經黃了葉片只能剪去。
5.光照太差。大花蕙蘭喜光但又怕強光直射，一般以散射光為佳，光線太弱也會造成其生長不良出現一些病症，一般室內欣賞都是以室內位置決定花卉的擺放位置，但此時還應注意花卉是否適應此位置的小環境。 海峽兩岸同一中國蘭蕙蘭
[編輯本段]蕙蘭文化
⑤ 翡翠掛件的寓意是什麼知道的朋友聊聊
那要看你的掛件是什麼類型的，掛件的不同樣式有不同寓意
不過大部分都是保平安，驅邪之類的
人物篇
1、如來：即如來佛，是萬佛之組。有通天徹地的本領。
2、達摩：達摩面壁九年修行，有「面壁九年成正果，風風火火渡江來」的說法。是中國禪宗的初祖。常有達摩渡江，達摩過海，達摩面壁等造型。
3、佛：佛可保佑平安，寓意有福（佛）相伴。常取材於大肚彌勒佛造型，是解脫煩惱的化身——開口便笑， 笑，天下可笑之人，大肚能容，容天下難容之事。
4、觀音：觀音慈悲普渡眾生，是救苦救難的化身。
5、鍾馗：揚善驅邪。常有鍾馗捉鬼的造型。
6、財神：招財進寶之意。
7、八仙：八仙過海各顯其能，八仙慶壽。八仙是張果老、呂洞賓、韓湘子、何仙姑、李鐵拐、鍾離、曹國舅、藍采和。有時用八仙持的神物法器寓意八仙或八寶。八種法器是葫蘆、扇子、魚鼓、花籃、陰陽板、橫笛、荷花、寶劍。
8、羅漢：有18羅漢、108羅漢造型。均是驅邪鎮惡的護身神靈。
9、壽星老：寓意長壽。
10、劉海：與銅錢或蟾一起寓意劉海戲金蟾或叫仙童獻寶。
11、彌勒佛：懲惡揚善，開口便笑天下可笑之人，大肚能容天下事！
動物篇
1、龍：祥瑞的化身，與鳳一起寓意成雙成對或龍鳳呈祥。
2、鳳：祥瑞的化身，與太陽梧桐一起寓意丹鳳朝陽。
3、羊：洋洋得意，三隻羊寓意三陽開泰。
4、羲之愛鵝。王羲之是晉代書法家,從家鵝游水中悟出用筆之法,於是養成愛鵝之癖。
5、蟬：一鳴驚人。
6、熊：與鷹一起寓意英雄鬥志。
7、蝦：彎彎順。
8、龜：平安龜或長壽龜。與鶴一起寓意龜鶴同壽。帶角神龜即長壽龜。龜也代表了堅定。
9、蟾：蟾與錢諧音，常見蟾口中銜銅錢，寓意富貴有錢。與桂樹一起寓意蟾宮折桂。常有三腳蟾與四腳蟾之造型。
10、仙鶴：寓意延年益壽。鶴有一品鳥之稱，又意一品當朝或高升一品。與松樹一起寓意松鶴延年。與鹿和梧桐寓意鶴鹿同春。
11、獾子：寓意歡歡喜喜。
12、獅子：表示勇敢，兩個獅子寓意事事如意。一大一小獅子寓意太師少師，意即位高權重。
13、喜鵲：兩只喜鵲寓意雙喜，和獾子一起寓意歡喜。和豹子一起寓意報喜。喜鵲和蓮在一起寓意喜得連科。
14、馴鹿：福祿之意。與官人一起寓意加官受祿。
15、麒麟：麒麟送子。祥瑞獸，只在太平盛世出現。
16、蝙蝠：寓意福到。五個福寓意五福臨門。和銅錢在一起寓意福在眼前。與日出或海浪一起寓意福如東海。
17、貔貅：據說貔貅是龍王的九太子，它的主食是金銀財寶，自然渾身寶氣 , 因此深得玉皇大帝與龍王的寵愛。不過，吃多了要拉肚子。有一天，忍不住而隨地便溺，惹玉皇大帝生氣了，一巴掌打下去, 結果打到屁股, **就被封住了。從此，金銀財寶只進不出。這個典故傳開來之後, 貔貅就被視為招財進寶的祥獸了。貔貅的習性懶懶地喜歡睡覺，每天最好把他拿起來摸一摸，玩一玩，好象要叫醒他一樣，財運就會跟著來。據記載，貔貅是一種猛獸，為古代五大瑞獸之一（龍、鳳、龜、麒麟、貔貅），稱為招財神獸。貔貅曾為古代兩種氏族的圖騰。傳說幫助炎黃二帝作戰有功，被賜封為「天祿獸」，即天賜福祿之意。它專為帝王守護財寶，稱為「帝寶」。又因貔貅喜食猛獸邪靈，故又稱「辟邪」。中國古代風水學者認為貔貅是轉禍為祥的吉瑞之獸。貔貅有二十六種造型，七七四十九個化身，其口大，腹大，無肛門，只吃不拉，象徵攬八方之財，只進不出，同時可以鎮宅辟邪，專為主人聚財掌權。古賢認為，命是註定的，但運程可以改變，故民間有「一摸貔貅運程旺盛，再摸貔貅財運滾滾，三摸貔貅平步青雲」的美好祝願。
18、大象：寓意吉祥或喜象。與瓶一起寓意太平有象。
19、鯉魚：鯉魚跳龍門。龍頭魚寓意平步青雲、飛黃騰達。
20、金魚：寓意金玉滿堂。
21、螭龍：傳說中沒有角的龍，又叫螭虎。
22、猴子：猴騎於馬上寓意馬上封侯。與印一起寓意封侯掛印。大猴背小猴寓意代代封侯。
23、雄雞：吉祥如意，常帶五隻小雞寓意五子登科。
24、螃蟹、甲殼蟲：富甲天下。
25、蜘蛛、海螺：知足常樂。
26、鵪鶉：平安如意。和菊花、落葉一起寓意安居樂業。
27、鰲魚：龍頭魚身,是鯉魚誤吞龍珠而變成。寓意獨占鰲頭。
28、壁虎：必得幸福。
29、青蛙：呱呱來財。
30、鼠：代表了頑強生命力，鼠聚財的本領也是數一數二的。和錢在一起，代表數錢。
31、十二生肖：護身符、辟邪，祈求平安和幸福。
32、鸚鵡：成雙成對，美滿和睦之意。
植物篇
1、蘭花：與桂花一起寓意蘭桂齊芳，即子孫優秀的意思，蘭花也象徵了品性高潔。
2、梅花：和喜鵲在一起寓意喜上眉梢。松竹梅一起寓意歲寒三友。
3、壽桃：長壽祝福。
4、豆角：四季發財豆，也稱之為福豆。
5、葫蘆：福祿之意。
6、佛手：福壽之意。
7、百合：百年好合。與藕一塊稱之為「佳偶天成。百年好合」。
8、麥穗：歲歲平安。
9、蓮荷：寓意出淤泥而不然。與梅花一起寓意和和美美。和鯉魚一起寓意連年有餘。和桂花一起連生貴子。一對蓮蓬寓意並蒂同心。
10、竹子：平安竹，富貴竹。竹報平安或節節高升。
11、柿子：事事如意。
12、石榴：榴開百子，多子多福。
13、牡丹：富貴牡丹，與瓶子一起寓意富貴平安。
14、菱角：寓意伶俐，和蔥在一起寓意聰明伶俐。
15、花生：長生不老之意。
16、樹葉：事業有成。
17、纏枝蓮：寓意富貴纏身。
18、四季花：四季平安。
其他
1、寶瓶：或花瓶，寓意平安。與鵪鶉和如意在一起寓意平安如意。與鍾鈴一起寓意眾生平安。
2、風箏：寓意青雲直上或春風得意。
3、平安扣：平平安安。
4、路路通：各路暢通。
5、磬：寓意喜慶。
6、谷釘紋：青銅器和古玉器常用的紋飾，寓意五穀豐登、生活富足。
7、宜子孫：玉佩中常用的文字。萱草即忘憂草亦有宜子孫之意。
8、百鳥圖：寓意百鳥朝鳳。
9、洞天一品：太湖石造型。宋朝書法家米芾喜愛的一塊太湖石名洞天一品。寓意書香門第，品性高遠。
10、枯木逢春：玉石雕刻成朽木和新芽。
11、花好月圓：牡丹花和月亮。
12、麒麟獻書：孔子救麒麟得天書、努力學習終成聖人。
13、君子之交：靈芝和蘭草。
14、一品清廉：一莖蓮花或一莖荷葉。
15、蒼龍教子：一大一小兩條龍或鯉魚跳龍門、龍頭魚等皆為此意。
16、平升三級：花瓶中插三隻戟。又有吉慶有餘之意。
17、官上加官：雞冠花上站蟈蟈或雄雞和雞冠花。
18、指日高升：鶴高飛日出或官人指太陽。
19、連中三元：常用荔枝、桂圓、核桃表示連中三元，即解元、會元、狀元。
20、狀元及第：常以童子騎龍圖表示。
