肉圓是哪個電影里的

1. 那些年 我們一起追的女孩 里都提到過哪些小吃

7-11大亨堡、車輪餅、珍珠奶茶、雞蛋冰、彰化肉圓(店是阿彰肉圓)、維力炸醬面(男主角吃的泡麵)

2. 找一部很久以前看過的電影，女孩是手藝很好的廚師，有種酒叫藍色多瑙河。

味濃情更濃

Tafelspitz

又名: 味濃情更濃

導演: Xaver Schwarzenberger

上映年度: 1994
製片國家/地區: 奧地利 / 德國
語言: 德語

電影主要描述一個帶著夢想的會做一手好菜的女孩和與母親賭氣下來到大城市當了廚師，在姻緣巧合下認識了自己的對於菜餚十分挑剔的老闆的美麗愛情故事。

我是小時候在正大劇場看到這部電影的，處於對美食的本能熱愛，加上精彩的劇情，和可愛的女主角Lili，讓我對這部電影幾乎是一見傾情加念念不忘，可惜沒看到結局。
說來這部片子真是培養了我對美食的憧憬啊，宮廷湯團，家庭蛋糕，（那時我家也就剛剛達到溫飽吧），既有美食又有美麗的愛情，人生何求！記得Lili在那個庸俗的暴發戶夫婦家裡做飯，（那家吃的實在太沒品了，微波玉米），當受到質疑時她說：當我的祖先在XX的宮廷里做XX道大餐的時候，你們的祖先還在美洲的原始叢林里啃玉米棒呢。（原話實在記不得了，德語我又聽不懂）暴笑。
結局大團圓，兩對夫婦同時舉行婚禮(另一對自然是lili她爸媽），主持婚禮過程中那隻狗一直在叫，神父超無奈的表情，最後大家翩翩起舞。有那麼多賞心悅目的美食點綴的喜劇愛情故事果然很容易讓人產生發自內心的滿足感。

現在能記起的就只有女主角的一頭短發，很多美味的菜餚，還有和很多灰姑娘的情節雷同的美滿的愛情結局。當時，應該是十年前把，在那麼萌動的時期，還沒有關注歐美劇的時候能被這么一部影片吸引，主要源於它的輕松情節和美味口渴的佳餚把。

映像很深的就是女主角說的：在換一張床睡覺的第一晚上做的夢就是真的。她夢到：主管是她爸爸，結果真的那麼戲劇化。後來每次我換了一地方睡我都會想起她的這句話，結果好像沒有實現過呵呵。

其實生活中真的會有那麼多巧合嗎？愛上自己從未見過面的老闆，和自己從未見過面的爸爸相認，如果生活有那麼美滿就好了。總之是一部好看的片子，很輕松

參考資料：http://ke..com/view/952056.htm

相關視頻:
http://video..com/v?ct=301989888&rn=20&pn=0&db=0&s=24&word=%CE%B6%C5%A8%C7%E9%B8%FC%C5%A8

3. 肉圓子怎麼做才嫩

超嫩肉圓

材料：
1，肉糜切碎；
2、肉糜中放入蛋清，攪，使勁地攪，忘我的攪，一邊看電視一邊攪，肉圓的彈性和口感與這一步驟有極大的關系；
3，加入適量的澱粉，不要太多，會影響口感，再加入細鹽、胡椒粉和細蔥，繼續攪，離成功不遠了；
4，關鍵的一步來了，鍋中放入冷水，手洗干凈後保持濕的狀態，然後取一小把，在雙手之間來回拋，象來回的傳球一樣，來回的時間越長些好；
5，這時候鍋下開著小火，將肉圓就這樣慢慢地放入依然很冷的水中，一個又一個，煮美食要的就是這樣的時刻，不急不慢，充滿想像、充滿期待！至始至終，火都是小的、溫的，就這樣慢慢的熬至所有的肉圓全部浮起，超級嫩的肉圓就這樣出爐了！

