㈠ 周星馳用腳吃泡麵的是什麼電影
《逃學威龍3:龍過雞年》是新寶娛樂有限公司出品的喜劇電影。由王晶執導,周星馳、梅艷芳、張敏等主演,是《逃學威龍》三部曲的最後一部,影片於1993年在中國香港上映
㈡ 金城武泡麵方法真的有用好吃嗎,他泡麵的電影叫什麼
在看林雨申和趙露思電視劇版的《喜歡你》之前,很多人就看過電影版的《喜歡你》了。電影版的《喜歡你》是由金城武和周冬雨主演。雖然電視劇版的非常好看,但是這種故事情節的影視作品,還是有很多人喜歡簡短一點的電影版。也許是金城武和周冬雨的口碑比較好,這部電影的累計票房達到2.11億元。電影中浪漫的情節,跨國總裁和鬼馬精靈的廚師搞笑的相處方式都讓人映像深刻,最讓人深刻的是裡面的美食,每一份食物的火候和時間,配料的多少,都非常精美。裡面有一個金城武煮泡麵的情節,為了保證完美的口感,煮麵的時間,水的溫度,他都有嚴格的要求,最搞笑的是煮的過程中間被女主莫名其妙的打斷,他又重復一套流程,重新來煮,只為吃一碗最佳的方便麵。觀眾在被他們逗樂的同時也在思考,這樣的方法煮的面真的好吃嗎?㈢ 一個男的拍碎泡麵,喝開水,然後用鼻子吸調料,這個是什麼電影
的確是日本泡麵廣告。
可以網路「超爆笑創意廣告--如何像老闆一樣吃面」
觀看地址:
http://v.youku.com/v_show/id_XNDM3ODAxODY4.html
㈣ 求一個電影名稱,影片中吳鎮宇要吃泡麵,沒有筷子,於是叫他手下去找,結果他手下找回了根吸管,沒法吃。
- -鬼馬狂想曲 阿嬌阿薩演的筷子姐妹花 吳鎮宇飾演大壞蛋哈哈
㈤ 講到男主泡泡麵很講究的電影
喜歡你 (2017)
導演: 許宏宇
編劇: 李媛 / 許伊萌 / 藍白色
主演: 金城武 / 周冬雨 / 孫藝洲 / 奚夢瑤 / 楊祐寧 / 張國柱 / 高曉松 / 林志玲 / 趙英俊 / 海佟
類型: 喜劇 / 愛情
製片國家/地區: 中國大陸 / 香港
語言: 漢語普通話
上映日期: 2017-04-27(中國大陸) / 2017-04-08(北京電影節)
片長: 106分鍾
㈥ 金城武在《喜歡你》上演了一把獨家煮麵絕招,教你面的正確吃法
在電影《喜歡你》里,有一段金城武泡方便麵的視頻,雖然只有2分24秒,卻把泡麵法的泡法、時間、做法把握得非常有講究。
原視頻是這樣:鏡頭一開始,只見金城武的箱子被打開,裡面整整齊齊排著兩排方便麵。接下來是金城武的解說:方便麵是失眠人的好朋友,水在100度沸騰,卻會揮發了面的香氣,面在三分鍾煮透,但將透未透時才最彈牙,完美只存在一瞬間,而數字可以幫助無限接近這個瞬間,美妙的不是顛覆,而是存在於顛覆之前,怎麼掌控它才是關鍵。時間是面的敵人,這一秒的面和下一秒的面,根本就是完全不同的兩碗。
剛解說完,正要用筷子夾面到嘴裡,身後突然傳來玻璃碎片的聲音,金城武再回頭看時間,剛過了兩秒鍾,臉上馬上顯露出失望的表情。鏡頭一轉,金城武進了派出所,被關了起來。這時走來一個警察,哼著小曲拎起一包方便麵。撕開包裝,把面放入鐵碗中,隨手拿起調理包,正要撕開,金城武立馬起身,對著警察喊道:喂,你幹嘛,不能放調理包。警察先是一愣,然後又聽到:先煮麵。金城武又囑咐道:看時間。警察一聽,二話不說照做了。倒入開水後,在金城武的提醒下,加蓋。
三分鍾後,金城武叫警察開蓋,把水倒掉,然後囑咐警察把所有調理包全部放進去,並催促道:趕快,攪拌。警察還在稀里糊塗用筷子簡單轉圈圈,這個讓金城武急了:攪拌啊。警察這才意識到,自己的方式不對,於是趕緊攪拌起來。之後,加熱水,加蓋三分鍾。時間一到,立馬打開蓋。警察聞了聞這面,裡面散發的面味如此的四溢飄香,於是用筷子把面放入嘴裡,美味至極。警察看了一眼金城武,驚嘆道:很好吃啊。你小子有點研究啊。
看完這段視頻,我現在才發現,原來煮麵還有這么多講究。難道我們幾十年的吃面方式都是錯的?
