電影裡面的酒是用什麼代替的

1. 韓國電影里的綠瓶子酒是什麼原料做的

燒酒（Soju）是一種源於韓國的酒精飲料。主要的原料是大米，通常還配以小麥、大麥或者甘薯等。千年之約桑黃菇發酵酒原料是桑黃菇，韓國燒酒顏色透明，酒精度數一般在40-90之間不等。現今已知最早釀造於1300年前後。1965年，為了緩解糧食短缺，韓國政府禁止釀造燒酒，從那時起，燒酒主要的製造方法變成了用水稀釋酒精並加入香料。今天大量的廉價燒酒還是用這種方法製造出來的。政府規定稀釋燒酒的度數不得超過35度。 由於燒酒相對於其他酒類低廉的價格，它已經成為韓國最普通的酒精飲品，2004年韓國韓國人消耗了超過三百萬瓶燒酒。近年來，啤酒、威士忌、葡萄酒消費比例也逐漸增加。 除了大工業生產的品牌，有幾個地區仍然用比較傳統的方法生產燒酒，其中最著名是安東市。真酒是韓國最具影響的燒酒，具有80年的歷史。在韓國燒酒業的地位可以和茅台酒在中國的地位媲美，這種酒精度數為22度的燒酒，占據著韓國燒酒市場54％的份額，年均營業利潤達到1000億韓元。

韓國燒酒算是真酒最有名的，像 溪婉（喜聞）.清河等，韓國清酒就是千年之約桑黃菇發酵酒和百歲酒這兩大品牌為首了。

2. 拍電影的時候演員喝的紅酒和啤酒是用什麼代替的

紅酒部分應該是可樂調的

3. 電影《六顆子彈》里的這是什麼酒

應該是波士伏特加(Bolskaya)

不過在影劇中的酒都是用白開水或飲料代替（除了低度有色的酒）導演怕演員喝多了，酒醉.面紅...........那怎麼拍戲啊.............

4. 電影里的口嚼酒真的存在過嗎

電影里的口嚼酒真的存在過

——《你的名字》

新海誠的《你的名字》在中國票房大賣，影片里宮水家族貢獻給產靈之神的貢品口嚼酒，引起了不少人的好奇。

在《你的名字》中，口嚼酒也是結的表現形式之一，是水、米、酒與靈魂的聯結。祭典上，身穿巫女裝的三葉和四葉將水、米咀嚼後密封發酵，存有釀制者的半身，也就是靈魂。服下口嚼酒的瀧即承接了三葉的靈魂，與本應在三年前災難中死去的三葉發生了靈體交換，改寫了命運。

金文

醴，字從酉（yǒu），音從豊（lǐ），標準的形聲字。酉，形似裝滿的酒壇，意為糧食發酵、穀物腐敗。「豊」讀作lǐ時，表示古代祭祀用的禮器。

《周禮·天官·酒正》辨「五齊」之名，二曰醴齊。

《注》醴，猶體也。成而滓汁相將，如今恬酒。

《前漢·楚元王傳》記載「元王每置酒，常為穆生設醴。」並標注「醴，甘酒也。少多米，一宿而熟」。

可見，「醴酒」就是用穀物發芽的方式來釀制的甜酒。

我國古有「曲法釀酒、櫱（niè）法釀醴」之說。

櫱（niè），意為被砍去或倒下的樹木再生的枝芽，也指植物的芽。

櫱法，是指以穀物發芽的方式，利用穀物發芽時產生的酶將原料本身糖化成糖份，再用酵母菌將糖份轉變成酒精。用「櫱」釀的酒一般含酒精度比較低，古人把它稱之為「醴酒」。

現代啤酒就是用此方法，所以某種意義上講，醴酒大概就是中國古代的「穀物釀的啤酒」。

曲法，則是指是用發霉的穀物，製成酒麴，利用酒麴上生長的大量微生物和微生物所分泌的酶（澱粉酶、糖化酶和蛋白酶等）催化穀物中的澱粉，蛋白質等轉變成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下，分解成酒精。用酒麴釀的酒一般含酒精度比較高，發展到現在也就是我們見到的黃酒。