鮮嫩肉圓
肉圓是人們喜愛的家常菜餚，一般分為紅肉圓和白肉圓兩種。
這里特向大家介紹我的做鮮嫩肉圓的拿手方法。
選用七成瘦三成肥的豬肉，斬成茸(紅肉圓較白肉圓略粗)，加入適量水先將肉拌開，再加精鹽、黃酒、醬油、白糖、蔥薑末，用手將肉茸順著一個方向使勁攪動(白肉圓應加蔥薑汁、味精，不加醬油、白糖)，邊攪邊分次加水，使其呈粘茸狀。再把雞蛋調散(白肉圓取蛋清)，拌和少許干澱粉攪均勻，放入冰箱冷凍片刻後，擠成荔枝大小般的球狀。紅肉圓用油氽，油溫掌握在180℃左右；白肉圓用水汆，水溫在60℃左右，肉圓一入水鍋就能自然浮於水面。確保肉圓鮮嫩的關鍵是，紅肉圓要比白肉圓吃水略少；其次要攪拌上勁，以使調料充分滲透到肉組織中去，使其充分膨脹、脫水、松軟；第三是澱粉一定要後加，加早了澱粉會被肉細胞吸附在表面，調料不能充分滲透到肉組織細胞中，這樣肉圓就不鮮嫩。此外還可根據季節變化分別加少許荸薺、冬筍、地瓜、蓮藕等，以增加其口感效果。

4. 男主看了女主洗澡給女主起外號叫肉圓的校園電影

男主看了女主洗澡給女主起外號叫肉圓的校園電影。
電影的名字是：《人魚傳說》

5. 中國那個地方的肉丸子做的最好吃

出門在外，走過了許多地方，也嘗過了不少美食，有精緻如江蘇的「松鼠桂魚」，也有簡單如陝西的「韭菜涼皮」，有典雅如杭州的「龍井蝦仁」，也有大氣如菏澤的「牡丹宴」……然而「每逢佳節倍思親」之時，依然只有家鄉那道最朴實的肉圓，能讓我心中惦念、口水泛濫。

江蘇｜揚州獅子頭

淮揚菜的細膩精緻，不僅體現在選料上，也更體現在其製作工藝上，獅子頭就是其中的代表。取肋排之上硬五花，紅白分明，層次多樣，精肥搭配，以達到鮮嫩、肉香的效果。製作獅子頭還會根據不同的季節與不同的食材搭配，五花肉的肥瘦比例也會變化，春夏時肥瘦各半（五分瘦肉，五分肥肉），到秋冬時則改為肥瘦三七（三分瘦肉，七分肥肉），口感更加爽滑。

製作獅子頭不同於製作魚丸、肉丸，切忌用絞肉機將五花肉絞成茸，而是一刀一刀切出來的。先將豬肉用平刀法切片，再用直刀法切成極小的肉丁，所謂粗切成絲，細切成丁，石榴粒大小，一刀不剁，瑣碎切之！更多精彩內容請關注微信公眾號：廚影美食。這樣的好處是保持肉質肌理，組織尚存，最大限度保持口感鮮嫩。這其中的關鍵是不可以用絞肉機絞，不可用排刀剁，真正意義上的獅子頭乃是一刀不剁的美味。

不僅如此，獅子頭對上勁和下鍋也很有學問，因為肉全是切出來的，所以沒有絞肉機絞出來的有粘性，以次達到入口後一抿就化的口感，這里不可以放雞蛋、生粉之類，要想這堆不團結的肉粒抱成團，還需要下點真功夫，在加好調味品及高湯後，這團肉粒如同皮球一樣從左手摔到右手，從右手摔到左手，如此反復直到不會散開。下鍋後要用溫柔的小火加熱4小時以上，湯面要始終呈現似開非開的狀態，否則火一大，獅子頭就成米粒湯了。

獅子頭真正讓人佩服的功夫還在調味上，必須加高湯上勁。高湯，即豬腿骨、老母雞、老鵝、火腿等料經8小時以上文火吊出來的湯，是獅子頭的鮮味來源。骨為湯底、雞為清鮮、鵝為濃香，三者皆為高湯靈魂，且味型有別，自然鮮得有層次。做成功的獅子頭，應該是肉香醇厚與清鮮怡人，兩者兼備。上桌以後細觀其形，一疙瘩一疙瘩的凹凸有致，那是因為肥肉丁和瘦肉丁在湯里燉久了以後變形程度不同的緣故。如果把它盛在小碗里，仔細搖一搖再放在桌子上，這獅子頭應該在碗里出現一陣輕微抖動，那身形如獅頭甩水一般。

