干炒牛河哪個電影

❶ 電影里兩道脆皮干炒牛河和冰糖甜酸咕嚕肉，你看餓了嗎

還行，我點過這兩個菜，當然沒有電影里做得那麼好，吃著一般
滿漢全席
導演: 徐克
編劇: 吳文輝
主演: 張國榮
類型: 劇情
地區: 香 港
語言: 國 語
上映: 1995-01-28
片長: 106分鍾

❷ 干炒牛河在哪部電影里有過

《金玉滿堂》張國榮和袁詠儀主演。對頭的廚師上門踢館時，炒的就是干炒牛河。

❸ 電影 滿漢全席 里的 干炒牛河 用的是什麼粉 哪裡能買到那麼寬的粉 求教

米粉 鮮做的 廣東比較多 一般的農貿市場都有賣的

❹ 怎樣把干炒牛河的粉條炒成直直的一根呢

干炒牛河是廣東地區的特色傳統美食之一，由芽菜、河粉、牛肉等材料製作而成。在廣東，早餐、午餐、晚餐、宵夜都可以吃干炒牛河。這其中一個重要的食材是河粉，它又被稱為沙河粉，源自廣州沙河鎮。河粉的通常煮法是放湯，或炒制。 一盤出品完美的干炒牛河需要符合什麼標准，在電影《滿漢全席》中已經說得十分通透完整：干炒牛河講鑊氣，油多會膩，油少會焦，河粉要色味均勻，豉油太多會味太重，豉油不夠味又太淡，牛肉要六成熟，原汁就會留在牛肉裡面，再起鑊多煮兩成，就會香、滑、 爽口，當牛河上桌時，一夾起來不能有多餘的油和豉油留在碟上，那樣才夠干身，不會膩口。

❺ 金玉滿堂影片中的菜名

水晶咕嚕肉
脆皮干炒牛河
灌湯黃魚
富貴象拔
一掌乾坤
踏雪尋熊
豆腐雕八仙
齊天大聖會虎鯊
金晴火腦

大概在電影中出現的就這么多菜了。

❻ 哪個電視劇電影里吃飯的場景會讓你口水直流，特別眼饞

「世間萬物、唯有美食與愛不可辜負「，全球各地基本都有將本地美食拍進電影的例子。相比西餐，咱們中國人最愛的自然還是東亞系美食，以下幾部，就是將東亞菜拍得讓人流口水的好片：

台灣美食——[飲食男女]

豆瓣評分：9.1分

早在二十多年前，李安就把中華美食拍進了自己的[飲食男女]里，這部電影不光展現了食物有多麼誘人，甚至將烹飪到上桌一整套中華飲食文化都呈現給觀眾。

電影除了美食，故事也是歡樂又搞笑，結尾處以happy ending收尾，像是一段溫馨又美味的童話。