電影里金城武的煮麵方式雖然有點被神化,有點誇張,但是不依靠增加過多的配料,而是通過控制煮麵泡麵的時間和溫度,來達到面的完美的口感,這種做法是值得肯定的。
如果大家感興趣的話,完全可以照著金城武的做法和流程走一遍,看看味道如何。
我們來看看網友們的神操作:
用料:出前一丁、香蔥末、冰塊
做法:
1、水煮開時放面餅,計時3分鍾,時間一到就快速撈出。
2、把煮好的面條放進裝有冰塊的水裡,使面迅速降溫,然後瀝水撈出盛碗。
3、放入調味乾粉包,撒上蔥花,放麻油,迅速拌勻,讓面和調味料充分接觸。
4、重新倒入熱開水(不要用煮麵的水哦),水量剛剛好淹沒面條就好,泡3分鍾。
5、時間到!不要遲疑馬上開吃!
出前一定是煮麵,面餅本身就比較勁道,煮三分鍾,面條將透未透、內部還有點不熟的時候停止加熱,過冰水冷卻。這一步非常重要不能省略!這也是金城武做面大法的靈魂!!
過冷水是為了讓面條表面收縮,沖去本身一部分油脂和麵粉,這樣處理的面會更加爽口。
如果手邊沒有冰塊,勉強用冷水也能湊合。拌好調料的面要重新加水,煮麵水要倒掉是因為面餅是油炸的,表面油脂不溶於水會殘留在煮麵的水裡,吃起來會有點膩,所以去掉是最好的。
面湯清澈,面條的口感不硬不趴,彈性很好,溫度也涼得可以馬上入口,神來之筆的麻油很提味,滿室飄香。
常規做法做出的面湯色渾濁,面條口感較軟,不彈,相比之下,金城武的做法的確更勝一籌!
電影的情節和畫面雖然很有藝術,但有些情節還是源於生活的,如果想體驗一下吃面的最高境界,最好照著做,你會嘗到電影一樣的效果。
㈦ 有人三分鍾泡麵出自哪裡
所謂的3 分鍾是發明泡麵的創始人——日籍台灣人安藤百福制定的。
1958年,安藤百福發明了方便麵,他在之後不斷試驗和推銷產品的過程中,建立了3分鍾的行業尺度。
其實,3分鍾是一個心理學技巧。人在面對食物的時候,等上3分鍾面的香味刺激加上等待,會讓人胃口變好,吃起來更加快樂,覺得很美味。而安藤百福恰恰利用了全世界人們的這一共通的心理效應。
金城武「三分鍾」泡麵法:
這個出自電影《喜歡你》中,金城武在劇中價過百億,對食物極其挑剔,卻相當喜歡吃泡麵,要掐著秒錶煮,計時 3 分鍾,時間一到迅速撈出!認為「完美只存在一瞬間,但數字會幫助無限接近這個瞬間。」
泡麵煮三分鍾,在面條將透未透的時候,最彈牙好吃,要把握這一瞬間。瀝水後撒上調味料,滴入1滴麻油,迅速攪拌均勻。然後倒入新的開水,剛剛沒過面條,再放3分鍾,立刻吃。之前我特意試了一下,的確更好吃一些,泡麵面條更勁道,過冰水後泡麵也不油膩,口感更清爽!