日本好看的美食電影推薦

Ⅰ 看畫面就讓人流口水的日本美食向電影，滿滿的咖啡與麵包的香氣

我是塵桑，關注公主號：寫個影評，每天為你分享優質電影片單，私信回復「片源」，送你一份超過6000部的藍光電影片源，永久珍藏

說到美食的電影，日本絕對數一數二。

不同於中國料理的寬油爆炒，日本料理一向以文靜，清新的風格打動著一批有一批食客。

日本對美食的講究毋庸置疑：花樣繁多，製作精細，講究營養，體現烹飪美學。

日本美食電影具有三大特點：令人垂涎欲滴的畫面，清新溫暖的色彩布局，緩慢溫馨的劇情節

再次日本電影一定將美食和溫情有效柔和，通過食物帶來富有人情味的故事，憑借故事帶來味蕾記憶里的溫暖，既有耐人尋味的故事又有美味的料理。從來不會讓人失望。

以下就是塵桑給大家精選的20部日本美食向電影

海鷗食堂是一家日式餐廳，卻在開在風光如畫的芬蘭赫爾辛基。老闆幸惠和過去幫忙的綠還有正子，共同打理著這家店。

肉桂卷香味的羊角麵包，吸引了眾多著迷日本文化的芬蘭帥哥駐足。

東京街角的一家洋果子店

單純直率的女孩臼場夏目從遙遠的鹿兒島來到東京，在這家店裡學習著製作打動人心的美味糕點。和同事們的關系也由爭吵到相互包容……

綽號蘋果、居住在奶子山的倫子自幼生長在一個破敗的家庭，跟隨奶奶學得一手好廚藝。奶奶去世之後，她回到鄉下，開了一家名叫「蝸牛餐廳」的餐廳，一天只服務一桌客人。

餐廳里沒有固定的菜單，倫子通過與顧客的交流，從中獲得靈感烹制菜餚。每一位客人在品嘗過倫子的手藝後，生活中都會出現小小的奇跡。

厭倦了大都會的奔波忙碌和機械化枯燥無味的生活，自有充滿幻想的理繪與溫柔體貼的丈夫逃離東京，定居在北海道月浦一個毗鄰湖泊的小山丘上。

水縞夫婦在此經營一家名叫Máni的麵包咖啡店，二人分工做出美味的食品，寒來暑往，愛聚離合，生命之河伴隨著咖啡與麵包的香氣緩緩流淌……

《壽司之神》是一部關於壽司的紀錄片，主要圍繞著86歲的「壽司第一人」——小野二郎，看完整部影片，你一定會被他的匠人精神感動到。

終其一生，他都在握壽司，永遠以最高標准要求自己跟學徒，觀察客人的用餐狀況微調壽司，確保客人享受到究極美味。

母親的意外去世，讓在出版社工作的亞紀子開始思考自己的人生。亞紀子於是辭掉了編輯工作，開始享受不同於以往的閑暇生活。

母親留下了頗受贊譽的食堂、住宅周圍的商店街聚集著一群友善的鄰居、亞紀子在路邊邂逅了一隻流浪貓……這些點滴的事情聚集在一起，讓亞紀子決定繼承母親留下的食堂。

33歲的游佐弘子是一名終日奔波忙碌的職場女性，有一天他遇到了一位自稱從德川時代穿越來的幕臣。

他住在了游佐弘子的家中，擔當起家庭婦男的角色，居然也漸漸融入了現代生活，而劇中也出現了非常多的甜品美食~

和其他影視劇不同，這個美食劇是圍繞黑幫題材的。相貌平平的良太在一次意外中被黑幫老大柳刃龍一救了一命，黑幫老大還因此負傷，為了躲避警察，黑幫老大住進了良太家裡。

在此期間，絕不苟且每一頓飯的柳刃組長開始用冰箱里的食材做飯，看似平庸的食材一經這位黑道之手，居然迸發出令人胃口大開的美味來。

良太驚嘆之餘，也從柳刃組長那裡領悟到不少的人生哲理……

