在電影里怎麼煮方便麵好吃

❶ 《喜歡你》電影里的美食都是怎麼做的

五一小短假，和朋友一塊看的金城武和周冬雨的《喜歡你》，那天我們約著先看電影再吃飯，然而是一個錯誤的決定，電影裡面是美食與愛情的故事，整個過程被電影裡面的美食深深吸引，以至於唾液分泌的相當旺盛…😊

100度的沸水，放入面餅，加蓋，三分鍾把水倒出，面在100度的沸水裡，可以煮透並且可以揮發面的香味兒，但將透未透才最彈牙，完美只存在一瞬間，倒油，調料包，蔥花，攪拌均勻，美妙的不是巔峰，而是存在巔峰之前，怎樣掌控才是關鍵，涼1分鍾，1分整八分滿熱水倒入加蓋，這一秒的面和下一秒的面是完全不同的兩種面，2分58開蓋3分使用，堪稱完美。
這個3分鍾泡麵能吃出不一樣的美味兒，這個是看電影的最大收獲，把傳統泡麵方式完全擊敗。

❷ 《喜歡你》金城武3分鍾泡麵大法，以後我就這么吃了，具體怎麼吃

方便麵大家肯定沒少煮過，但是看過《喜歡你》之後，除了那滿滿的少女心之外，相信很多人都開始質疑自己的煮麵方式，因為電影中金城武的煮麵方式真是太——繁——瑣——了！

接著將秤好一定量的麻油倒入碗中，將冰過 1分鍾的面撈進碗里，加入調味料攪拌30下，當醬料跟面條均勻混合後，再倒入熱水至 8分滿，靜待 3分鍾後准時開吃，化身泡麵達人的金城武也直喊「時間是面的敵人，差一分一秒都不行，這才是泡麵的秘訣。

❸ 金城武泡麵方法真的有用好吃嗎，他泡麵的電影叫什麼

在看林雨申和趙露思電視劇版的《喜歡你》之前，很多人就看過電影版的《喜歡你》了。電影版的《喜歡你》是由金城武和周冬雨主演。雖然電視劇版的非常好看，但是這種故事情節的影視作品，還是有很多人喜歡簡短一點的電影版。也許是金城武和周冬雨的口碑比較好，這部電影的累計票房達到2.11億元。電影中浪漫的情節，跨國總裁和鬼馬精靈的廚師搞笑的相處方式都讓人映像深刻，最讓人深刻的是裡面的美食，每一份食物的火候和時間，配料的多少，都非常精美。裡面有一個金城武煮泡麵的情節，為了保證完美的口感，煮麵的時間，水的溫度，他都有嚴格的要求，最搞笑的是煮的過程中間被女主莫名其妙的打斷，他又重復一套流程，重新來煮，只為吃一碗最佳的方便麵。觀眾在被他們逗樂的同時也在思考，這樣的方法煮的面真的好吃嗎？

❹ 電影《喜歡你》裡面的煮麵方式真的好吃嗎

電影喜歡裡面煮麵方式真的好吃嗎？我覺得個人口味吧，感覺是沒有什麼味道，而且特別的清淡，如果湯鮮的話還差不多，但是我感覺不怎麼好吃

❺ 網上的泡麵的神仙吃法，你都嘗試過嗎

金城武7分鍾泡麵法，看過電影《喜歡你》的童鞋肯定都知道，金城武對泡麵的態度近乎偏執。

他心目中完美的泡麵公式是「7分鍾吃法」。

1、水在100度沸騰，面在3分鍾煮，但將透未透時，才最彈牙。

2、接著在乾麵中倒油、調理包、蔥花，攪拌均勻，給面提香。

3、然後放置1分鍾，再往碗里倒入8分滿熱水，讓調味料均勻的散開。

4、最後再次蓋上蓋子，等待2分50秒後揭開蓋子，10秒後立馬開吃！

他煮泡麵的敵人是時間！就像他說的，「完美只存在一瞬間「，錯過了timing，「這一秒的面和下一秒的面，根本就是完全不同的兩碗！」

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李小鵬獨家泡麵秘方。當有人在知乎提問金城武的煮麵方式是否好吃時，李小鵬祭出了他的獨家「李氏方便麵秘方」，他說這輩子只給兩個女生做過這款面，一個是妻子Angel，一個是女兒奧利。