21、麻姑獻壽：傳說中的仙女，常用於祝賀女壽誕者。
22、文姬歸漢：塞外的荒涼，一代風流才女欲去還休那難舍難分的歷史瞬間，被定格在那如泣如訴的「胡笳十八拍」的幽咽中。
23、昭君出塞：傳說王昭君是天上的仙女，來平息漢匈長年的戰亂。昭君的下嫁在北方草原出現久違的太平盛世。
24、蘇武牧羊：蘇武荒原牧羊十九年，始終威武不屈、正義凜然。表現出崇高的民族氣節。
25、歲寒三友：松、竹、梅。寓意患難摯友。
26、踏雪尋梅：雪景、梅花、人物。
27、犀牛望月：寓意翹首企盼。
28、仙山對弈：山野中老者對弈
⑥ 崔梅的花的特點是什麼
花葶淺綠色，高40厘米，小花柄粉紫色，著花8-11朵，外三瓣長腳大圓頭，瓣端有小尖鋒，質糯肉厚，細收根，兩側萼呈一字肩，半硬兜捧心，五瓣分窠，唇瓣為龍吞舌，舌面有鮮艷的紅點，花品端正，列入“新八種”之一，為赤轉綠梅瓣佳品。
草型：葉長40-55厘米，寬1-1。2厘米，開花草一株有9片葉，葉背主脈突出，葉色深綠，葉姿半垂。
花型：梅瓣(赤殼類)
瓣型：赤轉綠殼類梅瓣
蕙蘭(學名：Cymbidium faberi Rolfe)：是蘭科蘭屬的地生草本植物，假鱗莖不明顯。葉5-8枚，帶形，直立性強，葉脈透亮，邊緣常有粗鋸齒。花葶從葉叢基部最外面的葉腋抽出，總狀花序具5-11朵或更多的花;花苞片線狀披針形，最下面的1枚長於子房;花常為淺黃綠色，唇瓣有紫紅色斑，有香氣;花瓣與萼片相似，常略短而寬;唇瓣長圓狀卵形，蕊柱稍向前彎曲，兩側有狹翅;花粉團4個，成2對，寬卵形。蒴果近狹橢圓形。花期3-5月。
蕙蘭生於海拔700-3000米的'濕潤但排水良好的透光處。產於中國大部分地區，尼泊爾、印度北部也有分布，蕙蘭常作盆景觀賞 。
分類
傳統名品有老八種：大-品、程梅、上海梅、關頂、元字、染字、潘綠、盪字。
傳統新八種有：樓梅、翠萼、極品、慶華梅、江南新極品、端梅、崔梅、榮梅。
新品種的名品有：天嬌牡丹、四喜牡丹、綠雲牡丹、遠東奇蝶、陸壹奇蝶、樓台蝶、英蝶、步步高、群英薈萃、仙荷極品、鑒湖之美、泉州梅、翠桃獻壽、獅蝶、嶺南白鶴、金鈴、蕙蘭水晶花、紫鵑、越王梅、聚花素、朵雲、浙頂、端蕙梅、端秀梅、疊翠、春蕙千手觀音等等。
花色
蕙蘭在傳統上通常按花莖和鞘的顏色分成赤殼、綠殼、赤綠殼、白綠殼等;在花形上也和春蘭一樣，分成荷瓣、梅瓣和水仙瓣等;花上無其它顏色，色澤-致的也稱為"素心"。
蕙蘭的品賞自瓣型說出現之後特別注重花朵的瓣型，以梅瓣、水仙瓣為貴，捧舌以圓緊質厚為好，外三瓣(萼片)以寬圓糯質為佳，其名品多為此類瓣型。蕙蘭的荷瓣甚少，新近發現有類荷瓣的，也甚受歡迎。
蕙蘭之一般竹葉瓣者多如蒿草，除少數亮麗的色花外，少受贊賞。近年出現的蕙蘭蝶瓣、奇花類，色彩斑斕，光輝奪目，尤以瓣舌多而色彩艷者更受追崇，叫價甚高。
素心類也多受喜愛。物以稀為貴，因蕙蘭多為黃綠色花，如-旦出現紅花、紫花、黑花、乳白花的蕙蘭，也甚受器重，色艷者更佳。
⑦ 觀音腳打麻將的電影叫什麼
觀音腳打麻將的電影叫什麼？你直接在那個網上直接這樣一搜就好啦。
⑧ 過年作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，藉助作文可以宣洩心中的情感，調節自己的心情。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是我為大家整理的關於過年作文，希望能夠幫助到大家。
每到過年，放眼望去，大街小巷，紅紅火火，熱熱鬧鬧。在馬路上最耀眼的就是一盞盞紅彤彤的燈籠，而不是車水馬龍的車，看見的車屈指可數，因為人們都到公園、廟會等地方去玩了。
我在老家過年的，潮汕的習俗有很多，所以過得分外熱鬧。除夕前大人們便忙碌張羅辦各式年貨了；添置新傢具；購買年畫、對聯。尤其要買柑橘、青橄欖等水果象徵著吉祥如意。過年前，男必新理發，女必「挽面」。
除夕日外出家人都趕回家團聚。也要祭拜祖先，大人跪拜完，就到小孩跪拜，一家都祈禱著。到下午就要開始沐浴更衣，之後，就可以吃上團圓飯了。飯後大人們就會給小孩子們紅包，小孩子們拿上紅包也不忘說一句「恭喜發財」。水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，以象徵「歲歲有餘」、「年年不斷炊」的好兆頭。
正月初一早，不少舞獅班及秧歌隊敲鑼打鼓到各村各戶來拜年，主人燃放鞭炮以迎。人們都放下手上的工作，出來湊熱鬧、看錶演。一年只有一次，表演非常精彩，很多人都全神貫注、目不轉睛地看著。晚上，還有很多文樂活動。可以看到潮劇、山歌劇、做皮影外，還有電影、猜謎……這些地方都人山人海，熱鬧極了。擠都擠不進去，什麼也看不到。所以，我們一家就其樂融融地在家看春晚，聊聊天，喝上一口茶。小孩子們就在門外放鞭炮，「嘭」的一聲，在天空中炸開了花，接著小火球就一個個躥上天了，它們在夜空中盡情開放，絢麗多彩、五彩繽紛。真是美麗極了呀！中國的年真美啊！
今年的春節過得熱鬧、喜慶、祥和。漸漸進入尾聲，真是令人念念不舍啊，祈望著明年的春節趕快到來。
過年是什麼？爸爸說過年是喜慶、是團圓。過年是什麼？媽媽說過年就是我又長大一歲。
今天是除夕，也是大年三十。上午，我跟爸爸把門上貼上了火紅的大「福」，又陪著媽媽收拾房間，爺爺奶奶在廚房准備著我們的年夜飯。我們一家人都在忙碌著，也在期盼著！
隨著夜幕的降臨，外面開始響起了鞭炮聲，開始是稀稀落落，慢慢的便響成了一片。這個時候爸爸也在門外點燃了鞭炮，鞭炮聲中爺爺奶奶端上了豐盛的年夜飯，我們一家人要開始守夜、吃年夜飯、看聯歡晚會啦。
吃了一會年夜飯，爸爸去單位值夜班了，我跟爺爺奶奶還有媽媽繼續看著精彩電視節目。終於，零點到了，新的一年開始了，這時候的鞭炮聲已經震耳欲聾！
我拿起電話，給姥姥打電話拜年，姥姥在電話里笑得非常開心。我又打電話給正在堅守崗位的爸爸拜年，叮囑爸爸要注意安全。放下電話，我伴隨著鞭炮聲進入夢鄉。
清晨爸爸回到家，叫我起床。奶奶端上了熱騰騰的餃子，我先是吃到一個包著紅棗的餃子，奶奶說這寓意著紅紅火火。我又吃到一個栗子，爺爺說我這是要長力氣。我還吃到寓意著甜頭的糖餃子，還有包著錢的餃子，爸爸說這是馬上有錢。
吃完餃子天已微亮了，馬年的第一縷陽光灑向了大地。新年新的起點，在新年裡我有很多夢想和心願，我要努力學習，長大後實現自己的理想！
今年過年我很想放鞭炮，可是因為政府規定只有在成都繞城以外才能放鞭炮，所以，大年三十的晚上我央求老爸帶我出去放鞭炮，但是他們都喝了酒不能開車，結果我的鞭炮沒有放成，心裡很不是滋味，老媽承諾我說過兩天我們回老家讓你放個夠，於是大年初三的時候老爸老媽帶著我回農村老家了。不過我們回老家的主要原因還是要跟姥爺姥姥他們團圓，順便我也可以放鞭炮。