這部日劇女主也是蒼井優，和《孤獨的美食家》的平民化大眾食品不同，女主在劇中是經營著京都老牌料理亭《一升庵》，是一個擅長製作日本傳統美食的天才料理師。

一升庵推崇食物自身的味道，願意細火慢調地為客人烹制可口的料理，哪怕一個水煮白蘿卜都能看得人口水欲滴。

多謝款待是一部晨間劇，講述著一家西餐館背後的家庭。女兒芽衣子遺傳了家庭基因，「吃」成了她生命中最大也是唯一的興趣。

與其說是美食劇，不如說這是一部熱血創業劇！劇中的幾個「失敗女性」因為各種各樣的原因，聚在一起開了家西式料理餐廳。

幾經波折，他們的露天餐廳開張了，這幾個失敗組的女性還將有很長的一段路要走…… 同時劇中也出現了很多勵志的語句！

徹子曾經擁有一段刻骨銘心的感情經歷，但是丈夫因一場大病撒手人寰，不過她還是與公公連太郎一塊生活……

徹子與連太郎曾品嘗過路邊美味的麵包，這似乎也加深了他們之間有如父女一般的羈絆，長久的相處又讓他們如同無話不說的好朋友。

南極和料理聽上去好像沒有什麼關系，這部有趣的影片就講述了南極考察隊員的美食生活。

在枯燥的考察生活中的最大樂趣。就是想盡辦法烹飪各種各樣的美味料理，而圍繞著吃，這些寂寞的男人也演出無數令人忍俊不禁的生活趣事。

這是最近特別火的「日本小妖精」石原里美前兩年的作品，主要圍繞著小動爽太，苦心研習巧克力的製作方法，只為追到愛吃巧克力的女神~

這是一部超級輕松的夏日愛情劇，故事發生在湘南海邊。女主是一名甜點師，她受邀去自駕喜歡的學長家的餐廳打工，度過了一個輕松愉快的夏天。

在美食和美景的環繞下，新的情愫也氤氳開了……

這部劇比較老了，但經典值得一看！女主夏美在陰差陽錯之下，在一家西餐廳工作，表面上她是為了等待店主回來，事實上她的真正目的是為了店裡美味的午餐！

大家都喜歡上了夏美的開朗熱情，餐廳也開始煥發出不一樣的活力，就這樣，夏日裡一幕妙趣橫生的生活情景劇就此展開。

深夜食堂大家應該都很熟悉了，講了在一家深夜營業的小餐館，來來往往食客們的故事。

在食物的香氣里，每一道菜背後，都是一個充滿人情味的故事，刺激的不是味蕾，而是人心。人生百味，盡在這四方食堂間。

這部劇從漫畫改編而來，即將出到第七季了~每一集都是跟著主角五郎，搜尋日本大街小巷的好吃的。

五郎每次去的地方基本都是既便宜又好吃的，而他經典的台詞也是那句：「又餓了」

甚至中國的椰汁都在劇中出現過~

小森林分冬春篇和夏秋篇，講述曾經在大城市闖盪的市子因為不習慣東京快節奏的生活，最終回到了自己家，開始用最簡單的食材，去烹飪故鄉的味道。

分成了冬春和秋夏，不同時節不同的食材不同的飯桌，主角不厭其煩地呈現各種食物的加工烹飪過程。

在鴨川岸邊的東本願寺旁邊，有一家不起眼的小食堂。它沒有招牌也沒有門簾，可是卻讓許多人難以忘懷。這里不能點菜，老闆會悉心安排，帶給客人味蕾上的驚喜。

土豆燉肉、炸豬排、義大利通心粉、燉牛肉、紫菜飯團……這些普通的食材經由鴨川流的精心料理成為佳餚後，賞心悅目到讓人有舔屏的沖動。不僅有美食，這部劇還有京都的無敵美景，值得一刷。

我是塵桑，獨立影評人，自由撰稿人，自媒體運營，關注公主號：寫個影評，每天為你分享優質電影片單，關注並私信回復「片源」，送你一份超過6000部的藍光電影片源，永久珍藏。

