⑴ 一个面包被切了5刀,那这块面包被切成了几片
<材料>二个份
全蛋----- 3个、精制白糖----150g、低筋粉-----120g、奶油----15g、牛奶-----15cc
<作法>1.将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡状,在此蛋的温度若太冷,可用四十度c的温水加温,较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕.
2.将过筛的低筋粉加入1的料中,以木杓拌匀.
3.将隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速搅拌混合。在此若搅拌不够时,会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙,当搅拌过度时又会使蛋糕硬化,没有气泡.
4.将3料倒入蛋糕模型约八分满,入一百八十度C烤箱中烘烤约30分钟.
注意事项
制作蛋糕的秘诀:
想制作入口松软的海绵蛋糕,端视蛋糕搅拌起泡的方法,如果含有很多气泡,在气泡尚未消失前须快速制作,因此,材料以切的方式混合。容器或打蛋器的清洁工作亦非常重要,器具含有油脂时,蛋即无法打出气泡来。
烤箱蛋糕
圆形蛋糕烤盘 食品加工机 玻璃碗 深锅 厨师刀 打蛋器 木匙 涂刷 小刀 金属碗 小筛 烤板 刮铲 铁丝架 牛油纸 阔方头刀 铁丝架 榛子果仁蛋白 细砂糖 樱桃甜酒 粟粉 糖霜 淡牛油 蛋白
牛油和面粉适量榛子果仁250克 细砂糖300克 粟粉2汤匙 蛋白6个 糖霜和牛油奶油适量 水150毫升 细砂糖150毫升 蛋黄6个 3汤匙樱桃甜酒(kirsch,可酌量增加) 375克淡牛油
制作次序
1、预备榛子果仁蛋白糖酱
2、烘烤
3、预备油牛油奶油
4、组合蛋糕
5、装饰
——事前准备——
蛋糕可在2日前做好,包紧冷冻在电冰箱内。由于它质软,所以易于切片。只需食前加上糖霜和榛子果仁作为装饰便成。
另加最少1小时冷冻时间
1、预备榛子果仁蛋白糖酱
1、把烤板涂上牛油,铺上牛油纸,再涂牛油和撒上面粉,倒去多余的面粉。把圆形蛋糕盘反转扣在烤板上,用手指沿糕盘边勾画一圈。
2、把榛子果仁放进烤箱内烘烤12~15分钟,去皮(方法>>,保留1/3作装饰用。将1/2分量的细砂糖与剩下的榛子果仁混和,放进食品加工机中。
3、把榛子果仁磨成碎粉状,或用螺旋刨刨也可。
4、把果仁粉粒连糖放进玻璃碗内,加入粟粉。
5、蛋白放进金属碗盆内,用打蛋器或电动搅拌器搅打至直身,加入其余细砂糖继续拦打20秒,直至形成表面光亮的蛋白糖酱为止。
6、加进1/3榛子果仁茸,用刮铲轻拌,可一手从中心插入由上而下舀起覆盖及搅拌,一手朝反时针方向转碗盆,剩下的榛子果仁茸分2次加入。
2、烘烤
1、烤箱预热至130℃(250
⑵ 鸡蛋受精之后孵化七天之后,整个鸡蛋混沌一片,没有胚胎,是什么原因啊
坏蛋
⑶ 鸡蛋煮熟后为什么蛋白上有一片是紫色的能吃吗
是这样的,没图没真相,你自己分析下哈~
鸡蛋是由由蛋清、蛋黄膜,蛋黄,卵黄系带,气室组成,在蛋黄的内壁上,有一个看不见的卵细胞。一般是在蛋黄表面的一白点。受精卵开始发育时煮出来是黑色的。
蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质,体积约占全蛋的57%-58.5%。蛋白中约含蛋白质12%,主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。
所以,你要看清楚那片紫色是蛋黄里映出来的紫色还是蛋白上的紫色。
蛋黄内的黑色点状物质,可能是受精卵发育形成的;而蛋白内的紫色物质可能是鸡蛋放久了,或蛋清中某些成分有些变质,或受精卵开始发育而形成的。
(我个人吃煮鸡蛋喜欢闻一闻哈,味道对头就开吃,也经常碰到蛋白上黑黑的,紫紫的,红红的点,不过吃了都没问题~不放心的话就别吃了哈~)
⑷ 木棍 牛逼 单全蛋是什么电影
威龙猛探
6.1
剧情 / 犯罪 / 动作
年代:1985
地区:香港
演员: 成龙 李赛凤 乔宏 何大伟 约翰·斯宾塞 李海生 沈威
导演: 成龙 詹姆斯 吉里肯赫斯
⑸ 全蛋vs蛋白:哪一个更有助于运动后肌肉生长
我认为运动之后想增肌的话,只吃蛋白扔掉蛋黄,可能适得其反的!连着蛋黄一起吃,增肌效果反倒会更好。
其实现在很多人认为放弃蛋黄有助于避免摄入高胆固醇和脂肪,但这正好与事实完全相反的。为了测量研究的进展,研究人员给参与测试的人注射同位素标记的亮氨酸和苯丙氨酸,这使得研究人员能够测量食用鸡蛋后血液中的氨基酸含量。
健身之后吃什么呢?