以往回老家過年時，我從來都不敢自己獨自放鞭炮，都是由哥哥他們放，我在旁邊看，甚至別人放時我都跑得遠遠的怕自己被誤傷。現在，我長大了，膽子也變大了，自己也可以放鞭炮了。只見我左手拿著打火機，右手拿著鞭炮，慢慢地、小心翼翼地點燃鞭炮，引線在「滋滋」的響著，我心裡害怕極了，馬上使勁往空地上一扔，我捂住耳朵，還是聽見「呯」的一聲，我今年第一次放鞭炮，成功了。
不一會兒，哥哥們給我買的鞭炮就被我放完了。我又央求哥哥們給我了各種各樣的煙花，其中我最喜歡的是飛天蝴蝶，我把飛天蝴蝶平著放在空地上，用打火機點燃引線，然後我飛快地跑開了，只見那蝴蝶被點燃後開始旋轉著飛向天空，當飛得最高的時候，大約有三層樓那高，五顏六色的光在夜空中顯得格外耀眼。
雖然放鞭炮很好玩，但還是要少放，因為會污染空氣，而且很不安全。
相信大家都過年吧！過小年了，街上灌滿了燈籠，家家戶戶都貼上了對聯，地上全是爆竹，真是人人喜氣洋洋。
今天，我和奶奶，還有母親去買年貨。到了超市，一派熱鬧的景象呈現在眼前，大家都穿著紅色的衣服，表示紅紅火火的意思。年貨都是奶奶挑，在推車里有蠟燭、鞭炮、香之類的東西。到了賣零食的區域，我便「瘋狂」起來，第一個拿的肯定是《旺旺大禮包》啦，接著糖、餅、果凍等等全都到了我的推車里，賣完年貨，我們就回家搞衛生了。
到了家，我迫不及待地打開零食袋，再次「瘋狂」起來。吃呀吃，弄的地板都臟了。母親見了叫我去掃地，那聲音聽起來好像發火了，我心想：穿著紅色的裙子發火，紅得更像火雞冠了，我無奈地拿起掃把來，我真希望快到春節呀！
時間一天天的過去了，日歷也撕下了幾頁了，我向日歷瞄了一眼，呀！今天是春節啦。
結尾：晚上，吃完了飯。我打開電視看《春晚》，不一會兒，就到11點多了，我最喜歡的魔術到了，這次是《變魚》，我心想：變魚什麼的，最討厭了，如果是變錢，那該多好？我想著想著劉謙的畫面呈現在我眼前，劉謙拿著一疊白紙，說著，見證奇跡的時候到了，白紙變成了一堆錢，劉謙把錢向觀眾撒去，我的手不停的揮舞著，想撈錢，可一分也撈不著，卻被母親一頓臭罵：「發什麼瘋？」，把我從夢中叫醒。12點到了，我們出去放鞭炮了，天空一片亮堂堂，五彩繽紛，美極了。
「過年真好！」我在床上念到：「要是每天都是新年，那該多好！」
睜大你的眼睛，瞧:有的在賣衣服、有的在賣水果、有的在賣藝……
揚起你的鼻子，聞:有剛開放的花朵的味道、有耐人尋味的火葯的味道、還有令人垂涎三尺的小吃飄來的味道、還有……
豎起你的'耳朵，聽:「一元超市，一元超市，裡面的東西又好又實惠呀！」「布鞋，布鞋，一年到頭不得壞！」「棉花糖，棉花糖，錯過不要後悔呀！」……
大清早，湄潭的大街便就擁擠不堪，那琳琅滿目的商品，令人眼花繚亂，應接不暇;彼此的叫賣聲，不絕於耳;撲鼻而來的香味，令人回味，我即高興又激動，我懷著無比高興心情擁向了人群。
在街上我東看看西看看，最後我在小攤上看見一排火炮這是新年特製的，它粗如大指姆，長如中指。這個可是我的危險品，因為我會經常忍不住亂放火炮。
忽然我被一個小攤子所吸引，我看這位攤主的樣子:白鬍子，長白頭發。看起來挺有學問的，他忽然對我說:「小朋友，你可以對我說任何一個字我都可以用毛筆寫出來！」於是我就說:「全家福。」這三個字在那位老人筆走龍蛇的筆下簡直就是龍飛鳳舞！你說是幅畫吧這明明是一幅字，說是字吧又像幅畫，上面還畫著同家人一起吃飯的模樣，真是栩栩如生啊！我驚嘆不己，十分滿意地接過字畫，打心眼地佩服他。
到了晚上我們的荼鄉廣場在進直播表演，一會兒是老人們唱山歌和跳山舞。人們在下面連聲叫好，山舞跳過後，人們就開始最精彩也是最後一個節口，「舞龍」人們心情激動得大叫著、歡笑著，可時間卻在不斷的流逝。
過年真是難忘啊！
過年了！過年了！一提到這幾個字的時候，我就會激動地一蹦三尺高。這是為什麼呢？我不用說，你們也知道。那就是過年我們就可以貼窗花、寫對聯、穿新衣、放鞭炮，和家人們吃一頓團圓飯，一起坐在沙發上看春晚，和爸爸媽媽去親戚家拜年，這是多麼開心的事啊！而且大街小巷鑼鼓喧天、張燈結綵，在外工作的人們也匆匆忙忙的趕著回家過年，這是多麼熱鬧的場景啊！下面讓我帶你們來感受一下我家過年的節日氣氛吧！
因為過年了嗎，所以我們家布置的非常隆重，爸爸在客廳正中央的牆壁上貼了一個巨大的福字。媽媽也剪了些窗花貼在了窗戶上。我呢就在幫爸爸媽媽跑腿，幹活兒。一切都忙完了，該放鞭炮了，只見爸爸雙手各拿了一樣武器鞭炮和打火機，走出家門，爸爸點燃了打火線就沖了回來，噼里啪啦鞭炮聲隨之而來，這寓意著新的一年來臨了！
除夕那天晚上，小姨她們都來了我們家吃團圓飯，大家坐在餐桌上盡情的聊著這一年所收獲的快樂。吃完了飯我們又去了奶奶家，和奶奶她們團圓，奶奶家可熱鬧了，奶奶的親戚都來了，弄的我見了他們都不知道叫他們什麼好。
大年初一是我最嚮往的日子，我穿上漂亮的衣服跟著爸爸媽媽去親戚家拜年，我心裡樂得那個勁兒哦，因為這一天我可以收到好多紅包。過節就是這樣隆重，我們的民風民俗永遠都不會改變。舊的一年過去了，新的一年來臨了，我們又長大了一歲，這也更說明我更要聽爸爸媽媽的話了，我一定會好好學習，用最好的成績來報答他們！
《過年啦》一道道晨曦劃破夜空；一個個燈籠飛上屋檐；一幅幅對聯貼上牆壁；一件件新衣奔離衣櫃；一聲聲爆竹響徹天地；一片片彩霞空中飛舞；一陣陣歡呼請出紅日；一句句祝福口耳相傳――過年啦！隨著時間銀河的腳步新的一年即將到來，今天是個特別的日子——春節，它象徵著美好幸福、團圓歡聚。 到了傍晚時分，我們一家三口都去奶奶家吃團圓飯。一路上，行人稀少，大概人們都回家過年去了吧！雖然人影很少，但是城市卻被裝點得十分美麗。一眼望去，馬路兩旁的樹木都鑲滿了各式各樣的彩燈，五光十色，五顏六色的燈使我眼前一片璀璨。翠綠的樹海彷彿成了「彩海」，火樹銀花，分外妖嬈，如同一條條美麗的小蛇盤繞樹幹上。看久了，還真有點令人眼花繚亂， 來到奶奶家，就聞到一股股濃香，沁入心脾。原來呀，奶奶早已經備好了一桌豐盛的飯菜，等著大夥兒來呢！這時大家歡聚一堂是一件多麼美好的事啊！大夥兒來齊了以後，便開始吃年夜飯，我肚子早就「咕咕」叫個不停了，就「大吃特吃」起來，一會兒開飲料，一會兒夾菜，一會兒吃飯，呵，真是手忙腳亂。在爸爸的鼓勵下，我給在場的親人們拜了年：「祝爺爺奶奶身體健康，萬事如意；祝大爺大娘事事順心，日進斗金」 夜空中一片寂靜，一輪皎白的明月照耀著無垠的大地，人們都沉浸在幸福中。祝願祖國的明天越來越好！
過年回家是一件多美好的事啊！過年回家，咱們可以見到久違的親人，過年回家，咱們可以幸福，悠閑的給自己放鬆；過年回家，咱們可以和家人，朋友在一起聊聊天；過年回家，……