江蘇｜淮安欽工肉圓

欽工肉圓是江蘇省十大名菜之一，在清代時還曾是一道著名「貢品」，所以又名清官肉圓、清貢肉圓。到了現代，欽工肉圓更是入選江蘇省級非物質文化遺產，它的特點是：光滑細膩、富有彈性、色白湯濃、味道鮮美，當地有民謠贊曰：「欽工肉圓撂過牆，拾起還是圓又光，掉在地上跳幾跳，吃到嘴裡嫩又香。」

看似簡單的肉圓，製作過程卻大有講究。屠宰不超過兩小時的豬後腿肉，是製作欽工肉圓的上佳原料。去除肥肉和經絡，將精瘦肉取出，這樣才能保證肉泥的粘性。製作欽工肉圓的關鍵在於肉泥，肉泥不用刀斬，不用機絞，全靠兩根重達兩公斤的鐵棒反復捶打而出。極具形式感的捶打不是表演，更不是毫無章法的使用蠻力。這樣的手工敲打，是為了不破壞肉裡面的纖維，使之經絡不斷，最後的成品才會口感脆嫩。敲打時，需不時地觀察肉質的變化，不能含有細小的肉粒，否則影響口感。最後，將捶打好的肉泥加入精鹽、雞汁、蛋清等輔料，均勻攪拌，手工滾成肉圓，滑入鍋中，大火燒開，一道美味的欽工肉圓就完成了。

山東｜四喜丸子

四喜丸子代表哪四喜?其實它是由四個色、香、味俱佳的肉丸組成,寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。四喜丸子的做法與獅子頭基本一致，只是四喜丸子限用四個肉丸。在山東乃至北京一帶，四喜丸子都是年夜大餐必選之一。

浙江｜杭州粢毛肉圓

粢毛肉圓是塘棲名菜之一，以鮮肉、糯米為主料製作的比乒乓球略大的肉圓子。以鮮肉、糯米為主，先將比例為4:1的精肉與肥肉斬成肉茸，再把糯米淘凈，用溫水浸泡3小時，後撈出、瀝干，取一半上籠蒸熟，然後，把蒸熟的糯米飯和肉茸、味精、精鹽、蔥、薑末、酒、濕澱粉，加少許水，一起調勻，用手握成比乒乓球略大的肉圓子，逐個放入盛有糯米的篩子內滾動，使其表面全部沾滿糯米，然後，整齊地放入蒸籠里，在蒸籠中蒸十餘分鍾，待糯米蒸熟並如珍珠樣一粒粒豎起後，取出裝盆即成。食用時肉中有糯米的香味，糯米中有肉的鮮味，二者相得益彰。

浙江｜金華蘿卜肉圓

在每個金華家庭，每逢重大節日，必須要做上一盤蘿卜肉圓。金華人已經做了1000多年的蘿卜肉圓，其特別之處就在於它的混搭：幾種主料的配比也早就約定俗，2份蘿卜、1份肉丁、1份番薯粉。多一分蘿卜則澀，多一分肉丁則糊，多一分番薯粉則黏。咬一口蘿卜肉圓，蘿卜的脆、肉丁的鮮、番薯粉的韌交織混合，別提多好吃了。

浙江｜龍游肉圓

龍游肉圓也叫「山粉粿」，主要是由紅薯澱粉及芋艿製作而成的。紅薯澱粉在當地又叫「山粉」，因此得名山粉粿，是民間村婦製作而成。據說龍游肉圓起初是由葛粉製成的，但由於葛根粉資源缺乏，人們便把葛根粉換成了番薯粉，這樣不僅能夠在那個物質緊缺的年代填飽肚子，還能嘗到像豬肉一般的美味。

製作龍游肉圓時，人們會在紅薯粉裡面加入一定比例的芋艿，少許肉末,還可以根據喜好加入豆腐或蘿卜絲。龍游肉圓外形呈不規則半圓形，扁扁圓圓，高低不平，色如煮透了的茶葉蛋，暗紅透亮，晶瑩剔透。撒上點蔥花點綴一下，在紅綠相間之中透出濃烈的傳統小吃魅力。龍游肉圓在紅薯粉的作用下口感非常勁道柔軟，嚼勁十足，且醇香誘人，鹹淡適中，回味綿長。

廣東｜道滘肉丸

道滘歷來就是魚米之鄉,農產品豐富,加上人傑地靈,誕生了不少地方特產，這道滘肉丸就是其中之一。道滘肉丸是道滘粥的主角，也是來道滘就餐的人(包括本地外出就餐的人)要求點的幾個道滘本地名菜之或不可缺的菜式——清蒸道滘肉丸。

