『壹』 雲南咖啡很好嘛 其中有什麼很有名的品牌
雲南咖啡總體一般
大多是中等豆
咖啡不能買牌子的
牌子都是不好的豆
烘焙不好時間還長
要買新鮮烘焙的精品豆
到貼吧咖啡吧搜下關於買咖啡豆的貼
有推薦店鋪
大多有雲南豆
『貳』 為什麼叫雲南的咖啡為什麼叫小粒咖啡
呵呵,是這樣的。
雲南小粒咖啡是相對於越南的中粒咖啡而說的,這是由於種植品種不同造成的。
雲南種植的品種是阿拉比卡種,顆粒較越南種植的羅布斯塔種咖啡顆粒小,故稱之為小粒。
雲南所種品種和最貴的藍山咖啡同屬於阿拉比卡種,而越南的羅豆則是國際上則是低檔咖啡的代名詞。
『叄』 雲南咖啡哪個品牌好
1,雲南小粒咖啡目前最出名的品牌是「後谷」(曾經是雀巢的咖啡原料供應商,因雀巢收購價格太低,後谷單方面中止合作,目前也是星巴克的原料供應商)。
2,雲潞,歷史悠久的本土品牌,但是對外的銷售部怎麼樣,但是很多台灣人、東南亞人專門來買。真正形成品牌的大概就這些,然後還有很多的小品牌。
3,如果是送人,建議用後谷,畢竟雲南最出名的品牌,雲南第一個咖啡的中國馳名商標,如果自己喝,建議買雲潞,性價比相對較高。
『肆』 中國咖啡看雲南,雲南咖啡看普洱,普洱咖啡看曼歇壩為什麼
曼歇壩精品咖啡庄園
——在中國咖啡之都,種世界一流咖啡
中國咖啡看雲南,雲南咖啡看普洱,好山好水好產地,好咖啡是種出來的。
普洱綠洲科技有限公司取名自雲南普洱這全世界北回歸線上唯一一塊綠洲的特殊地理環境,曼歇壩精品咖啡庄園則是這塊綠洲上中國科學院科技人員用二十年的專注和堅持帶領當地咖農精耕細作打造的一塊中國咖啡聖地。二十年專注一件事,只為打造中國人自主培育生產的優質高產的世界一流咖啡。
作為一家以咖啡優良品種的研究及培育、種植、加工、銷售為主業的科技型企業,普洱綠洲科技有限公司是雲南省精品咖啡學會副會長單位和普洱市咖啡協會理事單位。公司集中力量精心打造的曼歇壩精品咖啡庄園位於榮膺「中國咖啡之都」美稱的雲南普洱思茅區南屏鎮曼歇壩村滴水坎,地處北回歸線以南,海拔高度1000-1200米,其獨特的自然地理環境和氣候條件下的小粒咖啡集天地之靈氣,具有均勻飽滿、光澤鮮亮、香高味醇、苦味適中、果酸明亮等特點。庄園種植的咖啡樹為阿拉比卡種優質小粒咖啡,其種植過程嚴格按照生態、綠色、無污染等技術指標和要求進行科學的控制,產出的咖啡豆經過精心挑選分級封裝。庄園前身為1988年中國科學院與雲南省聯合開發思茅熱區項目中中國科學院昆明分院和思茅地區行政公署熱區聯合開發辦公室創建的優質咖啡示範基地,經農業部南亞辦、雲南省熱區辦、雲南省農業發展銀行和原思茅地區「18辦」批准,用於指導整個熱區咖啡產業發展,並且承擔了「小粒咖啡在思茅地區的大面積高產栽培和病蟲害防治」等一系列課題。