快過年的，肯定會出現以下幾種形象：第一，火車站的擁堵，候車廳人滿為患，取票處長長的隊伍，……學生提前在網上購票，因為他們知道回家的具體時間，所以只需在取票處排隊取票就可以，他們不用擔心買不到票，不用擔心座位問題；可是農民工他們不是，他們不知道具體回家的日期，他們不會在網上購票，他們只有去車站排隊買票，即使買到了說不定還是站票。所以當咱們大家在回家的火車上，看到過道里站著躺著的農民工，你是否很有感覺呢？在過年回家的路上，希望咱們不要因為擁擠而不高興，而又對他們抱有怨言。他們買的站票和坐票是一樣的價格。但因為他們不會上網訂票，也不懂怎麼電話訂票，買票的時候，他們離家那麼遠，在外面又這么辛苦奔波，年關了，他們也和咱們一樣都急切的想著回家過年，希望咱們能多一些體貼，少一些埋怨。
過年了，咱們都想回家，咱們都渴望早一點到家。可是往往不能如願，路上人多，再加上有時候天氣也不好，往往會造成堵車；在車上人也多，到處都堵。咱們都想過年回家，都想早一點到家，每個人家裡都有人在等待。希望咱們每個人都可以自覺一點，都可以多一年體諒，在路上不要有那麼多的不高興，開開心心的回家，不要把過年回家這件值得高興的事，弄得都不開心。
春節是我們中國農歷新年的第一天，所以過年對我們中國人而言非常重要的哦！
大年三十晚上，也就是除夕，人們要吃年夜飯，意義就是除舊迎新和團團圓圓的意思。我們一家人去酒店吃年夜飯，在吃飯時我還向外婆外公敬酒，祝他們：「新年快樂，身體健康，萬事如意，財源滾滾」。他們聽了很高興，外婆還親了我一下。我們吃完飯，回家歡聚一堂看春節聯歡晚會，這也是我們家過年必不可少的節目。今年的春節晚會異彩紛呈，我覺得比以往辦的更好。我最喜歡的是聾啞人表演的千手觀音，動作異常整齊劃一，優美動人，令我們全家贊嘆不已。到了午夜零點時分，煙花四起，鞭炮聲轟鳴。外婆要去燒香，我也跟了去。乞丐們「趁火打劫」，說：「好心人，給點錢吧。」有些人想在「行善積德」就給了幾快錢。
初一到了，家家戶戶門口都貼上了新的春聯，全家都穿上了漂亮的新衣服，我家下面彌漫著鞭炮的味道。我准備去外婆家串門。到外婆家，哇，來了好多人大舅公，大舅奶……哈哈，壓歲錢盡收口袋底。晚上我、爸爸、媽媽、妹妹、奶奶、爺爺，一起吃火鍋，呼～身體一下就熱起來了，好爽！
餃子是過年必要吃的食品。包餃子比賽我們家年年舉行，規則是：1人包15個，看誰包的又快又好。奶奶和爺爺當裁判，比賽開始了，我用我的獨門秘技包呀包，不久就包好了5個，媽媽包了7個，爸爸包了4個，妹妹包了3個，你追我趕，互不像讓，我加快速度，耶！我趕上老媽了，老媽也不是好欺負的也加快了速度，我集中注意力……耶！我包完了！我欣喜若狂。過了一會，他們都包完了，「裁判」點評了一番，說我的餃子包的又快又好，我是勝利者！包餃子比賽真是蠻有趣的。
過年，對我來說是件很高興的事，既可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，又可以玩，還能和家人們聚在一塊兒吃飯。
look！這張照片就是我們全家人在一起過年的情景，照片上每一個人臉上洋溢著幸福的笑容，共同舉著酒杯慶祝春節的到來。桌子上擺滿了各式菜餚，有紅燒公雞、鯉魚過黃河、雞蛋炒木耳、四喜圓子、青菜炒蘑菇、老鴨湯等等，豐盛極了。其中，最引人注目的就是鯉魚過黃河了，只見盤中一條鯉魚橫卧黃澄澄的雞蛋里，旁邊還配有青草、綠葉，猶如蛟龍入海，散發著撲鼻的香氣，又香又好看，讓人感到捨不得吞下去。我和弟弟看得直流口水，不管三七二十一，拿起筷子直奔大鯉魚。
席間，父親母親突然站了起來，對大家舉起酒杯，大聲地說道：「春節到了，我們祝大家身體健康，心想事成，乾杯！」我們立即舉起了酒杯，相互碰杯，美好的祝福在酒杯中傳遞著，讓我們原本十分快樂的心情，變得更加快樂了。叔叔嬸嬸也不甘落後站了起來，異口同聲對大家說：「祝大家馬到成功，馬上發財，天馬行空，馬上…」大家聽了他們二人的成語，紛紛點頭，豎起大拇指，稱他們是才子佳人。然後，家人們紛紛向大家祝福，使得氣氛越來越熱鬧，越來越濃厚。我們都沉浸在歡樂的氣氛中，大家有吃有樂，高高興興的。
過了一會兒，屋外響起噼里啪啦的鞭炮聲，似乎也正在慶祝春節的到來。透過窗子上的玻璃，便看見屋外下著鵝毛大雪，北風呼呼的吹著，玻璃被吹得吱吱響，與屋裡溫暖的氣氛判若兩樣。
在這個屋中，溫暖無處不在，溫暖著每個人的身體，溫暖著每個人的心。
⑨ 趣妙對聯
1.小童子暗藏春色（主考教諭），老宗師明察秋毫（紀九歲時）
2.十歲頑童，豈有登科大志？（考官），三年經歷，料無報國雄心（紀十歲時）
3.門上將軍，兩腳未曾著地（考官）；朝中宰相，一手可以托天（紀十歲時）
4.童子六七人，惟汝狡（太守）；太守兩千石，獨公廉（貪）（紀十歲時）
5.盲人看牡丹，心中富貴（啟蒙師及先生）；啞巴念左傳，腹內春秋（紀）
6.干八卦，坤八卦，八八六十四卦，卦卦乾坤已定（元配馬小姐選夫考題）；
鸞九聲，鳳九聲，九九八十一聲，聲聲鸞鳳和鳴（紀）
7.月中秋會佳期下彈琴誦古詩中不聞鍾鼓便深方知星斗移少神仙歸古廟中宰相運心機時到得桃源洞與仙人下盤棋（元配馬小姐選夫考題）
8.八月中秋會佳期，月下彈琴誦古詩，寺中不聞鍾鼓便，更深方知星斗移，多少神仙歸古廟，朝中宰相運心機，幾時到得桃源洞，同與仙人下盤棋。（此詩藏頭露尾，紀順利答出，成就一段姻緣）
9.（清明）時節雨紛紛，（路上）行人慾斷魂，（借問）酒家何處有，（牧童）遙指杏花村。＜紀以為杜牧清明一詩，前兩字皆可以去除＞
10.（十年）久旱逢甘雨，（萬里）他鄉遇故知，（和尚）洞房花燭夜，（監生）金榜題名時。＜紀以為杜甫四喜詩，宜補上前兩字＞
11.三間東倒西歪屋，一個千錘百煉人。（紀寫此聯送一鐵匠）
12.驚天動地門口（上聯），數一數二人家（下聯），先斬後奏（橫批）＜紀寫此聯送三兄弟，三兄弟長曰劉銅，賣爆竹；次曰劉鐵，專管米糧過斗；再次曰劉錫，賣燒雞，先斬後做＞
13.日落香殘，掃去凡心一點；爐邊火盡，須把意馬牢拴。（紀譏諷和尚為禿驢）
14.雖然毫發技藝，卻是頂上功夫。（剃發店）
15.到來盡是彈冠客，此去應無搔首人。（剃發店）
16.小翰林，穿冬衣，持夏扇，一部春秋曾讀否（太監總管）？老總管，生南方，來北地，那個東西還在否？（紀在南書房當職時回敬太監總管之作）
17.黑不是，白不是，紅黃更不是；和狐狼貓狗彷佛，既非家畜，又非野獸。
詩也有，詞也有，論語上也有；對東西南北模糊，雖是短品，也是妙文。＜此乃謎聯，謎底是猜謎＞
18.屎殼螂，撞南牆，乒乓，撲拉，炭（紀）；癩蛤蟆，跳東漥，咯呱，咕咚，姜。（戴震）
19.太極兩儀生四象（戴震），春宵一刻值千金（紀）。
20.乾隆：用白鶴為題。紀：萬里長空一鶴飛，硃砂為頂雪為衣。乾隆：說錯了，明明是黑鶴啊！紀：只因覓食歸來晚，誤入羲之蓄墨池。
21.紀以為乾隆欣得皇子，紀：我主今日降真龍，乾隆：錯了，是公主。紀：月里嫦娥降九重，乾隆故作傷心：可惜沒有成人啊！紀：想必人間留不住，乾隆：掉進井裡淹死啦！紀：翻身跳入水晶宮。
