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⑴ 马肉的肉质口感怎么样为什么感觉几乎没人吃

众所周知，我国乃是美食大国，因幅员辽阔，仅是一个省的美食，便让人眼花缭乱。无论是猪肉，还是羊肉、牛肉，以此为食材，烹饪出的美食，种类繁多，几乎每一种，都受到广大吃货们的好评，让人直流口水。但是，在那么多肉质食品中，我们却很少听说马肉。电视电影中的战马虽然常见，但用来作为食物的，基本上没有听说过。究竟是为什么呢？接下来，便让小厨来讲解一下，关于马肉的浅析。

与鸡鸭不同，马往往会陪伴着主人一起长大，帮助主人做各种各样的事情，宛若最好的朋友一样。若是要将他们心爱的战马杀死吃肉，恐怕是较难做到的，难以逾越心里的这个坎。狗肉虽然味道不错，但因某些因素，还是会有很多人选择不吃，说的就是这种情况。马儿，有些时候，不仅仅是一匹马，而是有了更为高级的意义。

⑵ 求87年左右老电影，片段为生吃马肉，一个小女孩爬刀梯，脚下淌血

是不是海市蜃楼？

⑶ 马肉也是一种肉，为什么感觉几乎没人吃

在日常生活中，我们所食用的主流肉类食品主要有猪肉、牛肉、羊肉和鸡鸭肉等，很少有马肉这个肉类食品，特别是在我们南方丘陵地区，马这种动物本身就是比较少见的动物，马一般都是别有用处，不会拿来吃。

那马肉也是一种肉，为什么感觉几乎没人吃？

肉类食品无非是一种蛋白质，不同肉类其蛋白质质量和口感可能会有所差异，我们都是综合了其所有的影响因素和外在条件之后，才会选择哪种肉类成为我们的主食肉类，小编认为马肉感觉几乎没人吃主要有以下几点原因。

第三点：供应链和肉质口感也是很大的问题，马灵活性强，其体能消耗大，吃的也多，相比于牛猪这些动物来说，较难饲养，产量也跟不上去；还有就是口感的问题，马肉比较柴，全身肌肉，几乎没有脂肪，连睡觉都是站着的，肉质也会比较韧，并不适合大众口味。

⑷ 马肉也是一种肉，为什么感觉几乎没人吃

马肉肉质鲜嫩，脂肪少，营养价值高，具有恢复肝脏机能、促进血液循环，预防动脉硬化、增强人体免疫力等诸多功效。在我国多食用马肉的地区以新疆和内蒙古为主。而食用马肉又多以少数民族为主。所以你才感觉几乎没人吃，你有这样的想法也很正常，那这里我就给你分析以下几点原因来说明马肉为什么感觉几乎没人吃。原因一：首先从中国的历史发展来看，在过去，中国还是一个靠农业为主的国家，马作为当时最主要的劳动力，人们是不舍得吃的，因为它在当时的用途很重要，也很广泛，比如马可以拉货，驮货物，可以耕地，还可以当交通工具。
家的马，可能在当时是重要的劳动工具，所以人们是舍不得吃，把马看作是家里重要成员之一。马匹在当时生产特别落后的时候，马就是重要的资产，是可以创作更多价值的工具。所以人们不可能吃的，在人的长期思想作用下，觉得马肉不能吃，而到现在科技，生产水平都得到更大的提高，人们思想和情感上感觉马肉是不能吃的，马是人们的生产工具。原因二：马肉价格一般都比较昂贵，普及起来比较困难，大多数人很少去购买，而商家一看购买的少了，慢慢的就不去做了，所以市场上我们很难看见销售马肉的，市场上少了，吃的人就更少了，所以你才感觉几乎没人吃。
原因三：马肉虽然和牛肉有点相似，但是马肉的更多的营养价值很多人都是不了解的，存在对马肉的盲区，总觉得马肉和牛肉差不多，卖的又贵，所以人们基本上都是选择牛肉而放弃马肉。主要还是对马肉的认知匮乏，导致感觉没人吃。原因四：养马的周期时间较长，能出栏的马肉最少也要5年，而5年的时间销售马肉换回来的经济效益又低，所以越来越多人就不去养马，或者去养经济价值更高的马，比如个头高大的欧洲赛马。所以说养可食用的马就少了，可以吃的马肉自然也就少了。原因五：就是马肉本身肉质原因，马匹的养殖方式有别与其他家畜的养殖，马匹多于运动，肉质的纤维比牛羊肉要粗糙许多，吃起来比较柴。
年龄大点马匹的肉质更是很难咀嚼，人们感觉又贵又不好吃，渐渐的马肉就失去市场了，从而感觉马肉越来越没吃了。以上五点原因说明了马肉现在感觉几乎没人吃了。但是随着社会的发展人们开始追求更多多元化的食物，而马肉也被加工更多产品，让人们熟知，比如马肠、风干马肉、熏马肉等等。