Ⅱ 日本美食電視劇和電影，不止是味覺的享受

NO.1《深夜食堂》

日本深夜劇，第一季放映於2009年，現在已經出到第三季。本劇講述了發生在一個小餐館的故事，這里的菜單只有豬肉醬湯套餐一種，但是老闆可以根據客人的要求利用現有食材做出各種料理，來小餐館的有各式各樣的客人，有黑社會份子，有沒名氣的演員，還有上班族和OL三人組等等，老闆通過與客人交談，講述著一個個充滿人情味的故前握行事。

豆瓣上評分第一季9.2分，第二季9.1分，第三季8.8分，神劇之一。

和前兩部不同，這部的主角是個美廚娘，所以叫仙姬。蒼井優出演一名老牌飯店「一升庵」的店長半田仙，半田仙除了有美貌之外，也是一名天才廚師；與此同時，她也是一名愛喝酒的天真少女。

堺雅人大叔出演。一群日本人在南極怎麼吃飯的故事，堺雅人則想把每一頓飯都會竭盡所能的做得完美。

無法融入喧囂皮雀吵鬧的大城市，平凡女孩市子（橋本愛 飾）選慧嘩擇回到自幼生長的老家——位於日本東北地區的小森村，生活雖不富裕，心中則是滿滿的充實和歡喜。受媽媽（桐島かれん 飾） 影響，市子似乎對親手製作各種美味而廉價的料理有著格外濃厚的興趣。媽媽失蹤已經很久，對料理的回憶與再現成為母女間別具特色的交流方式。更何況還有取自大自然的各種食材，又怎能暴殄天物浪費了大好的韶光？在好友紀子和裕太的陪伴下，市子靜靜地走過了春夏秋冬。

Ⅲ 幾部治癒系美食電影，讓你做一個有情懷的吃貨

活了這么久，吃了無數美食，才突然頓悟。

對我來講，吃貨的最高境界不只是用美食填飽肚子，更是 治癒心靈 ，所有的失望與痛苦都能在美食中得到治癒與升華，然後才能帶著充實的肚子與靈魂，繼續前行。

接下來給大家推薦幾部日本治癒系小清新美食電影，讓你做一個有情懷的吃貨。

《小森林》

平凡女孩市子無法適應都市的快節奏步伐，回到了自己從小生活長大的村莊小森，並在這個遠離都市喧囂和浮躁的地方，用美食創造出屬於她的春夏秋冬，並且重新找到自我。

影片畫風很清新，每一個場景都讓人覺得很有味道，像是一陣來自森林的風。看著這部電影，會讓你沉浸在一種寧靜中，淡淡的，即使開到最大音量也不會嫌吵。每次聽到女主的聲音就覺得很舒服，安靜得很有味道。一年四季，春夏秋冬，是生活。景色很美，人也很美，女主的清新脫俗與大自然融為一體，當然，美食也很誘人，每一道美食都是大自然的饋贈，看的時候不由得感慨大自然的偉大。

一聽名字就難以拒絕的一部電影，說是電影，卻又像一部紀錄片。有人說把這部電影當做只講美食的電影那就太沒有意思了。做飯能反映一個人的內心。生活的味道，需要每個人自己去感受。

《麵包和湯和貓咪好天氣》

母親的意外去世，讓亞紀子開始思考自己的人生。世俗的生活讓人厭倦，於是她辭去自己的工作，重新經營起母親留下的食堂，開始享受不同以往的閑暇生活。劇中穿插著關於她母親的故事，也給人無數感觸。是一個有麵包、有湯、有貓咪和暖洋洋的好天氣的溫馨的故事。

第一眼看到這個名字覺得很奇怪，想起之前看過的一本書，叫做《一個人的好天氣》，一位日本作家的小說。書和電影一樣，淡淡的很有味道。整部劇色調很美很溫馨，配樂也很簡單很輕松，每句台詞都讓我覺得很經典很想記下來。看這部電影（其實是電視劇，一共也就四集，一集五十分鍾），就像是近在眼前的生活，那麼自然那麼親切。不會嫌它太長，也不會嫌它太短，有一股剛剛好的味道，就像是還在繼續的生活。