22.塞外黃花，似金釘釘地（乾隆），京中白塔，如玉鑽鑽天（紀）。
23.乾隆：你定是『口十心思，思父，思母，思妻子。』紀：為臣是『寸身言謝，謝天，謝地，謝君主。』
24.兩舟並行，櫓速不如帆快（一老人，暗含魯肅不如樊噲，文不如武）；八音齊奏，笛清怎比簫和。（紀，暗含狄青不如蕭何，武不如文）
25.黃河遠上白雲間，一片孤城萬仞山，羌笛何須怨楊柳，春風不度玉門關。（王之渙的涼州詞，紀作畫又題詩在扇面上，送給乾隆，卻漏了『間』字，乃被乾隆責怪）
26. 黃河遠上，白雲一片，孤城萬仞山，羌笛何須怨，楊柳春風，不度玉門關。（紀說此乃一首詞）
27.八旬老太不是人，三個兒子都作賊（乾隆故意提筆所作）
28.八旬老太不是人，南海觀音下凡塵；三個兒子都作賊，天宮偷桃獻母親（紀補作，主人乃轉怒為喜）
29.乾隆：玉帝行兵，風刀雨箭，雲旗雷鼓天作陣。紀：龍王宴客，日燈月燭，山餚海酒地為盤。
紀的下聯較上聯氣勢恢弘，使乾隆心生不悅。
30.乾隆：東岳廟，演西廂，南腔北調；紀：春和坊，賣夏布，秋收冬藏。
31.乾隆：泰山石稀爛挺硬，紀：黃河水翻滾冰涼。
32.乾隆：無邊風月，風月無邊。（蟲二）
33.斗母宮蟲二（斗母宮風月無邊），留石庵因受（劉石庵即劉羅鍋，恩愛存心）。
34.因火生煙，若不撇出終是苦；水酉是酒，入能回頭便成人。（劉師退）
35. 舛（ㄔㄨㄢˇ）木為桀，全無人道也稱王（紀）；女支為妓，情海無心白天青。（劉石庵）
采思為彩，又加點綴便成文。（戴震）人言為信，倘無尚書乃小人。（董曲江）
一大冷天，水無一點不成冰。（陳半江）少女為妙，大來無一不從夫。（歌妓小如）
子女相好，人弗作惡便成佛。（歌妓小情）
36. 紀曉嵐曾為何珅家中涼亭題了「竹苞」二字，即個個草包。
37.和珅：有水為清，無水也為青，去水添心便為情，不看僧面看佛面，不看你情看我情。
紀：有水為溪，無水也為奚，去水添鳥便為雞，野獸得勢皆似虎，落魄鳳凰不如雞。（紀寫於被貶放新疆前）
38.一片兩片三四片，五片六片七八片，九片十片片片飛，飛入蘆花都不見。（雪花）
39.夏布糊窗，個個孔明諸格（諸葛）亮＜明�\，紀的妾＞；
老翁掌勺，勺勺粥余（周瑜）粥供緊（周公瑾）＜紀對不出來，此為紀妹所對，然紀並不滿意＞
幽香滿院，鬱郁畹（ㄨㄢˇ）華梅蘭芳（人們稱之為二百年才對上的對聯）
40.冰涼酒，一點二點三點水（劉墉）；丁香花，百字千字萬字頭。（紀）
41.青山有幸埋忠骨，白鐵無辜鑄佞臣。（岳王廟）另有二金牌掛在秦檜夫婦胸前：
咳（ㄏㄞ）！仆本喪心，有賢妻何至差是？啐（ㄘㄨㄟˋ）！婦雖長舌，非老賊不到今朝。
報國精忠，三字冤獄千古白；仰天長嘯，一曲詞唱滿江紅
42.一蓑一笠一扁舟，一丈絲綸一寸鉤。一曲高歌一杯酒，一人獨釣一江秋。（應乾隆之要求，用九個一字作詩）
43.竹寺等僧歸，雙手拜四維羅漢（紀）；月門閑客住，二山出大小尖峰。（了雲和尚）
44.門內有才方是閉（紀），寺邊無日不知時（了雲和尚）＜二人聊至深夜，小和尚來報寺門已關＞45.紀曉嵐叫乾隆為老頭子，理由是：我主為天下有道明君，臣民皆呼萬歲，這不是「老」嗎？皇上是萬民之首，「頭」也！皇上又稱天子，天之「子」也，三個字連在一起，就是老頭子，這是尊敬皇上的稱呼啊！
46.紀曉嵐擔任禮部侍郎、陳御史、王尚書等人聚會，宴席中，一隻家犬徘徊門外，陳御史見狀，佯問曉嵐：「你看那是狼（侍郎）是狗」？紀曉嵐信口說道：「是狗。」王尚書插嘴表示何以見？紀曉嵐答道：「方法有二，一是看尾巴，下垂者為狼；上豎（尚書）為狗」。略停一會兒，又說其二是看吃東西來分辨，狼是肉食為主，非肉不吃；狗是雜食，遇肉吃肉，遇屎（御史）吃屎。
47. 崇禎皇帝微服出巡，測字問國家大事： 有：大明江山去一半友：反賊已出頭了酉：更糟糕、謂至尊將無首足。
48.康熙：四方橋，橋四方，四方橋上有四方，四方四方四四方；乾隆：萬歲爺，爺萬歲，萬歲爺前呼萬歲，萬歲萬歲萬萬歲。
娃挖蛙出瓦；媽罵馬吃麻。
無山得似巫山好；何葉能如荷葉圓。
移椅倚桐同玩月；點燈凳閣各攻書。
童子打桐子，桐子落，童子樂；丫頭啃鴨頭，鴨頭咸，丫頭嫌。
飢雞盜稻童筒打；暑鼠涼梁客咳驚。
蓮子心中苦；梨兒腹內酸。
兩船並行，櫓速不如帆快；八音齊奏，笛清難比簫和。
兩猿截木山中，這猴子也敢對鋸；匹馬陷身泥內，此畜生怎得出蹄。 （xxjxl5168）
對聯趣談 一
(一) 趣聯巧對
船載石頭石重船輕輕載重========尺量地面地長尺短短量長
身輕擔重輕挑重=======腳短路長短走長
船漏漏滿鍋漏干=======燈吹吹滅火吹燃
酒客酒樓同醉酒========討人討畫好吟詩
雞蛋無鹽真淡蛋========豬腸未切好長腸
屋北鹿獨宿========溪西雞齊啼
玉頭起芋頭芋頭枯 玉頭哭==========和尚遊河上河上幽 和尚憂
獨立小橋人影不流河水去=========孤眠旅館夢魂曾逐故鄉來
誰曾將此樓一拳打破===========我也在上頭大膽題詩
青山原不老為雪白頭==========綠水本無憂因風皺面
幽柏玲瓏濃蔭送秋殘=======柔柳輕盈香茗賀春臨
明日逢春好不晦氣========終年例運少有餘財
公一豌婆一豌 姑姑嫂嫂合一豌=========新三年舊三年 補補衲衲又三年
書生書生問先生 先生先生============步快步快追馬快 馬快馬快
蠶作繭繭抽絲 織就綾羅綢緞暖人間==========狼生毫毫扎筆 寫出錦綉文章傳天下
紅面關 黑面張 白面子龍 面面護著劉先生====奸心曹 雄心瑜 陰心董卓 心心奪取漢江山
高矮子肩長 短棍趕黑黃牯至小田 犁大丘===細大嫂尋新 破布做乾濕鞋去下屋 賠上親
東廟闞西廂房 東西兩廂 門戶相對 方敢並坐========南京河北京城 南北雙京 水土並分 可成霸業
(二) 同字異字
調琴調新調調調調來調調妙=============種花種好種種種種成種種香
上聯：一、三、八字讀音 (條)，調整的 (調)，其餘讀音(掉)，音調的(調)。
下聯：一、三、八字讀去音，種植的 (種)，其餘讀上音，品種，種類的(種)。
朝朝朝朝朝朝汐=========================長長長長長長消
上聯讀音：朝朝潮，朝潮朝汐。 下聯讀音：長長漲，長漲長消。
行行行行行行行====================長長長長長長長
上聯讀音：杭行杭行杭杭行。 下聯讀音：長漲長漲長長漲。
樂樂樂樂樂樂樂===================朝朝朝朝朝朝朝
故宮太和殿
上聯讀音：駱曰，駱曰，駱駱曰。 下聯讀音：招潮，招潮，招招潮。
朝雲朝朝朝朝朝朝朝退=================長水長長長長長長長流
四川朝雲廟