道滘肉丸特別美味，原因之一在於製作肉丸的肉泥既非刀剁也非機器打磨而成，而是取上好的新鮮五花腩肉改切成條，趁新鮮即時用兩根實心鐵棍上下捶打、敲爛成泥，當摸起來手感柔滑、無粒狀時，再用手不停搓打以提升肉泥韌勁。更多精彩內容請關注微信公眾號：廚影美食。經過一系列繁雜工序後，再加上些魷魚須粒、蔥花、鹽、味精等調味，方才手工捏出小棗大小的肉丸，讓其一粒粒在姆指邊縫中脫出，在蒸籠中排好炊熟，一籠香噴噴的肉丸便宣告誕生!以之為原料煮成的道滘肉丸粥也是廣東的一道名品小吃，該款粥品的肉丸清晰可見，而且特別彈牙爽口，粥香與肉香雙雙濃足無比，但卻香而不膩。

廣東｜開鍋肉丸

開鍋肉丸是一道非常經典的客家菜。它採用的是豬肉中的五花肉，剁碎成末，配上魷魚絲、香菇、蝦米，用木薯粉攪拌，拿捏成團。放入竹籠中，蒸20分鍾左右即可。出鍋之前，在上面撒一些胡椒粉、蔥花或香菜，味道會更好。所謂開鍋肉丸，就是要從鍋里拿出來趁熱吃，味道鮮美，香氣撲鼻。

福建｜木金肉丸

肉丸，是福州民間傳統食品，已有近千年的歷史。在各種肉丸中，以南後街澳門路的木金肉丸最有名。「者（才）開鼎後街木金肉丸野（非常）好吃」，吃過的人都這樣說。

木金肉丸如此受人喜愛，一來因其寓意完美、團圓。二來也是最主要的，其質量上乘、芳香脆嫩、食不粘牙。木金肉丸源自福州的年糕，最初的時候是將芋頭絲和地瓜粉、紅糖拌在一起，用碗製成半月形，再在上面鋪上一層薄薄的肥肉蒸制而成。後來店主又對在原有肉丸的基礎上進行升級，在肉丸裡面混上了八寶肉餡，在選材上做了嚴格的要求。白芋頭要選用閩侯尚干出產的，蒸熟後肉質軟綿爽潤；菇粉要選用閩清或羅源產的，潔白、不含雜質；紅糖最早選用新洲產的黃砂糖，清甜、純凈，可惜現在工廠倒閉，只能以精選紅糖代替；豉油要選用口味鮮美醇厚、氣味芬香的。此外，還要選用顆粒飽滿、新鮮的芝麻和紅棗，板厚精白的羅源肥膘豬肉。

在操作上，木金肉丸的製作也可謂精工細作。外殼皮的製作，先要將白芋頭去皮，刨成粗細均勻的芋絲；將菇粉研成細末，用沸水沖成熟漿；紅糖加水熬成糖漿；將芋絲投入鍋內，加熟漿、紅糖液攪動，再投入餘下的生菇粉，加適量五香粉和金黃食用色素，加水攪拌均勻，放置一夜，讓其出膠。制餡，要先將肥肉切成0.5厘米的小方塊，再將紅棗去核切碎，將芝麻炒熟，然後將三者混合，摻上白糖、豉油、鹵汁、味精等，攪拌均勻後放置一夜，讓五味互相滲透。可以說，單單肉餡製作就要花7天，才能把肥肉的油脂脫掉，做到油而不膩，入口像冬瓜糖。最後將面料舀入小碟，在中間留出空位，將餡料嵌入，用面抹嚴封密，再一塊塊擺入鋪有經生油水浸過的荷葉蒸籠內蒸制三十分鍾。起鍋後必須每個肉丸翻面，避免粘底。木金肉丸的第三代傳人姚祖興說，木金肉丸能長盛不衰，就是因為製作精細，選料嚴格，加上獨特的配方，味道自然很好。