-食材-

一包方便麵/兩個雞蛋

1、面餅放入碗中沖入開水，水剛好覆蓋住面條上一點點即可，不要放調料，然後放入微波爐，中火加熱1分鍾。

❻ 怎麼做方便麵比較好

現在吃方便麵很少了，年輕那會經常吃，主要人懶，買幾桶放辦公室，早晨起來遲，來不及吃早餐，就到辦公室用開水一泡就能填肚子，有無營養全然不會考慮。

自從年齡大了，時間也寬鬆些，就在家吃早餐了。不過，方便麵偶爾也吃，但不是簡單用水泡了就吃，而是注重營養配搭。

基本上我是這樣做。准備一袋方便麵、一個雞蛋、一根火腿腸，以及青菜葉等。

1、 先把鍋里放水燒開，再把方便麵放進去煮。

2、 放青菜葉、切成片狀的火腿腸。

3、 把雞蛋在碗里攪碎浦進鍋里。

4、 將方便麵的料包打開，根據自己的口味輕重適量倒入鍋里即可完成。

其實，這樣吃也挺好，時不時改善一下早餐花樣，也能補充到營養。但總歸不能經常吃，感覺方便麵里的作料味偏重，吃多了會影響吃飯的味口。

（網圖侵刪）

方便麵方便麵吃起來真方便！拿開水一泡就可以了，甚至不用泡，打開口袋就可以干吃，吃起來又香又脆又方便，也能把肚子吃飽。

不過光吃方便麵還是不行，沒什麼營養。這只能是忙的沒有時間做飯了，拿來充充飢而已。或者是實在想吃了，偶爾吃一下還行。

我一般不吃方便麵，不過偶爾也會吃上那麼一兩次。但是我不是干吃，也不是泡著吃，我會選擇下面兩種吃法。

1、煮方便麵。方便麵煮著吃，裡面可以加一些自己喜歡吃的蔬菜或者肉，這樣吃起來不但好吃，而且營養更豐富！具體做法如下。

准備好青菜、土豆片、火腿腸、煎好的雞蛋。鍋里加水，水開後下入土豆片，下入方便麵裡面的調料包，煮一會兒再依次下入方便麵、青菜、火腿腸、煎雞蛋，煮好後就可以出鍋了。我這是隨便加的一些菜，你們可以根據自己的情況加入自己喜歡吃的菜或者肉，都是可以的。

2、炒方便麵。煮方便麵是湯面條，炒方便麵可以說是乾麵條，因為它是炒出來的，自然是沒有面湯的。炒方便麵也特別好吃，下面來看具體做法。

同樣還是准備好各種蔬菜，包菜洗凈切塊，火腿腸切片，青辣椒切絲兒，雞蛋打散備用。把方便麵提前泡好，泡散後把水控干。起鍋燒油，油熱後下入雞蛋液快速滑散，下入青辣椒、包菜翻炒，加入食鹽、十三香翻炒，下入火腿腸，下入泡好的方便麵，翻炒均勻後就可以出鍋了。同樣的你們可以加入自己喜歡吃的菜或者肉，特別好吃！

好了，上面兩種方便麵的做法都非常簡單，而且吃起來也是最好吃的，有喜歡的朋友可以自己動手學著做一下，非常不錯喲！

我是褒河風，喜歡我就請點點關注，非常感謝你的閱讀，謝謝！

方便麵是很多人都非常喜歡吃的一種食品，不想做飯的時候吃包方便麵對付一下，特別是年輕人喜歡購買很多方便麵備著，每天就是吃一些方便麵，長時間吃的話對身體 健康 沒有什麼好處，難得吃一次還是挺美味的，下面小莉就給大家介紹一下方便麵怎麼做好吃。

A、想要讓煮方便麵味道更好，可以增加些配置，食材可以根據自我喜好，比如准備一個雞蛋，火腿，首先把水燒開，把方便麵放進去，然後再打一個雞蛋進去，加入火腿，火腿腸和方便麵肯定是很合適的搭配，把調料包放到碗中，等到面煮好以後就全部都倒進碗裡面，攪拌均勻以後就可以吃了。

B、吃慣了單調的煮食，可以嘗試一下拌面，首先把方便麵泡水或煮熟，控凈水分，倒入所有調味料，攪拌均勻即可食用，這種吃法比較簡單，也很傳統，現在的方便麵都為這個吃法提供了方便，也就是說絕大部分方便麵都支持這種吃法，喜歡的可以嘗試一下。.