上聯讀音：朝雲潮，朝朝潮，朝潮朝退。 下聯讀音：長水漲，長長漲，長漲長流。
海水朝朝朝朝朝朝朝落==================浮雲長長長長長長長消
山海關孟姜女廟
上聯讀音：海水潮，朝朝潮，朝潮朝落。 下聯讀音：浮雲漲，長長漲，長漲長消。
酒熱不須湯盞湯==============================廳來無用扇車扇
上聯後一「湯」讀「燙」 下聯後一「扇」讀「煽」
對聯趣談 二
(一) 異字同音
無山得似巫山好========何水能如河水清
上聯：「無」、「巫」同音。 下聯：「何」、「河」同音。
雞盜稻童筒打=========暑鼠涼梁客咳
上聯：「 雞」同音，「盜稻」同音，「童筒」同音。 下聯：「暑鼠」同音，「涼梁」同音，「客咳」同音。
移椅倚桐同觀月 =============等燈登閣各攻書
上聯：「移椅倚」同音，「桐同」同音。 下聯：「等燈登」同音，「閣各」同音。
嫂掃亂柴呼叔束 ==============姨移破桶令姑箍
上聯：「嫂掃」同音，「叔束」同音。 下聯：「姨移」同音，「姑箍」同音。
面上荷花和尚面=============== 書臨漢帖瀚林書
上聯（唐伯虎出）：「荷和」同音，「上尚」同音。
下聯（李調元對）：「臨林」同音，「漢瀚」同音。 * 此聯亦是迴文倒順聯
揚子江頭渡楊子=============== 焦山洞裡住椒山
【明代楊繼盛題鎮江焦山聯】
「揚楊」同音，「焦椒」同音。楊子即楊繼盛，「椒山」系字型大小。
盜者莫來 道者來=======閑人免進 賢人進
賈島醉來非假倒=================劉伶飲盡不留零
風吹蜂 蜂撲地 風息蜂飛 ============李打鯉 鯉沉底 李沉鯉浮
貓伏牆角風吹毛動貓未動 ==============鷹立樹梢月照斜影鷹不斜
上／下聯：「貓毛」近音，「鷹影」近音。
水陸洲 洲停舟 舟行洲不行 ===========天心閣 閣落鴿 鴿飛閣未飛
和尚過河 手扯荷花何處插=============侍郎游市 眼前柿樹是誰栽
鉅野皆田 即墨有秋皆即麥=============密雲不雨 通州無水不通舟
童子打桐子 桐子落 童子樂============麻姑吃蘑菇 蘑菇蘚 麻姑仙
童子打桐子，桐子落，童子樂 ========和尚立河上，河上崩，和尚奔
註解：此為古對，在有些方言中「落」、「樂」同音，「崩」、「奔」同 音。若干年前，某報紙編輯不知道古已有對，又在報上徵求下聯， 遂有讀者對了下面這副：
童子打桐子，桐子落，童子樂 ===========丫頭啃鴨頭，鴨頭咸，丫頭嫌
指揮燒紙 紙灰飛指揮頭上===============姑娘栽谷 谷秧掉姑娘腳前
雞站箕沿上 雞壓箕 翻箕撲雞 ==========驢系梨樹下 驢挨梨 落梨打驢
洛陽橋 橋下蕎 風吹蕎動橋不動=========鸚鵡洲 洲上舟 水推舟流洲不流
和尚上樓 樓高梯短 和尚何上============尼姑沽酒 酒美價廉 尼姑宜沽
蒲葉桃葉葡萄葉，草本木本 =============梅花桂花玫瑰花，春香秋香
第一字跟第五字同音，第二字跟第六字同音。此外，蒲樹是草 本植物，桃樹是木本植物；梅花在春天開放，桂花則在秋天開 放。
此乃明人解縉撰春聯，諧音巧妙而不露雕鑿痕跡，大家手筆。
(二) 迴文倒順
人 過 大 佛 寺 =====寺 佛 大 過 人
郎 中 王 若 儷 ======儷 若 王 中 郎
客 上 天 然 居 =======居 然 天 上 客
賢 出 多 福 地 ========地 福 多 出 賢
僧 游 雲 隱 寺 =========寺 隱 雲 游 僧
人 中 柳 如 是 ==========是 如 柳 中 人
雨 滋 春 樹 碧 連 天 ===========天 連 碧 樹 春 滋 雨
風 送 花 香 紅 滿 地 ================地 滿 紅 香 花 送 風
艷 艷 紅 花 隨 落 雨 =================雨 落 隨 花 紅 艷 艷
水 水 山 山 處 處 明 明 秀 秀 ==============秀 秀 明 明 處 處 山 山 水 水
晴 晴 雨 雨 時 時 好 好 奇 奇 ==========奇 奇 好 好 時 時 雨 雨 晴 晴
春 回 先 富 村 =========村 富 先 回 春
處 處 飛 花 飛 處 處 ============潺 潺 碧 水 碧 潺 潺
處 處 紅 花 紅 處 處 ============重 重 綠 樹 綠 重 重
處 處 飛 花 飛 處 處 ============聲 聲 笑 語 笑 聲 聲
霧 鎖 山 頭 山 鎖 霧 ============天 連 水 尾 水 連 天
雪 嶺 吹 風 吹 嶺 雪 ============龍 潭 活 水 活 潭 龍
鳳 落 梧 桐 梧 落 鳳 ============珠 聯 璧 合 璧 聯 珠
油 燈 少 燈 油 =======================火 柴 當 柴 火
靜 泉 山 上 山 泉 靜 ============清 水 塘 里 塘 水 清
香 山 碧 雲 寺 雲 碧 山 香 ===============黃 山 落 葉 松 葉 落 山 黃
秀 山 輕 雨 青 山 秀 =================香 柏 鼓 風 鼓 柏 香
畫上荷花和尚畫 =============書臨漢帖翰林書
風送花香紅滿地 =============雨滋春樹碧連天
倒讀又成一聯：天連碧樹春滋雨，地滿紅香花送風。
暮天遙對寒窗霧 ============霧窗寒對遙天暮
對聯趣談 三
（一）拆字合字
水有蟲則濁，水有魚則漁，水水水，江河湖淼淼。（無花和尚）
＝＝＝＝木之下為本，木之上為末，木木木，松柏樟森森。（唐僧）
閑看門中木 ＝＝＝＝＝＝思間心上田
少水沙即現＝＝＝＝＝是土堤方成
蠶為天下蟲 ＝＝＝＝鴻是江邊鳥
踏破磊橋三塊石 ＝＝＝＝＝＝分開出路兩重山
凍雨灑人東兩點西三點 ＝＝＝＝切瓜分客橫七刀豎八刀
天下口 天上口 志在吞吾 ＝＝＝＝人中王 人邊王 意圖全任
一目不明 開口便成兩片 ＝＝＝＝廿頭割斷 此身應受八刀
馮二馬馴三馬馮馴五馬諸侯 ＝＝＝＝伊有人尹無人伊尹一人元宰
牆上掛珠簾 你說是王家簾 朱家簾 ＝＝＝＝半夜生孩兒 我管他子時乎 亥時乎
妙人兒倪家少女 ＝＝＝＝＝大言者諸葛一人
古木枯 此木成柴 ＝＝＝＝＝女子好 少女更妙
人曾是僧人弗能成佛 ＝＝＝＝女卑為婢女又可稱奴
三女為奸 二女皆從一女起 ＝＝＝＝五人共傘 小人全靠大人遮
十口心思 思國思家思社稷 ＝＝＝＝八目尚賞 賞風賞月賞秋香
日在東 月在西 天上生成明字 ＝＝＝＝＝＝子居右 女居左 世間配定好字