《深夜食堂》 系列

每當天色變暗夜幕降臨，人們總是匆忙趕回家，而他的生活，才剛剛開始。人們把這里稱作深夜食堂，你問會不會有人？其實人還不少。

治癒系暖心大叔用這樣一個食堂，用食物道盡人生百味，治癒人心。深夜裡的人們沒有了白天工作的束縛，在一個小空間里暢所欲言，有美食有朋友還有治癒系大叔，這樣的人生也很美好。電影的配樂很好聽，就像是在你耳邊輕輕訴說，天色已晚，人們應該放下疲憊的生活，找一個心靈的棲息地，享受著深夜愜意的時光。

《深夜食堂》第二季拍成了一部劇，一共十集。一集只有短短24分鍾卻讓人印象深刻的十個故事。每一個故事都很暖，每一個故事都很喜歡。果然，看這部劇的時候嘴角總是會不自覺的上揚，看到你們到最後那麼幸福，我還是會相信一切總會變好的。不管是什麼事，老闆總是以一個旁觀者的身份，雖然看似漠不關心，卻感染了那麼多人，用美食拯救了無數絕望中的人生。

深夜食堂第三季我還沒看，打算找個時間一口氣看完，感覺還是很期待。

日本的小清新治癒系電影，總是有著清新簡單的色調，不需要濃妝艷抹。看電影時我總是在懷疑，這是劇本寫出來的還是真實的生活，總是把我想要過的生活變成現實，我想最幸福的事也不過如此。

今天的推薦就到這里，這些都是我看過很喜歡也很有感觸的電影，與評分什麼的無關。希望你們也能喜歡，如果也其他推薦可以留言告訴我哦，我會去看的，也歡迎大家看了和我一起分享感受。

一起做一個有情懷的吃貨吧~

（喜歡的話請多多支持哦~）

                                                           by 夏小森

Ⅳ 日本有哪些與美食相關的電影電視劇

《深夜食堂》是松岡錠司，山下敦弘，及川拓郎，登坂琢磨，小林聖太郎執導的深夜時段電視劇，由小林薰領銜主演。
該劇基於安倍夜郎創作的同名漫畫改編，故事發生在一個小餐館中，這里的菜單只有豬肉味增湯套餐一種，但是老闆可以根據客人的要求利用現有食材做出各種料理，而且他還會和客人一起帶出一個個充滿人情味的故事。

《澄沙之味》是由日本、法國聯合製片的113分鍾劇情影片。該片由河瀨直美執導，樹木希林、永瀨正敏、市原悅子、內田伽羅、水野美紀等主演，於2015年5月30日在日本上映。
該片改編自明川哲也所著同名小說，以一家銅鑼燒店為舞台，講述了曾身患漢森病的老人德江與周圍人展開的溫情交流故事.
都市一隅，櫻花盛開的公園內，經營著名為「銅鑼之春」的銅鑼燒專賣店。擁有不堪回首過去的千太郎（永瀨正敏飾）因緣際會成為專賣店的僱傭店長，他和作為常客的初中生若菜（內田伽羅飾）日復一日打發這無聊單調的時光。這一天，一位老太太不期而至。她名叫德江（樹木希林飾），因看到專賣店的招聘小廣告而登門拜訪。德江帶來了自己熬制的豆餡兒，本想敷衍一下將老人打發走的千太郎，在嘗過豆餡兒後發現意外地好吃。以此為機緣，老人成為「銅鑼之春」的一員，這家小店也由此變得熱鬧起來。
就在此時，針對於德江無情的傳言悄然蔓延，小店的經營狀況江河日下，千太郎被逼著做出重要的決定。不經意間，這些平凡之人的命運徹底改變 。

The Ramen Girl《拉麵女孩》是2008年上映的劇情類電影，由Robert Allan Ackerman執導，坦米·布蘭查德、布萊特妮·墨菲主演。故事描述一位剛失戀的美國女孩艾碧（布蘭妮墨菲飾）獨自在東京生活，她對於未來感到相當迷惘，正當艾碧感到失落難過的時候，她在中華拉麵館品嘗到溫暖的美食與人情，當下決定要成為一名拉麵師傅，她受到拉麵師傅（西田敏行飾）格外嚴苛的指導，學習拉麵的同時，艾碧也終於了解體會喜樂參半的滋味就是人生。