雀巢公司早期駐思茅市辦事處的咖啡農藝人員曾多次帶領咖農到曼歇壩咖啡基地參觀學習先進的咖啡種植、田間管理和病蟲害防治等技術。公司依託中國科學院昆明分院、昆明動物所、昆明植物所、西雙版納熱帶植物園、普洱市科技局等科研力量,在咖啡的種植、加工等方面獲得過數次科技成果獎勵,在研發種植加工方面已經取得「一種咖啡育苗方法」、「一種受凍咖啡植株快速恢復方法」和「一種小粒咖啡種植的平衡施肥方法」3項國家發明專利,「一種咖啡豆的風選機」、「一種咖啡豆重力篩選機」、「一種螺旋提升機」、「一種咖啡豆篩分裝置」、「咖啡豆脫殼裝置」5項國家實用新型專利證書,並在成本加工方面獲得「決明子荷葉咖啡」「蟲草黃精咖啡」2項國家發明專利號。另外,向美國、日本和歐盟有關機構申請的有機食品認證工作現在也在進行中。在咖啡基地中試驗性地套種了具有葯用價值的「燈台葉」,從墨西哥引進的、具有極高營養價值的熱帶水果「油梨」等幾種經濟作物和若干科研課題的實施,對於提高土地利用率、多方面增加農民收入、利用高大喬木增強對咖啡的蔭蔽以利於其生長、帶動普洱市乃至雲南省的熱帶生物多樣性綜合栽培等諸多方面都有著典型性的綜合效益和科技示範作用。
目前,「普洱咖啡」已注冊中國國家地理標志證明商標,出口到北美、歐洲及日本、韓國等30多個國家和地區,成為中國好咖啡的代名詞。作為優質咖啡示範基地,曼歇壩精品咖啡庄園對中國人自主培育的世界一流咖啡引以為傲。我們將種好和推廣好雲南小粒咖啡,為世人提供優質的飲品,為國民實現高品位的生活,為實現偉大的中國夢而不懈奮斗!
每天幾杯曼歇壩咖啡,喝出普洱特有的產地風味,悠然品味幸福生活,慢慢享受多彩人生。曼歇壩,讓雲南小粒咖啡香飄萬里,美譽世界。
『伍』 阿里巴巴為何要聯系雀巢來「惡搞」雲南咖啡中間有何不可告人的隱情
馬雲創造了阿里巴巴,阿里巴巴一定意義上也成就了馬雲,我們不可否認馬雲曾經的突出貢獻,網上購物和移動支付方面確實利國利民,但是我們需要明白,馬雲畢竟是商人,他的出發點和落腳點是盈利,所以針對於聯合雀巢惡搞雲南咖啡,自然也有自己的道理。
所以雲南咖啡需要做的就是轉型升級,阿里巴巴雖然是國內非常大的電商銷售平台,可以提供更好的推廣路徑,但是如果要想讓顧客滿意成為有競爭力的產地,更重要的還是提升咖啡的品質,同時也注重產業的升級調整,畢竟曾經是銷售簡單的不用分級的咖啡豆,而如今需要做的是製作一個完整的咖啡企業鏈條。這樣自然不會被人看低,而且雙方都可滿意,有著更強的市場競爭力無懼其他威脅。
『陸』 星雀咖啡是什麼品牌
現實生活中沒有星雀咖啡這個品牌,它是電影《一點就到家》中虛構的一個咖啡品牌。
《一點就到家》裡面提到的最大咖啡經銷商星雀,大家看名字,也應該猜出來是星巴克和雀巢兩家的合稱。當前雲南咖啡,也確實大量被星巴克和雀巢采購。回顧雲南咖啡百年的歷史,需要大品牌的支持,當然也需要更多市場的認可。
(6)雲南咖啡是什麼電影擴展閱讀
現實中的雲南咖啡現狀:
中國咖啡工程研究中心博士陳振佳表示,截至2016年初,中國咖啡種植面積超過180萬畝,總產量14萬噸,佔全球總產量的1.5%。全球有70多個國家生產咖啡,產量超過10萬噸以上的國家和地區有21個,中國是其中之一。
在中國,咖啡種植集中在雲南、海南、廣東、廣西等地。上世紀60年代,我國咖啡種植是以海南為主,當時海南咖啡種植面積多達20多萬畝,50多年後的今天,中國咖啡種植以雲南為主,而海南的種植面積降至不足一萬畝。