C、方便麵披薩，這是一種新潮的吃法，也非常簡單，准備2包方便麵2根火腿腸2個雞蛋，首先用攪拌機把火腿腸打碎，再下入方便麵塊也打碎，不要打太碎，火腿腸碎和方便麵碎都倒入大碗中，倒入方便麵的所有調味料，打入兩個雞蛋，攪拌均勻，平底鍋或者電餅鐺刷油，把攪拌好的麵糊均勻平攤在鍋中，煎至兩面金黃盛出，切成塊就可以吃了，小莉家的孩子就特別喜歡這樣的吃法，每次都能吃三五包方便麵。

D、炒方便麵，這種吃法也比較普遍， 食材 也多種多樣，這里簡單介紹一下，有興趣的朋友可以自己嘗試一下，首先把方便麵煮熟控干水分備用，鍋中倒油，下入喜歡的食材爆炒，先肉食，再素食，下入調味料， 最後下入方便麵，繼續翻炒幾下就可以美餐了， 還可以加點黃豆醬。

E、最後小莉個人感覺，煮火鍋的最後下入幾塊方便麵，比肉都好吃，不信你可以試試。

手工回答，感覺說的不錯，請給小莉一個關注支持，謝謝

方便麵最常吃的方法就是泡，煮，下面介紹三款特別又好吃還可以當正餐的吃法，來看看做法怎麼樣吧，看看符不符合你的胃口。

時蔬燜泡麵

材料：洋蔥、圓白菜、胡蘿卜、姜蒜末、洋蔥絲、方便麵。

做法：

1、洋蔥、圓白菜、胡蘿卜切絲。鍋里熱油，下入姜蒜末爆香，放入洋蔥絲炒出香味，下入圓白菜絲和胡蘿卜絲翻炒片刻，加入約100ml水燒開，放入方便麵面餅，加蓋燜煮約5分鍾。

2、大火收汁，調入醬油和芝麻香油翻炒均勻即可盛出。

炒方便麵 —— 泡麵里的炒麵。

做法：

1.准備配菜，適量油菜清洗干凈切段，火腿腸切片，雞蛋打散炒出備用。

2.方便麵開水下鍋白煮1分鍾撈出沖涼備用。

3.熱鍋燒油，下入姜蔥炒香，下入方便麵醬料包和蔬菜包，下入火腿，油菜炒香翻炒均勻。下入方便麵翻炒，調入乾料包，適量香醋，翻炒均勻，出鍋即可食用。

鐵板炒泡麵 ——東北某小吃街燒烤里賣的最火的烤方便麵。據說一天起碼賣出上千份。

做法：

1.鐵板燒熱，下入配菜和姜蔥，醬料包燒熱，淋適量燒熟過的熟油，翻炒，直接把方便麵面餅放在鐵板上加熱，邊烤邊燒邊灑水。

2.方便麵炒軟後撒上乾料包，加入燒烤料，刷辣椒油，或者燒烤油，翻拌均勻即可裝盤食用。

類似方便麵做成主食又好吃的吃法，還有麻醬拌方便麵、紅油拌方便麵、炸醬方便麵等等。

很高興能回答你的問題，方便麵在我們日常生活中是不可或缺的一種食物，他做發簡單而且味道鮮美，有幾分鍾就可吃上一頓美味可口的方便麵大餐，下面我就介紹幾種我們常做方便麵的吃法

第一種就是用水煮

1方便麵放入開水中，之後加入火腿丁，雞蛋青菜煮開後加入方便麵所帶的調料這樣有兩三分鍾就可以做好一頓方便麵大餐可以說是各種吃法之中，最快最省時的一種吃法

第二種吃法就是用電餅鐺煎煎

先把方便麵稍微沾一點水，放入電煎鐺之後在方便麵上面打上兩個雞蛋，讓蛋液包裹住方便麵，這樣煎至兩面金黃，之後把方便麵的粉料撒到上面這種吃法也是很美味的既有雞蛋的香味，又有方便麵的乾脆

第三種吃法就是烤著吃

這種吃法是比較新潮的，首先把方便麵稍微的泡發一下，不要泡得太過了，稍稍泡開一點就行，之後放入燒烤爐，上面刷上一層食用油，撒上孜然面，辣椒面烤至兩面，微微發黃即可使用，這樣烤出的方便麵表面乾脆而裡面柔軟勁道也是一種不可多得的美味。