《壽司之神》Jiro Dreams of Sushi導演大衛·賈柏，主演小野二郎、小野禎一。該紀錄片講述了全球最年長的米其林三星餐廳「數寄屋橋次郎」大廚「小野二郎」的傳奇人生和成功背後付出的努力。小野二郎是全球最年長的米其林三星大廚，人稱「壽司之神」，該紀錄片通過對其人生和壽司的描述，講述了美食、人生。

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Ⅳ 有哪些比較好的，關於日式料理或者甜點之類的日本電影或者電視劇

《孤獨的 美食 家》啊！這是一部非常特別的日劇。本來是由久住昌之創作、谷口治郎作畫的連載漫畫，後來被改編成同名的電視劇了。講的是一個經營進口雜貨商店的男子——井之頭五郎，在工作間隙前往餐館當中吃飯的場景的故事。

不要覺得這樣的劇情沒意思，實際上這部劇是非常特別的！最神奇的一點是電視劇中登場的餐館全部都是實際存在的，基本上都是一些大眾化的餐館。而且劇中並不是單純地描述飲食文化，而是著重表現主人公吃飯的場景以及吃貨形象。

這是唯一一部整部劇中只有一個主人公，卻能夠讓我看得樂此不疲的電視劇。因為它裡面說的不僅僅是食物，更是傳達出了一種積極向上的生活態度，展示了另一種人生。看了這部劇才覺得一個人的生活同樣精彩。我們從這裡面看到了一個既懂吃又愛吃的中年男人最可愛的一面。只要有了吃，他一個人也生活得很幸福，一日三餐的生活變得意義非凡。

裡面的吃的也真帆型的非常的誘人，每一集都有一個主題食物。以下是從網路中搜集查到的每一集的主題食物，並且都有標號價格及地址的。簡直可以作為一份日本自由行的 美食 指向標。

裡面對於形容食物的描寫也甚是神奇，不是普通的「太好吃，太美味了「」而是各種你從來沒想過，一聽他這么形容又覺得非常有道理的話。比如形容生薑和肉的搭配：「肉香和生薑拿小拳拳 錘中了叔空空如也的胃」

在形容咖喱時，更是用到了「明君與良民」的比喻：

真的，看他吃飯都是一件十分治癒的事情。這部關於日本料理的電視劇，推薦每個處在低潮期的人去看。

NO.1《深夜食堂》
上大學的時候，有一次在理發店的一本雜志上看到了《深夜食脊轎梁堂》以及男主的介紹，對於資深吃貨來說這樣的神劇是不得不追的。立刻去找來第一季。也是第一次認識到了深夜劇，淡淡又悠長的音樂，人間的百種苦澀，全在一道 美食 里。

NO.2《孤獨的 美食 家》
記得第一次看《孤獨的 美食 家》是在看完一季《深夜食堂》後，突然發現的這部 美食 劇，男主在《深夜食堂》里也有一角，但是這部裡面風格大變，是一個超級萌萌噠大叔！和《深夜食堂》不一樣的是，這部主要講的全部是吃，一個人去找吃，等吃的心理過程，配樂特別的逗趣。我也養成了邊看日劇，一邊截圖的習慣。

NO.3《料理仙姬》
當我把《孤獨的 美食 家》也看完了的時候呢，我就又發現了一部叫做《料理仙姬》的日本 美食 劇，不過這個其實和前兩部都很不同。不過小優的顏好美，是一個美廚娘哦！

NO.4《花的懶人料理》
其實我很喜歡這部 美食 劇，不過如果按照我看的順序來說，它在後面，算是新劇吧。也是一部根據漫畫改編的輕松日劇。裡面還出現了《孤獨的 美食 家》里的五郎客串哦！然後呢，接下來也有一部 美食 劇也是我們的女主角花主演的哦！