喬女自然嬌 深惡胭脂膠肖臉 ＝＝＝＝＝止戈才是武 何勞銅鐵鑄鏢鋒
竹寺等僧歸 雙手拜四維羅漢 ＝＝＝＝＝木門閑可至 兩山出大小尖峰
四維羅 馬各駱 羅上駱下羅騎駱 ＝＝＝＝＝言者諸 豕者豬 諸前豬後諸牽豬
寸土為寺，寺旁言寺， 詩曰：明月送僧歸古寺。
＝＝＝＝＝＝＝＝雙木為林，林下示禁， 禁雲：斧斤以時入山林。
晶字三個日，時將有日思無日， 日日日，百年三萬六千日。
＝＝＝＝＝＝品字三個口，宜當張口且張口， 口口口，勸君更盡一杯酒。
日月明朝昏，山風嵐自起， ＝＝＝＝＝＝＝石皮破仍堅，古木枯不死。
可人何當來，千里重意若，＝＝＝＝永言詠黃鶴，士心志未已。
妙人兒倪家少女 ＝＝＝＝＝鍾山寺峙立金童)
山石岩前古木枯，此木為柴＝＝＝＝＝＝ 長巾帳內女子好，少女更妙！
妙人兒倪家少女 ＝＝＝＝＝武士心志在止戈
張長弓,騎奇馬,單戈作戰 ＝＝＝＝＝＝＝嫁家女,孕乃子,生男曰甥
（二）疊字復字
天近山頭行到山腰天更遠 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝月浮水面撈到水底月還沉
高高下下樹 叮叮咚咚泉＝＝＝＝＝＝＝ 重重疊疊山 曲曲環環路
綠綠紅紅處處鶯鶯燕燕 ＝＝＝＝＝＝花花草草年年暮暮朝朝
水水山山處處明明秀秀 ＝＝＝＝＝＝＝晴晴雨雨時時好好奇奇
重重迭迭山 曲曲環環路＝＝＝＝＝＝＝ 丁丁冬冬泉 高高下下樹
看山 山已峻 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝望水 水乃清
風竹綠竹，風翻綠竹竹翻風。 ＝＝＝＝雪裡白梅，雪映白梅梅映雪。
風扇扇風，風出扇，扇動風生。 ＝＝＝水車車水，水隨車，車停水止。
重重喜事，重重喜，喜年年獲豐收。 ＝＝＝盈盈笑語，盈盈笑，笑頻頻傳報捷。
佛腳清泉飄，飄飄飄，飄下兩條玉帶。 ＝＝源頭活水冒，冒冒冒，冒出一串珍珠。
風風雨雨，暖暖寒寒，處處尋尋覓覓。 ＝＝＝鶯鶯燕燕，花花葉葉，卿卿暮暮朝朝。
扒扒扒，扒扒扒，扒扒扒，扒到龍門叄級浪。
＝＝＝＝＝＝唱唱唱，唱唱唱，唱唱唱，唱出仙姬七姐歌。
讀書好 耕田好 學好便好 ＝＝＝＝＝＝＝創業難 守業難 知難不難
分水橋邊分水吃 分分分開 ＝＝＝＝＝＝＝看花亭下看花回 看看看到
蒲葉 桃葉 葡萄葉 草本木本 ＝＝＝＝＝＝梅花 桂花 玫瑰花 春香秋香
煙水亭 吸水煙 煙從水起 ＝＝＝＝＝＝＝風浪井 搏浪風 風自浪興
山美水美春光美宏圖更美 ＝＝＝＝＝＝＝＝人新事新時代新傳業愈新
不生事不怕事自然無事 ＝＝＝＝＝＝能愛人能惡人方是正人
月圓月缺，月缺月圓，年年歲歲，暮暮朝朝，黑夜盡頭方見日。
＝＝＝＝＝＝＝花開花落，花落花開，夏夏秋秋，暑暑涼涼，嚴冬過後始逢春。
一盞清茶 解解解解元之渴 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝五言絕詩 施施施施主之才
進進出出 笑顏開 人人滿意 ＝＝＝＝＝＝＝＝挑挑揀揀 花色美 件件稱心
月月月明 八月月明明分外 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝山山山秀 巫山山秀秀非常
天上月圓,人間月半,月月月圓,逢月半 ＝＝＝今年年底,明年年初,年年年底,接年初
對聯趣談 四
(一)歇後聯
和尚撐船－－篙打江心羅漢 ===============佳人汲水－－繩牽井底觀音
醉漢騎驢－－顛頭簸腦算酒賬 ===========艄公捋櫓－－打拱作揖討船錢
稻草扎秧－－父抱子 ==================竹籃提筍－－母懷兒
馬過木橋－－蹄打鼓 ==================雞啄銅盆－－嘴敲鑼
開花芝麻－－步步高 ==================出土甘蔗－－節節甜
碧紗帳內坐佳人－－煙籠芍葯=========清水池中洗和尚－－水浸葫蘆
君子之交淡如－－水 ================醉翁之意不在－－酒
未必逢凶化－－吉 ==================何曾起死回－－生
廩生抹圍裙－－斯文掃地 ===========屠戶戴頂子－－殺氣沖天
強盜畫喜容－－賊形難看 ===========閻王出告示－－鬼話連篇
雞犬過霜橋－－一路竹葉梅花 ========牛馬行雪地－－兩行蚌殼團魚
(二)難聯絕對
（古）鐵瓮城西 金玉銀山三寶地 =====（今）華夏國中 孔孟墨子一聖人
（古）煙沿艷檐煙燕眼 =============（今）霧捂鳥屋霧物無
（古）寂寞寒窗空守寡 ============（今）俊俏佳人伴伶仃
（古）游西湖 提錫壺 錫壺掉西湖 惜乎錫壺
=====（今）過南平 賣藍瓶 藍瓶得南平 難得藍瓶
（古）南通前 北通前 南北通前通南北
===========（今）春讀書 秋讀書 春秋讀書讀春秋
（古）望江樓，望江流，望江樓下望江流，江樓千古，江流千古
======（今）印月井，印月影，印月井中印月影，月井萬年，月影萬年
======（今）賽詩台，賽詩才，賽詩台上賽詩才，詩台絕世，詩才絕世
白塔街,黃鐵匠,生紅爐,燒黑炭,冒青煙,閃藍光,淬紫鐵,坐北朝南打東西
=====淡水灣, 苦農民, 戴涼笠, 彎酸腰, 頂辣日, 流咸汗, 砍甜蔗, 養妻教子育兒孫
四川瀘州白塔街，從前有個鐵匠鋪，由一姓黃的鐵匠掌爐.有人以黃鐵匠打鐵為題，撰了上聯，一直無人對出下聯，直到網友 Gang 對出下聯。
望天空，空望天，天天有空望空天 ========求人難, 難求人, 人人逢難求人難
⑩ 中餐禮儀點菜的三大原則
中餐禮儀點菜的三大原則
中餐禮儀點菜的三大原則，中國可以說是禮儀之邦，中餐亦是中國人的傳統飲食習慣，吃中餐點菜的時候，也是有著一定講究的。下面為大家介紹中餐禮儀點菜的三大原則。
一看人員組成。一般來說，人均一菜是比較通用的規則。如果是男士較多的餐會可適當加量。
二看菜餚組合。一般來說，一桌菜最好是有葷有素，有冷有熱，盡量做到全面。如果桌上男士多，可多點些葷食，如果女士較多，則可多點幾道清淡的蔬菜。
三看宴請的重要程度。若是普通的商務宴請，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關鍵人物，那麼則要點上幾個夠份量的菜，例如龍蝦、刀魚、鰣魚，再要上規格一點，則是鮑魚、翅粉等。
還有一點需要注意的是，點菜時不應該問服務員菜餚的價格，或是討價還價，這樣會讓你公司在客戶面前顯得有點小家子氣，而且客戶也會覺得不自在。
中餐點菜的忌諱
一頓標準的中式大餐，通常，先上冷盤，接下來是熱炒，隨後是主菜，然後上點心和湯，如果感覺吃得有點膩，可以點一些餐後甜品，最後是上果盤。在點菜中要顧及到各個程序的菜式。
