① 美食的電影
導語:我們要珍惜每一頓食物。好好享用它,感受它,下面就由我為大家推薦幾部關於美食的電影推薦,大家一起去看看吧!
關於美食的電影推薦
1、《飲食男女 》(1994)
父愛三疊,是以為家。片頭老朱獨自忙活著,雞鴨魚肉,洗切蒸炒,巧手上的各種動作有條不紊,最後一一端上冰糖壇子肉、梅菜扣肉、蟹粉小籠、清蒸螃蟹、南瓜盅,為三個女兒准備了一桌團圓飯,豈料到她們各懷心事,一個個預謀著要搬出老屋,各立門戶。
飲食男女,人之大欲。飲食是生存的必需,男女包含著情與欲,皆是自然負於人的原始本能。親情友情愛情,糾纏著紅塵男女,讓人歡喜讓人憂。就像老朱的三個女兒,當然還有他自己。就像他說,「人生不能像做菜,把所有的料都備好了再下鍋。」
2、《美食家》(法國)
L』aile ou la cuisse (1976)
優秀的喜劇總是離不開諷刺。七十年代的電影,反對的是快餐式的食物生產方式,揭露了人造雞肉、塑料蔬菜、流水線組裝的套餐。法國著名演員德菲耐(Louis de Funès) 經典喜劇似乎是一個寓言,令人笑過之後不得不反思,四十年後的中國,這些曾經被誇張的黑暗橋段不正在上演嗎?
3、《黑店狂想曲》
大樓外是一個破碎的、人人自危的世界,大樓內則是一個吃人的世界,也住著許多古怪的群體:尋覓人肉目標的屠夫、想要自殺的女人、永遠在切割罐頭的兄弟、養蝸牛青蛙的老頭,外來的即將成為屠夫囊中物的小丑、愛上小丑的屠夫女兒。魯迅先生說:「他們的牙齒,全是白厲厲的排著,這就是吃人的傢伙。」
4、《愛在午夜降臨前》
維也納,巴黎,伯羅奔尼撒假期,18年彈指一揮間。機場送走與前妻的兒子,作家載著一對雙胞胎女兒和老婆回到朋友的宅院。男人們帶著孩子去海里游泳,在耀眼的陽光里討論作家的書,女人們從園子里摘西紅柿,在廚房談笑風生准備一頓精彩的晚餐。尋常的假期下午,導演給了這頓飯足足17分鍾,主菜是20歲30歲40歲70歲的愛情,裡面上演著每一個觀影者的青春。雖然陽光底下並沒新鮮事,但每一個稀疏平常的小片段都令人動容,尤其是白發老太太懷戀她逝去的'丈夫,作為《愛在黎明破曉前》和《愛在日落黃昏時》的姊妹篇,為三部曲畫了一個美麗的句號:
He appears, he disappears, like…sunrise, or sunset, or anything so ephemeral.
他到來,他逝去,他就像日出日落,就像任何稍縱即逝的事物。
Just like our life, hmm? We appear, and we disappear, and we are so important to some, but we are just… passing through.
我們的生命也是如此吧……我們來了,然後消失,我們闖入了別人的內心,卻只是一名過客。
5、《盲探》
劉德華飾演的警界高手庄士敦雖然眼盲,卻不差口福。這位庄Sir不僅熱愛鮑魚、帝王蟹、魚翅這類高級貨,也貪戀臭腸、肉脯、雞腳這些地攤美味。有次和鄭秀文出去探案,要去五個不同的地方,鄭秀文問先去哪一個,劉德華斬釘截鐵地說:「元朗!元朗吃的多嘛!」
6、《美食家》(中國) 1985
「改造這么多年,還不改尖挑的口味。」革命是革不掉大眾百姓紮根在味蕾上、縈繞在唇齒間的渴望。一個「沒什麼一技之長」的吃貨真正傳承了蘇州美食。
7、《穀子和鯔魚》
La graine et le mulet (2007)
咋一看讓人摸不著頭腦的片名,其實深具涵義:穀子是做北非名菜古斯古斯(cous-cous)的食材,代表了片中老人的故鄉;鯔魚則代表了老人移民後,現居住的法國南部塞特港。
老人餐廳里的招牌菜是加了鯔魚的古斯古斯,暗示了一種融合的美好期望。可是加了鯔魚的美味古斯古斯卻無法調和冰冷的現實。工作了35年的老人突然失業,不甘心想開一家餐廳卻在貸款上屢遭挫折,加上一家人身為移民,長期離鄉背井、缺乏歸屬感也引發了大大小小的家庭問題。
老人的餐廳究竟開起來了嗎?我們不得而知。但結尾,唯一吃到古斯古斯的居然是街邊的一個流浪漢,而所有坐在餐廳里的食客,不管有多尊貴,全都餓著肚子。這是一種正義的聲張還是對現實的諷刺呢?