「雲南有著適宜咖啡生長的地理環境與氣候條件,主要有德宏、保山、普洱、臨滄四大產區,咖啡總種植面積高達177萬畝,總產量13.9萬噸,佔全國的99%以上。」陳振佳說。
目前,雲南咖啡近六成的產量來自普洱,截至2015年底,普洱市咖啡種植面積已達75.57萬畝,產量5.79萬噸,咖啡出口到美洲、歐洲、亞洲等30多個國家和地區。
作為中國咖啡產業發展的縮影,「雲咖」的發展程度決定了中國咖啡在世界的地位,但長期以來,雲南以單純出售咖啡豆為主,與下游加工配套不足,利潤空間不大,加之咖啡種植面積發展過快,質量難以控制,漸成發展隱憂。
『柒』 雲南咖啡為什麼叫小粒咖啡那個牌子的比較好一點
原因與字面有一定關系的。雲南種植的咖啡,多數為阿拉比卡及其變種/引種/培育種,種植出來的這些咖啡血統上來講阿拉比卡佔大多數,故而統稱為「阿拉比卡種」咖啡豆。
阿拉比卡咖啡(Arabica)也就是小果咖啡,亦稱為「小粒咖啡」,源自於非洲所產的野生咖啡,後通過阿拉伯傳入歐洲並廣為人知故而得名。阿拉比咖啡豆產量占據世界咖啡產量的70%以上。
雲南咖啡屬於阿拉比卡種,而阿拉比卡種咖啡也叫做「小粒咖啡」,那麼加上地名正好是雲南小粒咖啡。
品牌的話,雲璐,後谷,肆只貓都可以,當然還有其他品屬牌。
每天適當的喝咖啡對人身體是有好處的!通過相關資料可以證實適當喝咖啡好處有3點。1.咖啡可以促進身體的新陳代謝 2.每天喝少量的咖啡有助於心臟 3.前些天電視也報道過每日喝低因咖啡有抗癌的功效。 咖啡中的咖啡因,具有促進脂肪分解的作用,將脂肪釋放在血液中,所以喝咖啡也可以減肥。一般來說1天4杯不加糖和奶的咖啡就可以達到理想的減肥狀況。不過腸胃消化不良、胃酸過多、容易失眠的人最好不要使用此法。
『捌』 國咖新秀,說起雲南咖啡,你了解多少
彩雲之南,在中國雲南有著最大的咖啡種植基地,你也許聽過雲南小粒咖啡,但是也許你還知道雲南在中國咖啡種植的地位有多麼重要。據有關數據顯示,目前中國咖啡產量超95%都產自雲南,雲南也是我國咖啡豆出口大省。
所以,我想說的是,並不是只有外國的月亮才會圓,其實,我們國家也有著比較好的咖啡豆,正等著大家去認識。
雲南的氣候四季如春,也有不同的海拔,從1892年法國傳教士將咖啡種子帶到雲南大理,便拉開了雲南咖啡種植的序幕,由於對外宣傳以及經濟發展等各方面的原因,導致國人對雲南咖啡了解有限,遠沒有國外咖啡名氣大。不過近些年更多的咖啡商家選擇雲南咖啡,將雲南咖啡銷往全國全世界,讓更多人了解到了雲南咖啡。
寫到最後,我們以管中窺豹的方式大概了解了一下雲南小粒咖啡的豆種以及產區,其實現在雲南咖啡真的還是不錯的,雲南的大街小巷也有無數精品的咖啡館,雲南咖啡的魅力讓這些咖啡師們願意來到雲南,紮根雲南,在雲南,你也可以品嘗到世界一流的手沖咖啡。
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『玖』 雲南有種咖啡的包裝袋是橘黃色的,上面畫的是椰子樹,這個咖啡叫什麼名字啊
叫咖啡