第四種吃法就是炒方便麵

方便麵泡發開，之後加入西紅柿油菜，雞蛋，混合炒一分鍾，之後加入鹽，味精，雞精，香油，撒上香菜即可出鍋，這種吃法比較小眾化，但是味道也是相當不錯的。

總之方便麵有很多種吃法不妨可以大膽嘗試一下，不要光泡著吃也許你在嘗試的過程中會發現不一樣的美味。

希望我的回答對你有所幫助，喜歡的點關注

方便麵以其食用方便，味道鮮香濃郁被很多人所喜歡。可以用開水直接泡一下吃，也可干吃，把調料放在方便麵袋裡揉碎攪勻，更多的人是煮著吃，我也非常喜歡煮著吃。

首先准備食材：上海青一顆，火腿腸一根，雞蛋一枚，紅薯粉條30克，小蔥一棵，香菜一棵，方便麵一包。

加工食材：上海青切塊，火腿腸切丁，雞蛋打碎碗里備用，粉條剪成段，小蔥香菜切成末。

做法：鍋中加入適量清水煮沸，首先放入粉條，煮八成熟時，放入方便麵的蔬菜包和醬包，接著放入青菜，火腿腸，方便麵，然後淋入雞蛋，放入調料包，最後放入小蔥，香菜出鍋。

加入了粉條，更筋道爽滑，加入小蔥香菜，提高了方便麵的清香味，也保留了方便麵的濃郁特色。火腿腸，青菜和雞蛋一起煮食，使其更加營養豐富。

友友們，趕緊試一下吧，這種做法我是百吃不厭，希望你也喜歡。

可以試試奧運冠軍李小鵬發明的方便麵煮法，電影《喜歡你》裡面金城武也是這樣做的 具體操作可以看看我的視頻哦

其實還是喜歡小時候的吃法，把粉包和面餅混合，搖一搖，干吃，那時候能吃到一次方便麵就像吃到肉一樣

方便麵煮出來才好吃，加點火腿腸雞蛋！蛋不要煮太狠太狠不井道！我的最愛，還要搞點小菜泡菜，另外買個豬蹄子雞爪子以前出差火車上都是那樣吃，聞著味都饞的不行，當時心想回去我也這樣吃！

大家好我是呼和，方便麵其實市很不錯的一種食物，只要搭配合理，也是很有營養的。大家只不過是對方便麵有一些誤解罷了，其實方便麵的口味真的很不錯。現在又有各種新奇的口味，會讓你的味蕾收到沖擊。

方便麵的吃法基本上有泡著吃，煮著吃，炒著吃。不管怎麼吃都要搭配一些蔬菜白營養均衡，美味 健康 。

泡著吃的話我推薦大家可以加入的食材有煮雞蛋，火腿腸，剩菜，鹹菜就好。這么吃比較方便。

煮著吃的話，可以加的東西就很多了。

水燒開，可以放入一個去皮的西紅柿碎，放入自己喜歡的配菜，然後放入調料，緊接著放入面餅，最後再把雞蛋打入鍋中，面不可煮太久，不然就粘了。這個吃法真的不錯值得推薦。

炒著吃的話，其實和炒麵差不多，就是要先把方便麵餅開水煮一下，然後迅速沖涼。然後起鍋燒油，蔥姜蒜熗鍋，放入喜歡的配菜，比如有，洋蔥，香腸，香菇，香菜。緊接著加入調料包調味，最後把煮好的面條放入，翻炒均勻即可出鍋了。

方便麵真的很方便，只要搭配得當就是一個既簡單省事兒，又營養美味，且多種口味的 美食 。

對我來說真是百吃不厭，時間長不吃還甚是想念。

好了今天的分享就到這里了，歡迎大家關注。

❼ 有人三分鍾泡麵出自哪裡

所謂的3 分鍾是發明泡麵的創始人——日籍台灣人安藤百福制定的。

1958年，安藤百福發明了方便麵，他在之後不斷試驗和推銷產品的過程中，建立了3分鍾的行業尺度。

其實，3分鍾是一個心理學技巧。人在面對食物的時候，等上3分鍾面的香味刺激加上等待，會讓人胃口變好，吃起來更加快樂，覺得很美味。而安藤百福恰恰利用了全世界人們的這一共通的心理效應。

金城武「三分鍾」泡麵法：

這個出自電影《喜歡你》中，金城武在劇中價過百億，對食物極其挑剔，卻相當喜歡吃泡麵，要掐著秒錶煮，計時 3 分鍾，時間一到迅速撈出！認為「完美只存在一瞬間，但數字會幫助無限接近這個瞬間。」