一、有中餐特色的菜餚。宴請外賓的時候，這一條更要重視。像炸春卷、煮元宵、蒸餃子、獅子頭。宮爆雞丁等，並不是佳餚美味，但因為具有鮮明的中國特色。所以受到很多外國人的推崇。
二、有本地特色的菜餚。比如西安的羊肉泡饃，湖南的毛家紅燒肉，上海的紅燒獅子頭，北京的涮羊肉，在那裡宴請外地客人時，上這些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鮮更受好評。
三、本餐館的特色菜。很多餐館都有自己的特色菜。上一份本餐館的特色菜，能說明主人的細心和對被請者的尊重。
四、主人的拿手菜。舉辦家宴時，主人一定要當眾露上一手，多做幾個自己拿手菜。其實，所謂的拿手菜不一定十全十美。只要主人親自動手，單憑這一條，足以讓對方感覺到你的尊重和友好。
餐桌上的禮儀之中餐中的三優四忌
三優是指優先考慮的菜餚有三類：
第一類，有中餐特色的菜餚。
宴請外賓的時候，這一條更要重視。像炸春卷、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等，並不是佳餚美味，但因為具有鮮明的'中國特色，所以受到很多外國人的推崇。
第二類，有本地特色的菜餚。
比如西安的羊肉泡饃，湖南的毛家紅燒肉，上海的紅燒獅子頭，北京的涮羊肉，在那裡宴請外地客人時，上這些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鮮更受好評。
第三類，本餐館的特色菜。
很多餐館都有自己的特色菜。上一份本餐館的特色菜，能說明主人的細心和對被請者的尊重。
四忌在於安排菜單時，還必須考慮來賓的飲食禁忌
特別是要對主賓的飲食禁忌高度重視。這些飲食方面的禁忌主要有四條：
1、宗教的飲食禁忌，一點也不能疏忽大意。
例如，穆斯林通常不吃豬肉，並且不喝酒。國內的佛教徒少吃葷腥食品，它不僅指的是肉食，而且包括蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物。
一些信奉觀音的佛教徒在飲食中尤其禁吃牛肉，這點要招待港澳台及海外華人同胞時尤要注意。
2、出於健康的原因，對於某些食品，也有所禁忌。
比如，心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風後遺症的人，不適合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲魚，胃腸炎、胃潰湯等消化系統疾病的人也不合適吃甲魚，高血壓、高膽固醇患者，要少喝雞湯等。
3、不同地區，人們的飲食偏好往往不同。
對於這一點，在安排菜單時要兼顧。比如，湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物，少吃甜食。
英美國家的人通常不吃寵物、稀有動物、動物內臟、動物的頭部和腳爪。
另外，宴請外賓時，盡量少點生硬需啃食的菜餚，老外在用餐中不太會將咬到嘴中的食物再吐出來，這也需要顧及到。
4、有些職業，出於某種原因，在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌。
例如，國家公務員在執行公務時不準吃請，在公務宴請時不準大吃大喝，不準超過國家規定的標准用餐，不準喝烈性酒。
再如，駕駛員工作期間不得喝酒。要是忽略了這一點，還有可能使對方犯錯誤。
中餐禮儀須知
餐具
中餐餐桌多為圓形，且餐桌之上再置一略小、可轉動檯面，以方便就餐者取食。這是中餐特別的地方。
宴會上，主要餐具有筷及筷架、大小湯勺、食盤、飯碗、水杯、酒杯、餐巾、濕毛巾、牙簽等。
餐巾擺放，將其一角壓在餐盤下，使其搭在膝蓋上，用以遮擋不慎掉落的油漬。餐巾可擦手、擦嘴角，但不可擦臉、擦汗、擦餐具。
熱濕毛巾也是中餐餐桌上特有的。就餐之前，用熱毛巾擦擦手、臉上的汗跡，會覺得很爽快(提示：熱毛巾若擺在兩餐盤之間，往往會有人拿錯，其結果是，有人拿不到濕毛巾。可否把兩濕毛巾並在一起呢?如果這樣，就不會拿錯了)。
宴會上，公筷、公勺至少應有兩套，分放在主人和第二主人(在主人對過)面前。
不同
中餐與西餐在製作方法、進餐次序以及餐具等方面，都有顯著區別。如中餐以炒為主，西餐不炒，而是蒸、烤、煮、鹵等。中餐喝湯，是在熱菜之後，宴會行將結束時;而西餐，則是在冷盤之後、熱菜之前。廣東等地宴會喝湯次序與西餐一樣。
中餐餐巾一般是將其一角壓在餐盤下，蓋住膝蓋部，西餐則是將餐巾對折，口朝外平鋪在膝蓋上。
西吃
我們舉辦中餐宴會，常為外國客人准備刀叉，讓他們用刀叉品嘗中餐，因此有中餐西吃的說法。中餐菜餚，如獅子頭、四喜丸子等，使用刀叉，很合適，但宮保雞丁中的花生米，就不好使用刀叉，只好用勺。
過去上菜，常常盛在大盤里，由就餐者各取所需，或由服務員在桌旁為每位就餐者分菜。參考西餐做法，現在正式宴會多採用分餐制，即在後台，已將菜為每位就餐者分好，再送上。原則上，每道菜後，都會換上新餐盤，使用過的刀叉也會收走，但是筷子則一直用到底。
喝湯，應用湯勺，一勺一勺喝，且應注意不出聲。湯熱，不可用勺攪拌，更不可用嘴吹氣降溫，要待其自然降溫後再喝。湯勺用畢，不要留在容器里，應放在墊盤上。
禮儀
坐姿端正，雙腳自然分開，不可雙腿橫跨坐騎，不可將腳搭在椅稱上。上身微前傾，雙手可扶持餐桌邊沿，但不可將雙臂搭在餐桌上。
禮待客人，關照尊長和女士。女士不可在餐桌前打扮、補妝。
進食文雅，小口、少量，細嚼慢咽。善於同人交談，避免只顧個人埋頭吃喝。不可隔桌向人喊話、祝酒。避免不雅之聲，如清嗓子、大聲咳嗽、打飽嗝。喝過酒、水，把杯子放回原處。吃一道菜後，把筷放在筷架上。嘴中有食，避免主動與人交談;如有人問話，需將食物咽下再答。飲酒適量，不可在外賓面前劃拳勸酒、灌酒。不可吃飽後當眾松腰帶。
餐後離席，應與同桌就餐者道別。
烤鴨
北京烤鴨世界聞名，中外人士趨之若鶩。新烤制的鴨子，紅潤酥脆，外焦內嫩，果木清香，口味美妙、獨特。烤鴨須「片食」，即用刀將鴨皮、肉片下，蘸醬，夾蔥段、黃瓜條等，卷在軟餅里，或夾在芝麻酥餅里食之。早年，全聚德烤鴨店還供應一種特製的小米粥。吃完烤鴨，再喝一碗小米粥，會覺得很舒暢。
另外，鴨內臟以及鴨掌，甚至鴨骨，都能加工成美味食品。按中餐習慣，最後一道是鴨湯，即用片去皮肉的鴨骨架，熬製成乳白色的湯，加入蔥絲、胡椒粉，香濃可口，美味十分。
烤鴨宴席有一特別的講究，就是隨著片好端上餐桌的一盤鴨肉，服務員還會另送上一個小盤兒，內放切成兩半兒的鴨頭以及鴨尾部的兩小片肉，擺成鴨子狀，有頭有尾，而兩條鴨裡脊，則橫放在鴨頭上，表示這是一個完整的鴨子。這兩條鴨裡脊，通常是留給本桌貴賓或年長者享用的。鴨頭可以蘸椒鹽兒吃，而鴨尾肉是不可食的，只用來示意鴨的完整而已。