1. 電影院用來盛飲料和爆米花的桶叫什麼
紙筒。。。
2. 為什麼爆米花能成為電影院的標配
每當走進電影院,總有一股熟悉的味道讓人迷失——那就是爆米花的香味。
盡管你已經吃飽了,盡管你只是想來看一場電影......最後,還是控制不了自己走到影廳隔壁的小吃亭,對老闆來一句:一份大桶的爆米花!
那種濃郁香甜的奶油味讓你的身體背叛你的大腦,同時,你還學會自我安慰:沒關系,這貨的原料是玉米,胖不到哪裡去。
實上,爆米花不只給你帶來了卡路里和脂肪,它還給電影院帶來了不亞於電影售票的收入。
爆米花的崛起史
感覺全世界的電影院,不論大小,裡面必定會有一塊賣爆米花的規劃地。
為什麼一定是賣爆米花?這也許跟爆米花曾經是電影院的「救命恩人」有關吧。
可能是陰差陽錯,可能是時運所致,反正爆米花曾經一個不小心就挽救了電影業。
爆米花的問世
19世紀上半葉,北美捕鯨人去智利時,發現了當地流行一種有趣的吃法:將玉米置於高溫下,讓穀物受到內部強壓,澱粉原料的核心向外碰到堅硬谷殼爆炸。這就是爆米花。他們覺得這種小東西很可愛,就帶回了新英格蘭。不久,爆米花在北美流行起來。
1848年,爆米花成為家喻戶曉的小零食,還被美國字典收錄。
1885年,一個叫查理斯·奎斯特的街頭小販製造出了世界上第一台蒸汽爆米花機,加劇了爆米花的流行程度。
爆米花問世後,受到了很多人的喜愛。不過,最開始爆米花是在馬戲團、集市上販賣,早期的電影院禁止出現爆米花。
那個默片當道的時代,放映廳都把自己當作大劇院:格調要高雅,鋪著華麗的地毯,看電影是有品味的事情,怎麼能放這種市井食物進來?更重要的是,那種安靜的大廳里,誰的屁股挪一下位都能被聽到,如果誰敢吃爆米花,絕對會被鄙視到回家。
不過,這種情況慢慢有了改觀。1927年,有聲電影的出現讓電影院迎來了更多的觀眾(不識字的人和小孩都往電影院跑),這些觀眾更加看重觀影時的小零食(而不是富麗堂皇的大廳),而且,有聲電影讓吃爆米花的聲音也不會明顯了。雖然影院老闆不喜歡,可還是有觀眾偷偷帶爆米花進場。
然而,爆米花的崛起是在經濟大蕭條時代。當時,影院經營都遭遇到重重困難,有的甚至都倒閉了,老闆們心急如焚。這時有人一看旁邊的小販,生意怎麼還那麼好?於是轉念一想:反正這些人註定要吃爆米花,那我自己幹嘛不賣?
於是,就有影廳管理人開始在電影院里販賣爆米花。這一賣,不僅保證了電影院的生存成本,還大賺了一筆!從此,爆米花奠定了自己在電影界的地位。
爆米花拯救影院
R.J.麥凱納——一位運營著很多影院的管理者開始在電影院的大廳里販賣爆米花,到了1938年,他通過爆米花賺取了超過20萬美金的利潤。
還有一些院線大老闆現在旗下較小的影院里販賣爆米花,而高端電影院仍然不販賣任何零食,為保持環境的整潔。結果那些賣爆米花的影院都財源滾滾,而高端影院卻赤字不斷。
爆米花的生意經
爆米花的盈利真有那麼厲害嗎?確實是相當厲害,據說當時爆米花的收入能佔到電影院利潤的58%以上。甚至,電影界都有句名言:
找一個爆米花攤位,
圍著它蓋一座電影院吧。
直到今天,爆米花依然電影院的「靈魂伴侶」,它似乎已經成為一種跨越民族、語言、信仰的觀影食物。甚至,可能對於有些人來說,沒有爆米花的觀影都不是完整的觀影了。
爆米花的兩種賣相
目前,市場中常見的爆米花有兩種賣相:蝴蝶形和蘑菇形。而電影院里的爆米花一般是蝴蝶形的,因為它們爆得更大顆,看起來非常誘人,最重要的是占空間!而蘑菇狀的爆米花比較多的是製作成糖果和零食,這樣的外形不容易碎,也方便攜帶與運輸。
而且,很多影院老闆已然把它當作影院標配之一,因為它的吸金能力簡直就能榮登電影小吃排行榜的榜首。
萬達院線曾經公布過一個讓不少觀眾都震驚的數據:2013年,該院線爆米花品項相關收入高達3.9億元,占賣品總收入72%、總收入的9.5%。
從上面這一數據,我們可以輕松得出這樣的結論:院線的賣品已成為萬達影院的重要收入及利潤指標,尤其是爆米花。
為什麼爆米花的利潤能如此嚇人?這多虧了它低廉的製做成本。據了解,大多數影院賣品方面的毛利率是85%左右,而一桶賣到二三十元的爆米花,成本也僅需3元左右。同時,爆米花食物的季節性不明顯(不像雪糕),製作也簡單(薯片、薯條類的零食還需要油炸)。
此外,爆米花還能帶動可樂銷量的上漲。當觀眾吃爆米花的時候,很容易產生口渴的感覺,所以一般人會順帶買上可樂,而一些影院會把這兩樣東西放在一起作為「套餐出售」。
不得不說,流傳了一百多年還能一直深受大家喜愛的爆米花,真的是一樣有「深度」的零食。估計只要玉米在,爆米花就能穩坐電影零食界的扛霸子之位。
3. 誰知道石家莊先天下六樓電影院旁邊爆米花上面的卡通人物叫什麼啊 謝謝~!