NO.5《 麵包和湯和貓咪好天氣》

這是一部電影，光看名字就很清新了，畫面也是。淡淡的和風味。

必須是《小森林》啊！

類似於《孤獨的 美食 家》，屬於日系 美食 劇。一櫻運個人看真的很治癒。電影封面真的超愛啦！！！❤

文藝吃貨必看系列！！！（超小聲

Ⅵ 吃到美味的東西就微笑吧。日本電影《澄沙之味》觀余

文/荊棘鳥

電影《澄沙之味》是一部讓我回味良久的電影。裡面的對話簡短卻雋永，耐人尋味。

「我們要好好招待，它們大老遠從地里過來」

」店長，吃到好的東西，就微笑吧。」

「當我做豆餡的時候，總會傾聽豆子們講述的故事，想像豆子們見過的晴天和雨天，微風把豆子們談話的內容吹拂過來，頃聽他們的旅途故事。

我認為這個世界的一切都有可以訴說的故事，即使陽光和風，也可以聽到他們的故事。」

就是這些親切的對話讓我頓時喜歡這部電影。

街頭有一家做銅鑼燒的專賣店，光顧的常客以中學女生為主，影片講述一位76歲的

老奶奶德江女士，女生若菜，店長千太郎之間短暫而簡單的故事，觸動心靈。

千太郎曾經因阻止一場斗毆，致人傷殘入獄，朋友幫他清了賠償債務，出獄後他在朋友的專賣店打工還債，日復一日忙中有閑的工作，雖了無牽掛也了無生趣，自從遇到來找工作的老奶奶，千太郎做銅鑼燒的活計轉眼變得活色生香，富有情趣了。

奶奶會做豆餡，求職成功。「我要在這里工作了呢太好了，非常感謝你。」老奶奶激動地拭去眼角淚水。

店鋪通常在11點開門9點准備。

豆餡製作很難拿捏，店長試過很多次，要麼焦糊味要麼就是太粘稠，所以以前店裡豆餡都是採用大宗外訂，材料不足就打電話馬上送來。

老奶奶認真的說：銅鑼燒的豆餡兒是靈魂，為什麼要這么隨意用外面采購來的？你得自己製作豆餡兒，得在太陽先生露臉之前就開始准備。

你沒聽錯，她說的是「太陽先生」，在老奶奶眼裡，一切都正好，一切都富有人情味。其實仔細感悟，我們也會留意到生活中一些不起眼的地方，若隱若現美的細微痕跡。

影片並沒有驚心動魄的情節，卻讓觀眾在平淡敘事中體悟感受。

讓我們觀賞做豆餡那一幕場景。

第二天一大早，店長去開店門，德江女士已經在那了，「有一棵樹上有一顆小小的櫻桃。」老奶奶喜出忘外地告訴店長。看得出她早已等候多時，在店門外。

看到這里我驚訝這位年邁的德江女士，她擁有一雙善於發現美的眼睛，總能於生活的細枝末節尋覓到各種有趣的事物伴隨度過，所以獨自等待的日子也就並不感覺漫長難捱，她純凈的心地並不荒蕪。

泡豆子之前你要看，比如這個，看到沒？有的豆子不太好要挑出來，把挑好的紅豆倒進銅鍋里泡上，看這水泡出來不少臟東西，這么渾濁。紅豆煮開後直接倒進濾網把水瀝干，要小心一些倒，把濾網中的紅豆放在水管子下面沖洗，濾網下面套一個盆，仔細沖洗，老奶奶一邊耐心地說，一邊用手幫忙把水管子的水均勻的灑遍每個角落，照顧到那部分水柱沖不到的豆子，否則豆子會變苦。把它們再次倒進銅鍋里，加干凈的水再煮開。老奶奶仔細叮囑：加水的時候也是慢慢的加，不要倒得太快，讓豆子慢慢的適應水的沖擊。

這是在對待豆子嗎？

尤其喜歡日本電影中關於料理烹飪的描述，尊重食材，像對待人一樣了解和珍視、善待。這一段豆餡的製作部分看得很仔細，特別感動，這樣細致入微的心緒料理出來的食物，具備特別不一樣的味道也就理所應當了。

