如何制作成饺子一样动画电影

❶ 《哪吒之魔童降世》这部动漫的制作过程到底有多艰辛

你知道这部剧的导演是谁吗？坚持几年的努力终于见到了回报，让人意外这部剧的导演正是他，名叫饺子，真名叫杨宇。之前一直是默默无闻的小人物但是他不甘，一直坚持努力，为这部剧付出了五年的时间，参加这部剧的人员来来走走的也超过了1600人，怪不得这部剧能火，这么多人的坚持不是没有回报的就在大家都在夸这部剧的时候，又有谁看到了多少人为这部剧的努力呢？

说起如何加入到该片的配音工作，陈浩表示，其实剧组寻找配音团队找了两年，后来才找到他，“后来发现我家离可可豆不到2000米。”陈浩透露，电影融合了导演饺子的经历，“追求理想，去打败成见。”其实这点和自己的经历也非常相似，两人见面后一拍即合。陈浩透露，开始和导演聊，然后他把所有的角色演了一遍，“就我一个人演，因为当时没有画面。我们是先演后画（角色）。演完之后感觉可以，那就定下来按我演的方式执行。那我演的是什么样的，我就知道这个人是什么样的，我就去找这个人。他们（配音演员）就是那个谁谁谁。就把他们找来了，合适是第一，像，最好骨子里面像就最好。就像剧中角色那样贴合，其次才是声音贴不贴合。”其实用心做，做好每一步都是可以的。

❷ 电影《哪吒之魔童降世》的特效制作的怎样

我觉着特效制作的挺好。一部动画制作的好坏，影响到观众最直观的体验，也就是说只有好的特效好的人物刻画，好的场景布置，才能观众在第一时间感受到电影质量的好坏。而《哪吒之魔童降世》在这些点上都做到了极致，其中给我印象最深刻的是敖丙变身成龙，飞到上空中给陈塘关施压，企图摧毁陈塘关，哪吒觉醒后变身，奋起抵抗，扛起了巨大的冰块一系列画面，在3d特效的加持下，给观众带来了前所未有的视觉冲击。

现在国产动画片的水平是越来越高了。“动画其实不单是指孩子们看的动画片，国产动画现在也正在摆脱内容低幼的现状。好的动画是适合各个年龄段看的，能让人产生共情，无论是亲情、友情、爱情。”

❸ 11年磨一剑才制作出《哪吒》的导演饺子，究竟是什么让他如此坚持

我觉得做出来这么好的一部动画片，更多的是凭借饺子的信念，以及他对动画的热爱。

因为他之所以取得如此大的成功，剧中的每个人都功不可没，特别是饺子导演为这部动画片付出的太多，正是因为他如此花费心血，太才取得了巨大的成果。

❹ 如何制作水饺

1.在猪肉馅中打一个鸡蛋，朝同一方向搅拌均匀，将韭菜切碎，加入到猪肉馅中，将韭菜与肉馅搅拌均匀。
2.面粉放入盆中，边加水边搅拌至面絮状，将面絮糅合成团，将面团搓成条，用刀切成大小均匀的小面丁。
3.将面丁擀成饺子皮，取一个饺子皮，放入适量韭菜，用两个大拇指，将饺子皮边按压在一起，即完成手工饺子的制作。

❺ 水饺的制作过程步骤

和面

这是包饺子的第一步。把适量的面粉放入瓷盆里，缓慢注入清水，同时另一只手拿筷子不断的搅拌，当然，也可以直接用手搅拌。做这一步时要注意：清水注入的速度要慢，千万不要一股脑地把水都倒进去。搅拌要均匀，不要让面粉结成块。

搅拌均匀后，用手将这些面揉到一起，使用揉、揣等手法使面团更均匀。确定面团里没有小面疙瘩后，将面团置于瓷盆里，并盖上盖子。这叫“醒面”。目的是使面团里的水分更加均匀。
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拌馅儿

中国人吃饺子的馅料种类非常丰富，这里仅举“猪肉白菜馅”为例。

将肥瘦适宜的猪肉剁成肉末（也可以使用店里出售的加工好的肉末）。放在瓷碗里，倒入适量的花椒水打馅。目的是让猪肉去腥提鲜。

把白菜也剁成末，放在容器中，撒盐，杀出白菜中多余的水分。过一会，用手将白菜末团起，使劲地挤压，要使白菜末尽量得干。之后将菜末放到肉末中，同时放入拌过香油的葱花、姜末、盐及酱油等调味品。用筷子或勺等工具按顺时针的方向快速地搅拌。一定要注意的是：只能按一个方向搅拌，不然会把馅打散的。
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赶皮儿

把已经醒好的面切成几块，分别揉成两指宽的粗面条，再用刀切成一个个小块，切一下滚一下，再切一下，向相反的方向滚一下，把切好的小块在干面粉里滚一下，按成一个个小圆饼备用。

用一根两头细、中间粗的面棍赶皮儿。把小面饼放在面棍下，一手滚动面棍，另一只手拽着面饼转动。真到成为一个面片。双手用力要均匀，使面片成为中间厚、四周薄的圆片。
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包饺子

用宽竹片或筷子挑起适量的馅料。放在面片的中间。将面片对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边没有合上的部分拿折儿、压实。这是包饺子的基本方法。