8、堺雅人《南極料理人》
冰天雪地中的南極圓頂富士基地,別說是生物,連細菌都無法生存。在那裡生活著幾個觀測隊員,而西村淳的工作則是每天為隊員們做飯。偶爾用點奢侈的食材、花點工夫做出美味的飯菜,看著大家吃得樂開了花的表情,真是比什麼都讓西村高興。
觀測隊員們在南極全力奮斗著,彼此之間築起難以取代的羈絆。在有笑有悲有高興有生氣的日子裡,可口的料理總能帶來干勁。在極寒之地,料理牽系起心靈的溫暖。
9、《孤獨的美食家》(2012 日本電視劇)
由同名漫畫改編拍攝,現在已經出到第三季了,和《深夜食堂》一樣是深夜劇(真不知道日本人把美食劇都放到深夜播是種什麼心態......),相比起《深夜食堂》此劇更多筆墨是描寫食物本身而不是冷暖人生,每一集介紹的美食和小店都是真實存在的,並且會在當集結束時由漫畫原作者親自到店內試吃推薦。
10、《麵包和湯和貓咪好天氣》
母親意外去世後,又遇上了公司人事調動,亞紀子索性辭掉了編輯工作,開始享受不同於以往的閑暇生活。母親留下了頗受贊譽的食堂、住宅周圍的商店街聚集著一群友善的鄰居、亞紀子在路邊邂逅了一隻流浪貓,這些點滴的小事聚集在一起,讓亞紀子決定繼承母親留下的食堂,從自己擅長的事情做起。
於是她將老店成重新裝修,改做了提供麵包和湯的食堂,與高大的女店員志麻一起開始了新的旅程。而這段旅程有麵包、湯、貓咪、商店街的好鄰居、各色顧客,還有暖洋洋的好天氣。
② 關於美食做飯的電影有哪些可以收看
現在的電影層出不窮,各種類型的電影都有,那麼如果想要下載一部關於美食做飯的電影的話有哪些推薦的呢?以下是我為你整理的關於美食做飯的電影,希望能幫到你。
第一站:日本——《壽司之神》
《壽司之神》是由大衛·賈柏拍攝的三星大廚小野二郎的紀錄片。小野二郎可是目前世界上年紀最大的米其林三星主廚。在日本地位極高,被譽為“壽司之神”。看上去的一顆小小的壽司,裡面可是有大學問哦。從煎蛋、到浸醋等等,都無不體現日料的精緻。吃貨們,不要一口包掉壽司啦,要細心品位其中微妙哦!
第二站:法國——《美味情緣》&《朱麗與朱麗婭》
有什麼能夠比法國大餐更讓人感到浪漫十足的呢?燭光、香檳、音樂還有愛情。聽說熱愛生活的都是吃貨,吃貨都有好運! 說不定,你就是下一個《美味情緣》的人哦。
關於法國料理,重要的事情說三遍:黃油!黃油!黃油!
當然,此時的你也有可能正在被許多煩惱所困擾~不如拿起身旁的烹飪書,美食不僅會cheer you up,更讓你感受烹飪的樂趣。快點在黃油的滋滋聲中變身巧廚娘吧!
第三站:義大利——《美食、祈禱、愛情》
你愛義大利的理由是什麼?充滿歷史感的斗獸場?文藝氣息爆棚的壁畫?充滿一切驚喜和意外的威尼斯?不論是什麼,一定還有一個最重要的理由,那就是義大利美食!到義大利品嘗美食,盡享感官的滿足,在世上最好的比薩與美酒的陪伴下,讓靈魂重生吧!
第四站:英國——《吐司》
雖然不得不承認,英國菜在世界難吃料理排行中名列前茅。但電影里真的看上去很誘人。為什麼不去嘗試一下它的真正味道呢?也許會給你意想不到的驚喜!
電影《吐司》通過紀錄一個男孩扭曲的成長經歷,展現了英國菜的獨特特色。“在我還年少的時候,生活甘甜得像舌尖的雨水。”以簡單著稱的英國菜,即便是烤麵包片,也能吃出特有的味道。
第五站:美國——《天降美食》
告訴我!誰小時候的願望不是能夠邊睡邊吃?張著嘴巴,就能吃到從天花板上落下來的美食,現在想想都覺得幸福的不得了。就像斯沃羅夫小島一樣,快點張大嘴巴接住!