「口嚼酒」為什麼消失了？

由於種種難以考證的原因，在漫長的歲月中，用谷芽釀造的「醴」消失了，醴後來被酒所取代。

也許是因為「醴」過於「淡薄」（酒精含量一般在4%左右），難以像更為醇厚的「酒」那樣（古人用「曲」釀制的酒其酒精含量一般在15-20度之間），承載千百年來人們濃烈的感情吧！

中世紀歐洲人愛喝酒的原因竟然是……

說到這里，我想稍微跑下題，稍微提一句說說歐洲的酒。

喜歡看中世紀背景題材影視作品的朋友，相信一定會注意到，歐洲貴族幾乎葡萄酒杯不離手，一言不合就乾杯。

這並不是因為他們天性嗜酒，而是因為喝酒比喝水干凈。

因為葡萄酒之類的果酒，如果釀造過程一旦有細菌侵入，那釀出來的酒就會苦而酸，相信並不會有貴族願意喝這種東西，釀酒師們為了自己的腦袋和錢袋，加強釀酒環境的衛生條件顯得尤為重要。這也是歐洲出名的酒庄一般遠離城市的原因。主要就是為了遠離污穢滿街的城市以及嚴重污染的河水。這也是為何歐洲自古多霍亂，而古代中國卻罕見霍亂的原因之一。

飲酒要適量

「不來拳啊，一個點啊，哥倆好啊，三三元啊，四季財啊，五魁首啊，六六順啊，七個巧啊，八匹馬啊，九九九啊，滿堂彩啊」這類行酒令相信大家並不少見，作為能把喝酒喝成文化的大天朝，出門在外不喝酒，著實有些困難。

酒壯慫人膽，在向女神表白前，先來幾瓶二鍋頭，勇敢的邁出第一步，然後……第二天醒了，也不知道女神到底答應沒答應，自己有沒有做了什麼不可描述的事，種種擔憂豈不是很難受？更難受的還在後面呢，宿醉之後頭痛欲裂，胃裡火熱翻騰的感覺，一想又沒有女朋友，連個熬粥養胃的人都沒有，有經歷的人都懂得。飲酒過度，導致胃穿孔胃出血而入院的比比皆是。嚴重的還會引起心腦血管突發疾病，讓喝最後一杯「夢想成真」。如果再酒後駕駛，那酒便成了害人害己的至毒之物。

所以說，小飲怡情，大飲傷身，強飲灰飛煙滅，還望各位好自為之，量力而行。

5. 電影里喝的那種是什麼酒

白酒，紅酒，啤酒.....

6. 電影或電視劇裡面他們經常喝的酒是什麼酒

一般都是葡萄酒 也有用紅色素的白水

7. 美國電影電視劇中喝的酒是不是香檳

他們喝的酒有可能是香檳 有可能是白葡萄酒，有可能是烈酒如金酒 朗姆酒 伏特加 龍舌蘭酒 白蘭地 威士忌等六大雞尾酒基酒之一。不過伏特加較為烈 其他的都還好 這是世界八大烈酒之六 電影裡面的一般是白葡萄酒居多 或者紅葡萄酒 ，香檳只有法國的才正宗才叫香檳 美國早前生產的可以叫香檳 近代生產的一律只是起泡酒沒有資格叫香檳。一般起泡酒也不算貴五百左右吧 國外更便宜十多美元吧，起泡酒的種類繁多 最著名的為拿破崙香檳

8. 電視電影里 古代的人們喝酒論壇的 ，古時候的就和現在的酒不一樣嗎

古時候喝的酒其實就是現在的酒糟
度數很低
因為沒有蒸餾提純這些技術
大多是果子糧食發酵釀造的
現在的酒都是蒸餾提純過的
很多高度數酒都是蒸餾多次才有的
例如伏特加之類的高度數酒
中國最早的蒸餾酒應該是在東漢時期
上海博物館收藏了東漢時期的青銅蒸餾器
是我國最早的蒸餾器具
因此古代的酒和現在的酒就差在蒸餾提純上了
所以古代的酒度數低都是論壇喝的
要喝很多才有現在我們喝的酒的效果

9. 電影里喝的紅酒都是甜的嗎

電影里喝的紅酒,大多屬於干紅或者桃紅葡萄酒，但有時候為了做戲，也用紅糖水代替紅酒。

10. 武俠電影中 一般喝的是什麼酒

大都是燒酒，可以加熱喝的

如果是拍片的話，有可能是用水代替的