美食的魔力並非與生俱來，得益於烹飪者的用心呵護與培養，歸於人的柔軟內心，人心與食材的深刻認識與交流，人與食材達到「惺惺相惜」，「天」人合一，最後人的烹飪功夫放能夠充分發揮到極致，與原料食材水乳交融。這才是美食的魅力所在。

其實，擴而大之，所謂匠人精神，匠心獨運與烹飪的絕妙何其相似，可以說一脈相承，異曲同工。

兩個人在煮豆的銅鍋旁邊慢慢等待，差不多了，蒸汽的香味已經有變化了，揭開木製鍋蓋，豆子在鍋里撲騰，讓觀眾感受到生命力酣暢的跳動，老奶奶揭開鍋蓋讓水汽冒出來一些再重新蓋上，活脫脫像在對待一位新生兒，讓他出來呼吸一下新鮮空氣一樣。

真是好復雜呀

因為我們在招待它們呢。

招待我們的客人嗎？

不，是這些豆子。它們大老遠從地里過來。

為什麼把臉湊那麼近看，你在這些豆子上看到了什麼？店長不明白老奶奶奇怪的舉止。電影呈現給觀眾的畫面是，鍋里慢慢咕嘟咕嘟冒小泡的安安靜靜的豆子，就像看著搖籃里香甜入眠的小寶寶。

老奶奶隔著鍋蓋聽豆子在鍋里滋滋的聲音，活像隔著門縫聽一群小孩子的心聲，她特別能感受他們的喜怒哀樂。

這些溫熱的豆子很容易破掉，輕柔一點輕柔一點，水管子調到最小的水量沖，苦澀的汁水會浮在最上面，白色的浮沫會在流水的作用下順勢流到容器外面，直到整個容器的水變得很清很清，真是要花很多時間。

好漂亮啊。給它們加工後的樣子好漂亮。還有要加糖、加其他東西，看電影的時候，我感覺老奶奶像用心打扮她的孩子一樣對待手裡的豆子。

我們還要再等嗎？

「馬上煮的話就很失禮。我們要讓豆子適應這些糖，就好比第一次約會一樣，年輕人要花時間親近一下。」豆子碰上如此用心伺候的烹飪大師，也心安的享受壽終正寢吧。

我們要守多久呢？

大概兩個小時。

可是已經快到9點，就是說，要一直等到11點鍾開門之前。這些豆沙餡兒里添加的所有成分才算充分融合好了。

店長在外面抽了很多煙才熬過這段時光。

到煮豆子關鍵的時候，用木鏟子在鍋底上攪動，如果燒糊了就糟糕了，保持鏟子豎直，速度快一些別太用力攪拌，你攪拌的越多就越能碾碎這些豆子，小心地移動鏟子，不要把豆子壓碎，一點點來，不要揉豆餡，要小火慢慢燉，讓溫度降下來，現在加凝膠，捧起一捧凝膠輕輕搖一搖，然後讓它滑溜進入豆沙餡，勺子來回推動劃圈，讓它們融入在一起，這感覺很好。

做豆餡的工序真是不厭其煩，但是在奶奶的解說下，變得那麼饒有趣味，普普通通的食材加工，頃注了主人的心血和感情之後，讓人躍躍欲試，拭目以待，一睹芳澤。

「我終於遇到能吃得下去的銅鑼燒了」。店長發自內心的贊嘆剛剛趁熱包好的銅鑼燒，美味無比：」我從沒吃完一整個銅鑼燒，因為我不喜歡吃甜食，但德江女士的銅鑼燒豆餡真好吃。」