健身之后最好吃一些高蛋白的东西,因为当我们健身运动之后会感到特别的疲劳,所以我们应该吃一些富含蛋白质的事物,像鱼肉,鸡蛋,豆腐,瘦肉等。
⑹ 薄片全蛋蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 5只
牛奶 50g
白砂糖 50g
低根面粉 60g
玉米油 50g
薄片全蛋蛋糕的做法
先将准备好的鸡蛋进行蛋白、蛋清分离开
蛋黄、玉米油、纯牛奶放在一起,
然后使用电动打蛋器将蛋、牛奶,玉米油均匀搅拌(大约10秒左右)
上一步完成后,将低根面分过筛至蛋浆内。(过筛的面粉会细滑甘多,不过起粉粒)
大约均匀搅拌5分钟左右,低粉与蛋浆就会混合
接着到打发蛋白步骤,先加入20g的白砂糖。已高速打发蛋白。
打至白滑时再加入15g白砂糖打发
打至企身后再加入15g慢速打发
将约1/3蛋浆倒入蛋白搅和
然后再次倒入剩余蛋浆搅和
烘焙蛋糕前先预热烤箱
烤箱温度150度,烘焙10分钟
四管烤箱,不能超10分钟烘焙
⑺ 水煮肉片放了整个鸡蛋,这样好吗
没听过水煮牛不可以放鸡蛋的。倒是有很多料理都是牛跟鸡一起的所以应该没问题吧。除非是没完全煮熟的蛋那就要注意要新鲜的蛋才可以吃没完全煮熟的,但煮熟後的只要没坏就没问题。
不过如果所谓的『整个』鸡蛋是连壳的话,只要有洗乾净也不是不行,不过不建议就是了。因为蛋壳一般都会接触到粪便之类的,有的细菌不是那麽容易洗掉,虽然高温可以杀菌,但多一道手续感觉比较安全吧?
⑻ 想减肥的人选择哪种即食燕麦片比较健康
减肥的人吃燕麦片是一个非常不错的选择,我曾经减肥的时候就是燕麦片陪我走过了那段减肥日子的所有早餐时间。燕麦片,低脂热量也低,而且饱腹感非常的强,关键是对于我们肠胃是一个非常好的一个食物。
而且燕麦片最好去购买速食的,如果是早饭时间比较紧的情况下。那么选择哪些速食燕麦片最好呢?我以前最喜欢吃的速食燕麦片是属于没有任何味道的那种燕麦片,一来减肥期间最好是不去增加糖量的摄入,所以我不去买那些超市里面一包包一袋袋的那种既好喝又香醇的燕麦片,里面的糖精非常多,还有其他的不利于减肥的东西掺杂在里面。我经常选择的是那种一片片的挺大一片的原生麦片。个人认为原生麦片虽然味道不及那些加入过量糖精的好吃,但是胜在原生麦片非常的健康非常的有利于减肥,也不担心吃多了会发胖。
而我目前在吃的麦片是在天猫超市买的一个名字叫西麦麦片,我已经吃了很多次了,回购非常多次了。早上用开水浸泡两分钟就可以立刻吃,同时泡一杯牛奶,健康又能够补充足够的营养能量。
曾经我也买过桂格的燕麦片,桂格的燕麦片也是非常的出名。而我都是忠于买原味的燕麦片。而如果你认为原味的麦片实在难以下咽,那么可以选择去买桂格里面的紫薯燕麦片,或者椰奶燕麦片等。
总之,吃燕麦片尽量选择不添加多色素香精的,尽量吃原生态的麦片。
⑼ 燕麦片能不能和鸡蛋一起吃
能,麦片和鸡蛋的营养成分没有冲突,可以同吃。此外二者有搭配效果,且适合亚洲人早上食用,不错的早餐,放心吃吧。
燕麦是粗纤维、鸡蛋富含蛋白质,两者结合营养全面,还可以放一勺芝麻核桃(粉)、女生的话可以放一两粒枣子(补血),纯燕麦是淡而无味,可以放一点蜂蜜调味。
燕麦(拉丁学名:Avena sativaL.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服,或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”(《救荒本草》).燕麦耐寒,抗旱,对土壤的适应性很强,能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一,在贫苦地区是不可缺少的干粮。
⑽ 小时候看的一部韩国片,女主好像是男主家的下人,长的不太好看,印象很深的画面是男主给她喂一整个鸡蛋
今天,回答了十多条了也木有通过,是要考查人的耐心吗,再为你解答一次,你可以在网络输入你知道的小说主人公或小说大体内容,然后去搜索一下,就能得到你想要知道的答案,你是不是很想看韩国片呢,从你的描述里可以看出来