安徽｜徽州圓子

徽州圓子又稱「細沙炸肉」，是徽州地方的傳統風味菜。起源於歙縣，約在200年前就己流傳各地。徽州圓子系用熟豬肥膘肉與金桔、蜜棗、青梅為餡心原料,先分別切成綠豆大的丁,加入白糖、糖桂花拌勻,製成比杏核稍大的餡心;再用生的豬肥膘肉泥、雞蛋、濕澱粉、炒米攪拌成外皮;每一外皮包入一個餡心,用手攥團成圓子;油炸後,澆上用白糖、青紅絲熬成的鹵汁,再淋入芝麻油,即可裝盤食用。此菜圓子外觀金黃,表皮酥脆,餡心味甜香濃,湯汁泛光,是徽州傳統風味菜。

安徽｜葛粉圓子

徽州山區盛產葛根，性涼、味甜，葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民間常用以製作點心類食品。「葛粉圓子」是將豬肥膘、白糖等做成圓球狀餡心，先滾上一層葛粉，如此三四次，然後上籠，蒸至外皮呈黑色發亮並有小泡時即成。葛粉圓子質地柔韌有勁，味香甜，有清心明目之效。

湖北｜珍珠丸子

湖北民間傳統蒸菜，選料有豬肥瘦肉茸、魚肉茸和荸薺丁等，加上精鹽、胡椒粉、蔥花、薑末、紹酒和成餡，擠成小丸子，滾上浸泡濾乾的糯米，上屜蒸制而成。蒸熟後，口感軟糯適中，滋味鮮美可口，米粒晶瑩潔白、油亮發光，如顆顆珠圓玉潤的珍珠惹人喜愛，非常適合家宴食用。

台灣｜彰化肉圓

彰化肉圓是台灣彰化縣的特產，據傳是由位於彰化市的一名肉圓攤業者吳許水桃所創。彰化肉圓的主要材料是特選番薯粉（清明節後產制），上等豬肉、香菇、蛋黃、冬蝦、竹筍配蔥、玉桂香料，經過配製炊蒸，即是圓形表皮潤澤富彈性的半成品。放入不溫不燥的油鍋炸上數分鍾，撈起澆灑特製的佐料一一糯米、花生、芝麻，糖攪拌而成的甜醬，加上上等壺底醬油。吃起來感覺皮Q餡香，味道可口。

台灣｜北斗肉圓

彰化肉圓眾所皆知,而彰化縣另一處所產的肉圓——北斗肉圓,不僅可與彰化肉圓分庭抗禮,且歷史更悠久。北斗肉圓跟彰化肉圓最大的不同在於外觀與內餡。兩者的料理方式一樣是油炸，但北斗肉圓外型較小，為三角形;且內餡只使用竹筍及豬肉。製作過程完全手工，先捏出外觀近似寶島形狀後，以高溫蒸氣蒸熟後即可食用，再經過油炸後口感更佳。目前最有名的兩家老店分別為「北斗肉圓瑞」及「北斗肉圓生」。

台灣｜新竹貢丸

貢丸是以木棒或機器「扛（槌擊肉塊）」出來的，捶打曰「貢」，圓球型曰「丸」，「貢丸」的名稱因此而來。貢丸最早緣自新竹，創始者系因公豬肉韌而具腥味，不適於一般烹調方式，而以捶煉成丸方式開發出來。更多精彩內容請關注微信公眾號：廚影美食。用新鮮的溫體豬肉，去筋除油、切碎後槌爛打漿、加入調味料，再做成圓粒狀。新竹有名的小吃店大多手工自製貢丸，由於其質地富彈性，且香脆可口，名聞全省，深獲一般消費者所喜好。

江西｜寧都肉丸

寧都縣是個客家遷徙之地。為逃避中原戰亂、飽受遷徙之苦的寧都客家人，期盼著太平盛世,渴望舉家團圓，永享安樂寧和，特地製作了一道地方特色突出、且帶有濃厚喜慶色彩的風味美食，那就是圓圓的客家肉丸。寧都肉丸是寧都客家過年或辦喜事必做的一道菜，意指團團圓圓、美滿幸福。

寧都人做肉丸很講究，多少肉放多少紅薯粉，都得用稱稱好，放多了做出來的肉丸韌度不夠，放少了肉末的粘結性不好，容易散開不成型。一般是一斤肉放三兩紅薯粉。豬肉一般取豬的前臀肉，因為前臀肉更細弱。加工工序也很講究。肉要新鮮，將肉放置在用石鑿成的墩窩里，人們手持大大的木捶，輪流著直到把肉墩成肉末，墩好後，按先前稱好肉的重量，按比例配好紅薯粉，調水倒入墩窩中，與肉一起攪均，最後舀起盛在大盆內，