⑸ 法国电影哪些好看

《白痴》、《罗曼史》、《爱》、《马肉》、《不可撤销》

一、《白痴》

《白痴》是玛尼·考尔执导，Vasudeo Bhatt主演的剧情片。影片讲述了19世纪60年代出身贵族家庭的绝色女子娜斯塔霞的坎坷感情故事。

四、《马肉》

《马肉》是1991年上映的法国惊悚电影，由加斯帕·诺执导，露西儿·哈兹哈利罗维克 、 Blandine Lenoi等主演。该片讲述了一个马肉店小老板、内心封闭的屠夫，过着枯燥生活。

五、《不可撤销》

《不可撤销》是由加斯帕·诺执导，莫妮卡·贝鲁奇、文森特·卡索、阿尔伯特·杜邦迪主演的犯罪片，于2002年5月22日在法国上映。

⑹ 小孩临死前非要吃马肉爸爸把家里的白马杀了煮熟了给小孩吃的电影

我真的没看到这篇电影但是通过你的描述的话我真的感觉潸然泪下作为一个小小的孩子生命刚刚开始的时候就要离开这个世界真的是让人感觉到非常的碎我觉得他的父母一定为此时更加难受的

⑺ 马肉其实很鲜美，每年全球有470万匹马被吃掉，为什么我们很少吃呢

作为一个吃货大国，绝大多数中国人不吃马肉，早已是一件很奇怪的事。看看那些盛行于街头巷尾的餐饮店，生猪肉、牛肉、牛羊肉全是养殖业的主要一部分，发放给大家平时肉制品，而一样非常好吃马肉，却一直时兴不起。

尽管现如今大伙儿日常生活条件好了，也意识到马肉无毒性，能够服用，并且味道不错，可是马肉仍然无法兴起，大家依然钟爱生猪肉、牛肉和羊肉。

1、坐骑饲养数量较多，国内极少有规模性饲养服用马的养马场，赚钱不多。内蒙古、新疆那里也是有草原的，大白天放马出来喂草，降低精饲料花费，马也能满山遍野自身健身运动。

2、坐骑烹制难度系数非常高，并不像猪牛羊这种肉类食品，大家已有千百种烹制方式，但是对于马肉，繁琐复杂解决方式，和相互配合当代人口感，已是大难题，因而基本没有主厨想要对马肉开展开发设计。

3、马肉外型很难看，并不像日本人那般，熊本的马肉是经过改进的，增强了体脂率，让大理石纹路更清楚。而我们国家的牛羊肉体脂率比较低，多猪瘦肉，烹制出的马肉食材外型不那么好看，令人提不起来食欲。

⑻ 与九首歌档次

爱情究竟是什么？是弗洛伊德还是柏拉图？还是像法国浪漫女神苏菲玛索还是像中国的丘皮克还是生活就是日复一日的洗衣，做饭，睡觉。例如同九首歌《蓝色生死恋》的爱情片。

⑼ 马肉的介绍

《马肉》是1991年上映的法国惊悚电影，由加斯帕·诺执导，露西儿·哈兹哈利罗维克 、 Blandine Lenoi等主演。该片讲述了一个马肉店小老板、内心封闭的屠夫，过着枯燥生活。面对女儿越来越成熟的肉体他产生了无以自拔的欲望，最终他误以为女儿被人强奸而把屠刀插进了那个家伙的嘴巴。