电影院卖的爆米花如何做法

『壹』 电影院的巧克力黄油爆米花，在家怎么做

传说电影院卖爆米花的收入比卖电影票高多了，又传说钱不是万能的，是万达的——于是我先定了一个小目标：去万达卖爆米花......卖他一个亿......今天，先略微展示一下我是怎样秒杀当今世上流通的影院爆米花的~

蜂蜜倒入锅里小火加热，边加热边搅拌，接近沸腾时，停止搅拌，干炖1分钟关火然后浇在爆米花上，搅拌搅拌，尽可能雨露均沾，沾完放进冰箱冷冻15分钟左右拿出来，用勺舀一团爆米花，用手握紧一下，变成个爆米花团子，再插个木头小叉子或者棒棒糖的棒棒~。

『贰』 爆米花配方

很多的人喜欢吃爆米花，爆米花是用玉米然后经过制作出来的，可以在看电影和熬夜的时候进行食用来打发时间，不光是很好吃也对我们的人体有很多的好处，爆米花的制作也是很简单的，那么爆米花配方都有什么呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。

工具：市售爆米花机，或带有盖子的宽锅子。
玉米：粒小饱满圆润新鲜金黄色玉米最佳，又大又扁的其次。玉米所含水分太高不好，可通过晾晒或烘干减少水分;太干也不好，可通过少量喷雾搅拌增加水分
爆米花的基本食谱：
1、将油倒进有盖子的宽锅子或宽的平底锅里加热。
2、倒入玉米粒，用锅铲将玉米粒平均分配在锅底。玉米粒不可重叠。
3、盖上锅盖。每10～15分钟摇晃锅子或平底锅，直到玉米粒开始爆开为止，然后每隔5～6秒钟摇晃锅子。
4、当玉米粒停止爆开时，将锅子或平底锅从炉子拿开，然后将爆米花倒进大碗里。
在意热量的爆米花
1、在意热量的爆米花迷，可使用一种利用热气发动的爆米花机，所以不用放油。
2、用微波炉也可以爆米花：将玉米粒放进大纸袋里，用450W爆7～8分钟。这中间要摇一摇袋子。
准备糖浆：
1、用一般糖浆取代枫糖浆味道也不错：将100克的白糖和200毫升的水，一边搅拌一边煮1分钟。小心，溅出的糖浆可能引起灼伤。
2、将糖浆从炉子上拿开，让其冷却。然后装进附瓶盖的小瓶子。视食谱需要可以取代枫糖浆来使用。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢吃爆米花的人可以来学习上述的方法来进行制作，这样能够很好的保证需要的小食品，并且自己制作的爆米花能够很好的保证娱乐的时候进行消磨时间，所以喜欢爆米花的人可以来学习食用吧。

『叁』 如何在家做出电影院水平的爆米花

看来你也是经常去看电影的吧，确实电影院的爆米花很好吃，不知道是因为电影跟爆米花很配，还是其他原因，总之，我也很喜欢吃爆米花，我自己就做过，我觉得吃起来跟电影院做出来的爆米花还好吃，做爆米花很简单的，下面我介绍我自己用高压锅的做法。

在这里，我要提醒大家，在爆玉米时千万不要开锅盖，确定玉米粒爆完后再打开，这点非常重要，不然很危险的。
最后，我想说的是市面上的爆米花口味很多，其实你也可以自己制作，像巧克力爆米花、草莓爆米花 芥末爆米花、热奶油爆米花、松子爆米花、巧克力爆米花香蕉、水果奶油爆米花等十多种口味，其实就是在弄糖浆的时候加一点粉就可以啦，其他没有什么区别大改变的！祝你爆米花做成功！

『肆』 爆米花是看电影最佳搭档，爆米花在家如何做

爆米花是看电影最佳搭档，爆米花在家如何做？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。

假如爆米花变松了的话，就再放进电冰箱冻一下，就会再度越来越松脆，没有吃了的爆米花也一定要还记得放进一个干燥的密闭式小盒子里边武器装备好。随后下一次服用的情况下，放微波炉加热里边加温一下就会好啦。

『伍』 电影院的爆米花太贵，在家怎么自制美味的爆米花呢

可以在网上买那种速成的。直接放微波炉里叮一下就可以吃的那种。

『陆』 怎样炸爆米花

爆米花的制作非常简单，选用的也都是使用最普通常见的食材，只要准备四种食材：玉米粒、黄油、白糖、玉米油，按照步骤就能制作出一锅香喷喷的爆米花来，一点也不比外面卖的差，更重要的是自己在家做的安全又卫生。

自制爆米花使用食材：
玉米粒100克、玉米油40-50克、无盐黄油30克、清水40克、白砂糖80克

自制爆米花做法步骤：
1、准备一个带盖子的炒锅，然后放入适量的玉米油，用大火把油烧到五六分热，油热后倒入玉米粒，并且轻晃炒锅让玉米粒平均铺满锅底，均匀受热。

2、一直保持大火加热，不一会就有第一颗玉米开始爆开，此时赶紧盖上锅盖，防止玉米炸的满屋都是。

3、等待玉米受热不停的开始爆开，甚至能听见锅里砰砰砰的响声，然后每隔10秒左右就晃一下炒锅，让每一颗玉米粒都能受热爆开，而且此时锅盖不能揭开。

4、直到锅里不再有砰砰砰的响声，手里也感觉不到玉米粒爆炸的动静，就能揭盖了。揭盖后需要转到中火，将爆米花再炒上十来秒，然后盛出放凉备用，让爆米花干燥一点。

5、准备不粘锅一口，锅里加入一点清水和白砂糖，然后中大火开始加热，让白砂糖慢慢融化，然后炒出微黄的糖色。

6、糖色炒好后加入事先准备的30克黄油，然后慢慢搅拌，直到黄油融化，糖色也由微黄色变为焦黄色。

7、最好把做好的爆米花倒入锅里，并用铲子快速的搅拌均匀，让每一颗爆米花都能粘到糖浆。搅拌均匀后把爆米花盛到盘子里稍微降温后就用手将粘连成一坨的爆米花掰开，防止糖浆冷却后形成一坨一坨的。

一份美味又充满制作趣味的爆米花就制作完成了，赶紧和家人一起分享吧！放凉后就能装瓶去看电影了。