第六站:中國——《食神》
終於,在環游世界的疲憊之後,最希望吃到的還是家鄉的菜。比如那一碗——黯然銷魂飯,或者是來一份美味又有彈性的撒尿牛丸。吃上一口,有如沐春風,讓人飄飄欲仙!
菜餚烹調成熟,在出勺之前,常常要淋一點油,淋油的主要作用是:
1、增色
烹制扒三白,成品呈白色,如淋入幾滴黃色雞油,就能襯托出主料的潔白。又如梅花蝦餅,淋入適量的番茄油,會使主料的色澤更加鮮紅明快。
2、增香
有些菜餚烹制完成後,淋入適量的調味油,可增加菜餚的香味,如紅燒魯魚,出勺前要淋入麻油增香。而蔥燒海參,出勺前淋入適量的蔥油,會使蔥香四溢,誘人食慾。
3、增味
有些菜餚通過淋油,可以突出其特殊風味。如辣汁雞丁,出勺前淋入紅油(辣椒油),使成品咸辣適口。紅油豆腐,也要淋入紅油,否則就失去風味。
4、增亮
用熘、爆、扒、燒、靠等方法烹制的菜餚,經勾芡後,淋入適量的調味油,可使菜餚表面的亮度增加,如干燒魚作成後,將勺內余汁淋上麻油燒於主料上,其亮度猶如鏡面一般,增加菜的美觀。
5、增滑
減少菜餚與炒勺的磨擦,增加潤滑,便於大翻勺,使菜不散不碎,保持菜形美觀。
火候,是菜餚烹調過程中,所用的火力大小和時間長短。烹調時,一方面要從燃燒烈度鑒別火力的大小,另一方面要根據原料性質掌握成熟時間的長短。兩者統一,才能使菜餚烹調達到標准。
一般地說,火力運用大小要根據原料性質來確定,但也不是絕對的。有些菜根據烹調要求要使用兩種或兩種以上火力,如清燉牛肉就是先旺火,後小火;而汆魚脯則是先小火,後中火;干燒魚則是先旺火,再中火,後小火燒制。烹調中運用和掌握好火候要注意以下因素的關系。
1、火候與原料的關系
菜餚原料多種多樣,有老、有嫩、有硬、有軟,烹調中的火候運用要根據原料質地來確定。軟、嫩、脆的原料多用旺火速成,老、硬、韌的原料多用小火長時間烹調。但如果在烹調前通過初步加工改變了原料的質地和特點,那麼火候運用也要改變。如原料切細、走油、焯水等都能縮短烹調時間。
原料數量的多少,也和火候大小有關。數量越少,火力相對就要減弱,時間就要縮短。原料形狀與火候運用也有直接關系,一般地說,整形大塊的原料在烹調中,由於受熱面積小,需長時間才能成熟,所以火力不宜過旺。而碎小形狀的原料因其受熱面積大,急火速成即可成熟。
2、火候與傳導方式的關系
在烹調中,火力傳導是使烹調原料發生質變的決定因素。傳導方式是以輻射、傳導、對流三種傳熱方式進行的。傳熱媒介又分無媒介傳熱和有媒介傳熱,如水、油、蒸氣、鹽、砂粒傳熱等。這些不同的傳熱方式直接影響著烹調中火候的運用。
3、火候與烹調技法的關系
烹調技法與火候運用密切相關。炒、爆、烹、炸等技法多用旺火速成。燒、燉、煮、燜等技法多用小火長時間烹調。但根據菜餚的要求,每種烹調技法在運用火候上也不是一成不變的。只有在烹調中綜合各種因素,才能正確地運用好火候。下面舉三種火候的應用實例加以說明。
(l)小火烹調的菜餚
如清燉牛肉,是以小火燒煮的。烹制前先把牛肉切成方形塊,用旺沸水焯一下,清除血沫和雜質。這時牛肉的纖維是收縮階段,要移中火,加入副料,燒煮片刻,再移小火上,通過小火燒煮,使牛肉收縮的纖維逐漸伸展。當牛肉快熟時,再放入調料燉煮至熟,這樣作出來的清燉牛肉,色香味形俱佳。
如果用旺火燒煮,牛肉就會出現外形不整齊現象。另外菜湯中還會有許多牛肉渣,造成肉湯渾濁,而且容易形成表面熟爛,裡面仍然嚼不動。因此大塊原料的菜餚,多用小火。
(2)中火適用於炸制菜
凡是外面掛糊的原料,在下油鍋炸時,多使用中火下鍋,逐漸加油的方法,效果較好。因為炸制時如果用旺火,原料會立即變焦,形成外焦里生。如果用小火,原料下鍋後會出現脫糊現象。有的菜如香酥雞,則是採取旺火時將原料下鍋,炸出一層較硬的外殼,再移入中火炸至酥脆。