还有一种快速地挤饺子的方法。就是双手蜷曲相对，把饺子放在双手的食指与拇指之间，用力挤压即成。

包好的饺子要在干面粉里滚一下，再放到盖帘儿上。防止相互粘连。
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煮饺子

把锅里的水烧开，放入包好的饺子。用汤勺按顺时针的方向搅动锅里的水，把饺子带着转动起来，以防止粘在锅底，破了馅儿。把火关小，盖上盖子。要记住一句俗话：“闷煮馅，敞煮皮”就是说，盖着盖子时馅容易熟，打开盖子时皮容易熟。等开锅后，倒入一碗凉水，接着煮，再开锅，再倒一碗，开锅后，看见饺子一个个都圆滚滚的浮在水面就可以出锅了。
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吃饺子

热腾腾的饺子上桌了，可不能就这么吃下去呀。吃饺子是有讲究的。要在碟子里放入醋、酱油、糖蒜等，沾着吃。哈哈，好吃吧，不要把舌头咬下来呀！！！！！
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鲜肉汤饺

【材料】
（1）冷水面团1份（约2杯面粉量）
（2）猪肉馅300克
（3）高汤1碗、韭黄2棵、香菜1根
调味料
（1）酒1大匙、葱姜水4大匙、盐半茶匙、胡椒粉少许
（2）盐半茶匙、麻油少许
【作法】
1.面团分小块，擀成饺子皮。
2.肉馅再剁细，拌入调味料（1）调成馅料。
3.每张饺子皮包入馅料少许，捏成饺子，放入开水中煮至浮起，反复点水两次后捞出。
4.高汤烧开，加入调味料（2），韭黄洗净切小段，和饺子一同放入高汤内，最后撒下洗净、切碎的香菜和少许麻油即成。
【我的叮咛】
除了用猪肉为馅，亦可改用鸡肉，但只能用鸡胸肉，可是鸡胸肉太瘦，要加入1/4量的肥肉馅一同剁匀作馅才好吃。

❻ 如何看待《哪吒之魔童降世》的口碑爆棚

好的作品总会发光发亮，中国的动画已经经过了量变开启了质变，《哪咤》开启了中国动漫新篇章！

虽然哪吒的形象看起来非常的邪恶，但实际上这部故事的内核，是积极向上的。善恶并不是单看面容就能分辨出来的，我们不能根据一个人的长相就给他贴标签或者是下判断。我们看到的哪吒外表似乎是一个混世魔王，但其实他的内心非常的善良。这是导演想要表达出来的东西，一种超脱于形象和外表的善良。

这部《哪吒之魔童降世》里的哪咤，将彻底颠覆你的三观哦！

❼ 《哪吒之魔童降世》票房破8亿，导演饺子是什么来路

当时，饺克力29岁，站在青年边儿上的他耗时三年完成该作，结尾还列出了一张长长的idol名单，中二又血气正盛。然而此后十年里，饺克力在大众视野中销声匿迹，直到《哪吒之魔童降世》上映，那些不再年轻的网友才寻回了这位同样不再年轻的失踪人口。这次，站在40岁的中年边儿上的饺克力改名“饺子”，拿出了最终证明自己天赋的《哪吒》。

不过《打西瓜》这块肥肉香飘千里，他曾被一位“据说很有实力”的投资人带到深圳成立动画公司。很快饺子发现对方只会带着自己不断找投资人讲故事，整天想着利用饺子的名气空手套白狼。此时的饺子还没意识到，自己已经被骗子盯上了，最后他不得不花了很大的精力跟此人撇清关系。

“幸亏版权没交给他。”

“如何降低制作成本”是做《哪吒》前，饺子在很长时间内需要犯愁的事情，不成熟的市场环境给饺子的创作带来了非常大的阻力。

以当时的产业环境来看，能赚钱的项目屈指可数，市场上没有一个能赚钱的优秀动画案例，投资人都不相信他讲的故事。做动画首先要做的就是把成本无限压低，然后才能回本，这种机制，催生了一大批质量低劣的国产动画。

“当时成功的项目就是，把制作成本压到政府的补贴线以下，只靠补贴就能做出来动画。”饺子说：“直到《大圣归来》横空出世，为国产动画杀出一条血路。才缓解了产业里的粗制滥造风气。”

❽ 《魔童降世》哪吒的“爸爸”饺子，如何度过“怀胎”这几年

我认为如果不是因为那个突如其来的电话，饺子现在可能还在成都做动画外包，偶尔接待几个登门拜访的“骗子”投资方。动画电影于他而言，是个遥不可及的梦。

那是2014年，距离饺子凭借短片《打，打个大西瓜》一夜成名已经过去六年了。这部政治隐喻和脑洞齐飞的短片，一经推出就大受欢迎，获得了国内外30多个奖项，也获得了多家投资方的青睐。

之后两人重构了哪吒和父母的关系，李靖活泼开朗，爱和孩子一起玩。殷夫人相对内敛，在背后为哪吒牺牲很多。但这样写，总觉得有些奇怪。直到把两人的人设对调，这家人才变得可爱了。爸爸沉稳内敛，明明很爱孩子却不善表达，妈妈乐观开朗，总想着逗孩子开心。这就是个典型的当代中国三口之家，现在的观众看了一定会有共鸣。以上纯属个人观点哦！