「太好吃了，有什麼東西不一樣了，是不是豆餡不一樣了，這紅豆嚼起來更加緊實，你能感到在吃豆子，以前搭配的不太好，現在簡直太好吃了。」

吃到美味開心無比的女生們打趣千太郎：是不是剛剛升級了？

有一點點。千太郎也一掃平時陰郁的臉龐，難得一見露出了笑容。那是因為做食物付出心思又贏得到真心回報，滿滿幸福感爆棚才會自然煥發的炫目表情吧。

聽聽早早排隊的顧客如何評價新的銅鑼燒：實在太好吃了，大家都這么說，好吃到讓人就像飛起來一樣。

一位烹飪者，對到手的食材習性瞭然於心，深深地懂得，努力地給於食材足夠的慢養與調理，提供到位的火候，最後烹飪者技術日臻完美，食物味道也就不難「渾然天成」了。

以上是我的部分觀影感悟。多謝閱讀。

那麼，千太郎如何讓不堪回首的回憶深藏心底，不做店長，只安心做個街頭叫賣銅鑼燒的小販呢？

欲知詳情，不要錯過電影《澄沙之味》，當然它會帶給你意境優美的電影畫面，讓你隨時捕捉身邊尋常之物的獨到之美，感受隨處可見的日常之美。至少，你會變得感情更細膩，更願意用心咀嚼尋常食物的不一樣的味道呢。總之，會有所收獲。

裡面的人物台詞也富涵哲理，回味無窮哦。

「我想要你看得到，所以我在發光。

第一眼看到你的時候，你的眼中很是悲傷，我不禁要問，你為什麼會有那樣的眼神，我曾經也有那樣的表情，當我以為再也沒辦法到圍欄外面去，臉上就是那樣的表情，所以我被吸引過去了。」

每個人會或多或少從電影人物身上發現自己的影子，我們都是普通渺小微不足道的個體，每個人都有一生都需要背負的東西，都不免有不堪回首的辛酸過往，都是有故事的人，不容易的人，只因不如意昨日的我，成為今時今日的我，所以人要把持本心。

如同電影結尾，吉井德江奶奶給千太郎的留言：

「店長，我們被生在這個世界上，用心去聽去看去珍惜，正因如此，我們不必去成為某個人，我們自己有自己生存的意義。」

我的觀影體會，好比人對待食材，人與人互相得到悉心關照，足夠珍視，充分理解，足以讓人忘懷往昔不足不幸，卸載掉身體種種不堪的負累和心靈的疲憊，輕松踏新程。

試著用對待料理的態度，善待自己的心，善待身邊的人，善待周圍的物件，善待自己手頭的工作，善待一切，不為難別人做好自己。抖落心的塵埃，普通人的平凡人生也能夠發散獨特動人的閃光點，盡管微弱;渺小微弱者同樣也能呈現美好的真滋真味，也品嘗得了最甘醇的真滋美味。

吃到美味，你就笑吧。你努力過，這是你應該品嘗到的，你吃到了，就忘掉往事煩憂，不在意昨日不快吧，今日美味補償你的付出，慰藉你的辛酸，吃到美味你就笑啊。

《澄沙之味》河瀨直美2015年執導，由樹木希林、永瀨正敏主演，該片獲得第68屆戛納電影節關注單元大獎提名。

Ⅶ 有哪些比較好的關於日式料理或者甜點之類的日本電影或者電視劇

不得不提的當然是〜當當當當…美食劇鼻祖《深夜食堂》啦！
NO.1《深夜食堂》
一次在理發店的一本雜志上看到了《深夜食堂》以及男主的介紹，對於資深吃貨來說這樣的神劇是不得不追的。立刻去找來第一季。也是第一次認識到了深夜劇，淡淡又悠長的音樂，人間的百種苦澀，全在一道美食里。

還有就是電影中一年四季景物變幻，春天市子騎車飛過滿樹繁花飄落的公路，夏日一望無際的稻田在風的吹拂下像海浪一樣涌動，秋天金黃的干柿子一串串掛滿屋廊，冬天大雪覆蓋的森林能遇到出門覓食的狸貓，美一幅場景都充分展現了自然之美，整體氛圍靜謐、安詳，而又不失每充實，讓人神往。

冬藏春生，夏繁秋收，在四季更迭中品嘗自然的滋味，這就是料理帶來的幸福呀。

我們之所以喜歡美食日劇，也是因為在其中被治癒，也希望能和日劇里、動漫里一樣的生活。

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