怎么做出电影里的鸡蛋

A. 电影《 V字仇杀队》中，V为EVEY做的那份早餐叫什么应该怎么做好像叫“摇篮里的鸡蛋”什么的。

电影<V字仇杀队>里两次出现这种做法,煎得黑乎乎的面包片上粘着一个圆圆的煎鸡蛋.我试着做了几次都不成功.鸡蛋和面包片总也出不来电影中那种融为一体，而又能清楚的看出来这上面有个鸡蛋的感觉.不过貌似又是的是这样的
1， 吐司面包片放在案板上，用一只杯子倒扣在面包片上，将面包扣出一个圆洞；取下了圆面包片备用。
2， 平底锅倒少油，油温后放入面包片，然后迅速磕入一只鸡蛋在面包中的圆圈处。
3， 待鸡蛋底部凝固后，可以用大的铲子或盘子把面包连着蛋一起盛起放入盘中，撒少许盐和胡椒粉。
一个起码要用100克黄油还要不停的晃锅子，要不鸡蛋会黏在锅底上糊掉。其实吃的就是黄油。做了就知道了。面包在锅里吸油比海棉吸水还厉害。不过确实香，最好用甜土司来煎。味道更好。

B. 我的美女老板（电影） 里面吃的那种鸡蛋做法是什么

用模子做的 模子放锅里 锅热了把鸡蛋放模子里

C. 请问这种怎么做啊，看起来不错的。电影里看见的。

蛋白用了模具，蛋黄是分出来后放的，其他的和一般的煎荷包蛋面包没区别

D. 《天下无贼》中剥鸡蛋是怎么拍的

这段影片是手指做出剥鸡蛋的动作，之后辅助电脑特效呈现出的。

华仔回港后看到新闻，内地出现假鸡蛋，这些假鸡蛋几可乱真，用上化学用品扮蛋壳时，这些假蛋有黏幕包着，一如电脑制造出来的假蛋一样，早知有些发明，他们就不必花费这么多电脑特技巧效果的钱，用假蛋便可以拍得像真的一样。

E. 电影里半熟的煎蛋是怎么做出来的

电视上看到过的.锅里的油热后，将鸡蛋打入，在其处于半凝固状态时，洒几滴热水在蛋的周围和面上(怕油炸出来的话就把锅盖盖一会儿)。这样煎出来的鸡蛋就是你要的那种效果拉,我试过的.

F. 电影里往演员脸上扔鸡蛋怎么做的

就是扔真的鸡蛋，就做到了呀。

G. 鸡蛋片怎么做

做鸡蛋片的时候，鸡蛋首先一定放入冰箱给它，冷冻之后拿出剥掉烫壳之后用刀切好，然后放入油锅去煎一下就可以了

H. 三鲜里面的蛋片怎么做

主料
蛋皮
2张
糯米
80g
辅料
油
适量
盐
适量
虾仁
适量
杂蔬
适量
猪肉丁
适量
香菇
适量
蚝油
适量
砂糖
适量
老抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量

步骤

1.准备材料：干香菇提前泡发好切丁、虾仁用料酒腌一下、猪肉切丁、杂蔬绰水捞出沥干水分

2.起油锅炒虾仁

3.再放杂蔬加盐调味一起炒熟

4.盛出备用

5.再起油锅煸香菇和肉丁

6.加盐、砂糖、老抽调味，我还加了蚝油

7.加水一起煮到汁水发稠

8.盛出备用，汤汁留下有用的

9.糯米饭煮好，最好用蒸的方法

10.把炒熟的虾仁、肉丁倒入

11.再加入煮香菇肉丁时的汤汁

12.一起搅拌均匀

13.取一平底锅，刷点油，放上蛋皮

14.把拌好的糯米饭铺在上面

15.再盖上一张蛋皮

16.翻面也煎到金黄色，即可

I. 蛋炒饭电影里的蛋炒饭是怎么做的

蛋炒饭做法一，

材料
原料：米饭
配料：鸡蛋，胡萝卜，黄瓜，青椒，洋葱，茼蒿，葱，盐
做法
1：准备好隔夜米饭，鸡蛋划散炒碎
2：胡萝卜、黄瓜、青椒、洋葱分别洗净切丁
3：茼蒿切小段，葱切葱花
4：底锅热油爆香葱花，倒入米饭翻炒，使米饭均匀的抹上油
5：依次倒入切好的胡萝卜、洋葱、青椒、茼蒿、黄瓜、鸡蛋碎
最后加盐调味即可

蛋炒饭做法二，

材料
有鸡蛋2颗，白饭1碗，沙拉油20㏄，盐适量，白胡椒粉适量
做法
1.有鸡蛋打散拌匀成蛋液，备用。
2.将作法1的蛋液与白饭混合、充分搅拌均匀，至每粒白饭都沾上蛋液。
3.热锅，加入沙拉油（份量外），轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后，倒除多余沙拉油，接着再重新倒入20㏄的沙拉油。
4.将作法3锅子开大火，待油温至约80℃时，加入作法2沾上蛋液的白饭快速拌炒，炒至蛋液干熟呈金黄色且饭粒粒分明，最后加入调味料快炒拌匀调味即可。

蛋炒饭做法三，

材料
广味腊肠四根，鸡蛋两个，米饭一大碗(大概就是两杯生米的样子)，葱花少许，盐少许。
做法
1、把广味腊肠洗干净，用开水煮熟，切成小块。
2、把鸡蛋打散，米饭提前煮好，用筷子把米饭拨到松散，葱花切好。
3、坐锅热油，先倒入鸡蛋炒香，再加入腊肠快速翻炒，然后加入葱花，翻炒均匀。
4、再加入米饭快速的翻炒，直到米饭和所有材料都混合均匀以后再加入一点点盐就可以起锅了。

蛋炒饭做法四

材料
米饭200g.，水发香菇3朵，虾仁50g，胡萝卜1/2根，莴笋1/2根，蛋1个，盐，料酒，胡椒粉，味精各适量，葱花
做法
1、水发香菇去蒂，洗净切成小丁，胡萝卜和莴笋也切成小丁。
2、虾仁加入料酒和胡椒粉腌一会，鸡蛋打入碗中备用。
3、锅烧热倒油，倒入蛋液迅速炒散成蛋花，盛出备用，锅中倒油，下蒜末炒香，倒入虾仁翻炒至7成熟，倒入蔬菜钉，米饭拌炒均匀，再加入盐、味精，洒上葱花炒拌入味即可。
小诀窍
1、有的人喜欢吃粒粒沾着蛋的炒饭，可以等饭快炒好时再倒入蛋液炒匀即可。
2、用做好的米饭来炒，可以先将米饭先放入冰箱冷藏，这样炒出来的米饭颗粒分明，还不粘锅。