6. 電影《那些年我們一起追過的女孩》 經典場景的拍攝地點都在台灣哪裡

《那些年，我們一起追的女孩》故事發生在台灣純朴的彰化縣，還是純真的學生時期

《那些年，我們一起追的女孩》故事發生在台灣純朴的彰化縣，還是純真的學生時期，片中多個場景都在九把刀的母校－私立精誠中學拍攝，另外鏡頭也捕捉了彰化火車站、八卦山大佛、阿璋肉圓、中華陸橋、彰化漁市場與永樂街商圈等知名景點，藉著票房熱賣也間接宣傳了彰化的觀光，但除了片中的景點以外，鹿港老街、天後宮、軍機公園等歷史悠久的老景點也相當值得一游，這就前進彰化，回到「最初的起點」。

7. 千與千尋中千尋爸媽吃的那個像是水滴裡面有湯汁的那是什麼東西

彰化肉圓。

開頭的時候千尋的父母來到這個神奇的世界中，被美味的食物所吸引，有大魚大肉，但是最為特別的一個是長著小翅膀的食物，看著這個完全不知道是什麼東西，有點像是抹布，還像是一大團的面條，還有點像是一大坨的水晶包子，其實這是在現實生活中真實存在的一種小零食，彰化肉圓。

(7)肉圓是哪個電影里的擴展閱讀

這種肉圓最大的特色就在於它的表皮是透明色的，和咱們常見的水晶皮餃子特別的相似。隔著肉圓的皮，就可以看得到裡面的美食。透明的表皮是用紅薯粉製作而成的。所以吃起來是特備的Q彈，比一般的水晶餃子皮要厚實一些。裡面的餡料就很是豐盛了。

該劇講述了10歲的少女千尋與父母一起從都市搬家到了鄉下。沒想到在搬家的途中，一家人發生了意外。他們進入了湯屋老闆魔女控制的奇特世界——在那裡不勞動的人將會被變成動物。

千尋的爸爸媽媽因貪吃變成了豬，千尋為了救爸爸媽媽經歷了很多磨難，在期間她遇見了白龍，一個既聰明又冷酷的少年，在經歷了很多事情之後，千尋最後救出了爸爸媽媽，拯救了白龍。

8. 肉圓的吃法

肉圓----家喻戶曉的家常菜。烹飪方法多樣，各有風味。清蒸肉圓保留了原汁原味，咸香美味。
食材
主料
豬肉餡
500g
輔料
香蔥
適量
生薑
幾片
鹽
適量
生抽
2湯匙
玉米澱粉
1小勺
姜粉
1小勺
熟色拉油
2湯匙
清水
適量
黃酒
2湯匙
香油
1小勺
步驟
1.調制豬肉餡。加入黃酒適量、分次加入清水攪打均勻，每一次水完全吸收加下一次，使肉餡吸足水分，體積膨脹。加入姜粉適量、生抽2湯匙、順同一方向攪打上勁至起膠，加入鹽調味，加熟色拉油2湯匙，蔥花適量、香油1小勺攪拌均勻。
2.肉餡放入冰箱冷藏室稍冷藏，比較好操作。
3.用湯匙取適量肉餡放在手心，團成圓形。
4.用湯匙颳起肉圓摔打到手心，多摔打幾次，使肉圓緊實。
5.做好的肉圓放在盤中，空開距離，放兩片生薑，加兩湯匙涼開水。
6.鍋中水燒開，放入蒸架，盤子放在蒸架上。蓋好鍋蓋大火蒸十分鍾。
7.蒸好的肉圓，揀去薑片。
8.1小勺澱粉加適量水調成水澱粉，勾芡用。
9.蒸肉圓的湯汁倒在鍋中，加入澱粉水，煮至粘稠。
10.煮好的湯汁澆在肉圓上，撒蔥花，即成。
小貼士
1、調制肉餡加入清水攪打上勁，口感不幹。加入熟色拉油，口感滑嫩。 2、用湯匙颳起肉圓摔打，肉圓緊實。 3、蒸制時間根據肉圓的大小靈活掌握。 4、勾芡使肉圓包裹湯汁，味道更好。最好不要省略。

9. 一部校園劇女主在天台晾衣服男主去找她叫她肉圓

一個校園女孩在銀行晾衣服，然後你可以在網上搜索一下，網上面有很多