泡麵煮三分鍾，在面條將透未透的時候，最彈牙好吃，要把握這一瞬間。瀝水後撒上調味料，滴入1滴麻油，迅速攪拌均勻。然後倒入新的開水，剛剛沒過面條，再放3分鍾，立刻吃。之前我特意試了一下，的確更好吃一些，泡麵面條更勁道，過冰水後泡麵也不油膩，口感更清爽！

❽ 金城武在《喜歡你》上演了一把獨家煮麵絕招，教你面的正確吃法

在電影《喜歡你》里，有一段金城武泡方便麵的視頻，雖然只有2分24秒，卻把泡麵法的泡法、時間、做法把握得非常有講究。

原視頻是這樣：鏡頭一開始，只見金城武的箱子被打開，裡面整整齊齊排著兩排方便麵。接下來是金城武的解說：方便麵是失眠人的好朋友，水在100度沸騰，卻會揮發了面的香氣，面在三分鍾煮透，但將透未透時才最彈牙，完美只存在一瞬間，而數字可以幫助無限接近這個瞬間，美妙的不是顛覆，而是存在於顛覆之前，怎麼掌控它才是關鍵。時間是面的敵人，這一秒的面和下一秒的面，根本就是完全不同的兩碗。

剛解說完，正要用筷子夾面到嘴裡，身後突然傳來玻璃碎片的聲音，金城武再回頭看時間，剛過了兩秒鍾，臉上馬上顯露出失望的表情。鏡頭一轉，金城武進了派出所，被關了起來。這時走來一個警察，哼著小曲拎起一包方便麵。撕開包裝，把面放入鐵碗中，隨手拿起調理包，正要撕開，金城武立馬起身，對著警察喊道：喂，你幹嘛，不能放調理包。警察先是一愣，然後又聽到：先煮麵。金城武又囑咐道：看時間。警察一聽，二話不說照做了。倒入開水後，在金城武的提醒下，加蓋。

三分鍾後，金城武叫警察開蓋，把水倒掉，然後囑咐警察把所有調理包全部放進去，並催促道：趕快，攪拌。警察還在稀里糊塗用筷子簡單轉圈圈，這個讓金城武急了：攪拌啊。警察這才意識到，自己的方式不對，於是趕緊攪拌起來。之後，加熱水，加蓋三分鍾。時間一到，立馬打開蓋。警察聞了聞這面，裡面散發的面味如此的四溢飄香，於是用筷子把面放入嘴裡，美味至極。警察看了一眼金城武，驚嘆道：很好吃啊。你小子有點研究啊。

看完這段視頻，我現在才發現，原來煮麵還有這么多講究。難道我們幾十年的吃面方式都是錯的？

電影里金城武的煮麵方式雖然有點被神化，有點誇張，但是不依靠增加過多的配料，而是通過控制煮麵泡麵的時間和溫度，來達到面的完美的口感，這種做法是值得肯定的。

如果大家感興趣的話，完全可以照著金城武的做法和流程走一遍，看看味道如何。

我們來看看網友們的神操作：

用料：出前一丁、香蔥末、冰塊

做法：

 1、水煮開時放面餅，計時3分鍾，時間一到就快速撈出。

 2、把煮好的面條放進裝有冰塊的水裡，使面迅速降溫，然後瀝水撈出盛碗。

 3、放入調味乾粉包，撒上蔥花，放麻油，迅速拌勻，讓面和調味料充分接觸。

 4、重新倒入熱開水（不要用煮麵的水哦），水量剛剛好淹沒面條就好，泡3分鍾。

 5、時間到！不要遲疑馬上開吃！

出前一定是煮麵，面餅本身就比較勁道，煮三分鍾，面條將透未透、內部還有點不熟的時候停止加熱，過冰水冷卻。這一步非常重要不能省略！這也是金城武做面大法的靈魂！！

過冷水是為了讓面條表面收縮，沖去本身一部分油脂和麵粉，這樣處理的面會更加爽口。

如果手邊沒有冰塊，勉強用冷水也能湊合。拌好調料的面要重新加水，煮麵水要倒掉是因為面餅是油炸的，表面油脂不溶於水會殘留在煮麵的水裡，吃起來會有點膩，所以去掉是最好的。

面湯清澈，面條的口感不硬不趴，彈性很好，溫度也涼得可以馬上入口，神來之筆的麻油很提味，滿室飄香。

常規做法做出的面湯色渾濁，面條口感較軟，不彈，相比之下，金城武的做法的確更勝一籌！

電影的情節和畫面雖然很有藝術，但有些情節還是源於生活的，如果想體驗一下吃面的最高境界，最好照著做，你會嘗到電影一樣的效果。