TIKOKADIS
這是一個韓國的品牌
不過真的很不出名
不過我們這里有賣這個的胸針
4. 和女孩去電影院爆米花怎麼買
如果是喜歡她的那種關系,買中桶嘍,電影院里有放爆米花的地方啊,椅子旁邊。
或者你可以徵求她的意見,她想怎樣就怎樣買噶!
5. 電影院旁邊怎麼沒賣爆米花的
一般來說電影院里都有出售爆米花的所以電影院周圍很少有賣的(如果旁邊有賣的,那電影院裡面承包的人不就沒有生意了,那不就賠錢了!大部分都是強制不讓賣!)
6. 沒去電影院看過電影,准備和女性朋友一起去,有什麼流程電影院的營業時間是什麼時候爆米花什麼的在哪
第一你想看什麼樣的電影,第二需要在哪裡看,第三一般電影院售票處旁就有爆米花,
7. 看電影不可避免來一桶爆米花,爆米花算油炸食品嗎
爆米花不屬於油炸食品,但是它屬於是膨化食品,主要是看它的製作工序。爆米花有4種工藝類型:紅配型、油炸型,直接擠壓型。爆米花原材料是以穀物、薯類或者是豆類為主,將原料經過烘培、微波、擠壓等方式,製作成熟後體積就會明顯增加,在烘培過程中,香氣濃郁,在知道爆米花不是油炸食品之後,你知道為什麼看電影的時候必須來桶爆米花嗎?
爆米花是很多娛樂場所都備有的零食之一,味道香甜誘人,並且吃甜食會讓人心情愉悅,加之其價格便宜攜帶方便,在娛樂場所里屬於環保型食物,所以深受大眾喜愛,但是不要多吃哦,小心上火。
8. 電影院,吧台都有什麼喝的和吃的(除可樂,爆米花外)
一般電影院旁邊都有水吧,那裡的東西比電影院的好,如果帶情侶最好去水吧買好吃的。
9. 現在很多電影院門口都會賣爆米花,這種風俗是怎麼傳開的呢
從美國經濟危機來,電影院沒人看開不下去瞭然後之後低票價+賣爆米花來攬客,結果生意大好,然後這個傳統就流傳下來了。
電影院是禁止銷售爆米花的,因為他有難聞的氣味和比不便於打掃的缺點,那時候多是糖果。而後來爆米花的製作改良,成本也變得低廉並且在觀看電影時吃著爆米花也是一件開心的事,慢慢被世人接受。
(9)電影院爆米花旁邊的是什麼擴展閱讀:
1910年代中期開始,豪華電影宮(movie palace)取代鎳幣劇院,成為電影消費的主流場所。當時電影從業人員的心理是盡可能提升電影的地位,使之高尚化、上流化,從而和底層民眾的娛樂形式區別開來。
最高檔電影宮的目標是要媲美歐洲的歌劇院,誰會在看歌劇的時候吃爆米花這種平民食品。所以電影宮的老闆都反對爆米花及各種零食。此外至少還有兩點原因:
一、零食利潤不足觀;
二、會污染影廳環境,清潔困難,鎳幣劇院中的滿地垃圾讓人心有餘悸。
10. 電影院的爆米花為什麼表面發黃,是放什麼糖放的,或者是放的什麼其他東西,急求。非常感謝了
在家放黃油也不會防止糊鍋。。一般會糊鍋是糖焦了。
我自己也經常做。放了黃油爆米花才會發黃。
在爆玉米花的時候要是想黃油均勻沾滿。最好在爆的時候用筷子攪拌玉米到鍋中黃油的地方,這樣不會糊鍋黃油也會沾到。