⑴ 什麼是葷菜素菜
做菜最主要是菜料要適當,那樣菜才會好吃,當然也要注意火候,不然會胡。其實我們不用做的太好,味道好才是最重要的,你得掌握料,說怎麼做其實沒用,多觀摩幾次別人做菜吧!
⑵ 一份主食,一個葷菜,一個素菜,有多少種搭配
只有4個:
1、只吃主食=吃干飯。
2、主食+素。
3、主食+犖。
4、主食+犖+素。
其他的吃不飽,搭配也沒用。
⑶ 一個葷菜一個素菜,葷菜有牛肉,魚,素菜有豆腐,豆芽,一個有幾種搭配
(1)1×2=2(種)
它們是:
魚和豆芽或者魚和茄子.
(2)2×2=4(種)
它們是:
肉丸子、黃瓜;肉丸子、大白菜;魚香肉絲、黃瓜;魚香肉絲、大白菜.
故答案為:2,4.
⑷ 一個葷菜,一個素菜,一共有多少種不同
有2種葷菜和3種素菜;
選擇一種葷菜和一種素菜;
一共有(6)種不同的搭配;
2*3
=6(種)
⑸ 葷菜里有三種素菜,與素菜之中的三樣葷菜,各是什麼呀
1.蚝油牛肉,牛肉是葷的,裡面有青椒,紅蘿卜片花,還有墊底的黃瓜,是素的.\x0d2.佛跳牆.這裡面不只有三中葷菜哦.香菇是素菜.
⑹ 葷菜和素菜的基本定義是什麼如果一個素菜炒少量的肉叫什麼菜
葷菜 hūncài [meat dishes]∶有肉的菜
素菜 sùcài [vegetable dish] 不用魚肉等,只用蔬菜、瓜果等做的菜
一個素菜炒少量的肉也叫葷菜
⑺ 一頓飯裡面 有一個葷菜和 素菜就夠了嗎
看你有幾個人吃飯,如果是一個人吃,一葷一素足夠了。
⑻ 素菜做成葷菜樣子是什麼電影
金玉滿堂(又名:滿漢全席,鍾鎮濤、張國榮、趙文卓主演)?
⑼ 什麼叫做葷菜 什麼叫做素菜
別懶啦,自己查多好
http://ke..com/view/183235.htm?fr=ala0_1
葷菜,在古代宗教指的是一些食用後會影響性情、慾望的植物,主要有五種葷菜,合稱五葷,佛家與道家所指有異。近代則訛稱含有動物性成分的餐飲食物為葷菜,事實上這在古代是稱之為腥。所謂「葷腥」即這兩類的合稱。
http://ke..com/view/480548.htm
菜餚流派之一。通常指用植物油,蔬菜,豆製品,麵筋,竹筍,菌類,藻類和干鮮果品等植物性原料烹製得菜餚。素菜以其食用對象分為寺院素菜,宮廷素菜,民間素菜。素菜得特徵主要有:時鮮為主,清爽素凈;花色繁多,製作考究;富含營養,健身療疾。 素菜是以植物類、菌類食物為原料製成的菜餚。中國的素菜源遠流長,它產生於春秋戰國時期,主要用於祭祀和重大的典禮。魏晉、南北朝時,隨著佛教的傳入,「吃素」理論逐漸形成,對素菜的發展起到了極大的推動作用。從此,素菜便自成體系,獨樹一幟,風格別致,成為豐富多彩的中國菜餚和食文化的一個重要組成部分。
素菜營養豐富,別具風味,吃起來入口生津,有利於人體健康。素菜主要以綠葉菜、果品、菇類、菌類、植物油為原料,味道鮮美,富有營養,容易消化。從營養學角度看,蔬菜和豆製品、菌類等素食含有豐富的維生素、蛋白質、水,以及少量的脂肪和糖類,這種清淡而富於營養的素食,對於中老年人來說更為適宜。特別是素食中蔬菜往往含有大量的纖維素,還可及時清除腸中的垢膩,保持身體健康。
至於你說有營養,什麼食物都有營養,和尚多壯多長壽啊