(3)旺火適用於爆、炒、涮的菜餚
一般用旺火烹調的菜餚,主料多以脆、嫩為主,如蔥爆羊肉、涮羊肉、水爆肚等。水爆肚,焯水時,必須沸入沸出,這樣涮出來的才會脆嫩。原因在於旺火烹調的菜餚,能使主料迅速受高溫,纖維急劇收縮,使肉內的水分不易浸出,吃時就脆嫩。如果不是用旺火,火力不足,鍋中水沸不了,主料不能及時收縮,就會將主料煮老。
再如蔥爆羊肉,看起來很簡單,但有的人作出來的蔥爆肉,不是出很多湯,就是向老嚼不動。怎樣做才能烹好呢?首先是切肉要切好,要用頂刀法將肉切成薄片,其次一定要用旺火,油要燒熱。炒鍋置旺火上,下油燒至冒油煙,再下人肉炒至變色,立即下蔥和調料燜炒片刻,見蔥變色立即出鍋。也是要旺火速成,否則就會造成水多和嚼不動。
③ 有哪些好看的美食電影
紀錄片推薦人文類之BBC(合集)《義大利美食之旅.Two.Greedy.Italians》2集全- 切換中英雙語字幕 11.27G/MKV/720P
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《兩個義大利吃貨.Two.Greedy.Italians》
內容簡介:
歐洲菜都非常重視原料,義大利已經重視到骨髓,另外把傳統重視到骨髓的在歐洲也只有義大利了。這部紀錄片很好詮釋了這方面義大利人的執著。兩位萌大爺安東尼奧·卡路奇歐和詹納羅·康塔多介紹義大利美食文化、料理與家庭,社會的變遷,和食物與愛,更是生動有趣又不失內涵。
兩位義大利國寶級廚藝大師安東尼奧·卡路奇歐和詹納羅·康塔多,回到闊別50年的祖國義大利,走遍各個大區,回憶童年的味道,尋找融合的美味。一邊自駕繞義大利旅行一邊記錄各種當地美食。紀錄片的日常就是沒事斗鬥嘴,順路偷個樹上的果子,開到某個風景優美的地方停下來就著當地的新鮮食材做頓飯。
目前一共出過兩季,都是非常正統的意式風情,不僅展現了義大利的人文風貌,兩位主廚一路上邊逛邊做,更是展現了義大利美食的精髓。
彩蛋放送:
看了那麼多BBC紀錄片,暫停記了好多菜譜之後,偶爾才注意到,有時候片子播完會有一段解說,官網有一個美食頻道,所有BBC出品的美食紀錄片中出現的料理在上面都能找到食譜。
網址在這里:*** 感興趣的可以自己登陸了解。
網路資源極易被和諧,且看且珍惜。
④ 幾部治癒系美食電影,讓你做一個有情懷的吃貨
活了這么久,吃了無數美食,才突然頓悟。
對我來講,吃貨的最高境界不只是用美食填飽肚子,更是 治癒心靈 ,所有的失望與痛苦都能在美食中得到治癒與升華,然後才能帶著充實的肚子與靈魂,繼續前行。
接下來給大家推薦幾部日本治癒系小清新美食電影,讓你做一個有情懷的吃貨。
《小森林》
平凡女孩市子無法適應都市的快節奏步伐,回到了自己從小生活長大的村莊小森,並在這個遠離都市喧囂和浮躁的地方,用美食創造出屬於她的春夏秋冬,並且重新找到自我。
影片畫風很清新,每一個場景都讓人覺得很有味道,像是一陣來自森林的風。看著這部電影,會讓你沉浸在一種寧靜中,淡淡的,即使開到最大音量也不會嫌吵。每次聽到女主的聲音就覺得很舒服,安靜得很有味道。一年四季,春夏秋冬,是生活。景色很美,人也很美,女主的清新脫俗與大自然融為一體,當然,美食也很誘人,每一道美食都是大自然的饋贈,看的時候不由得感慨大自然的偉大。
一聽名字就難以拒絕的一部電影,說是電影,卻又像一部紀錄片。有人說把這部電影當做只講美食的電影那就太沒有意思了。做飯能反映一個人的內心。生活的味道,需要每個人自己去感受。
《麵包和湯和貓咪好天氣》
母親的意外去世,讓亞紀子開始思考自己的人生。世俗的生活讓人厭倦,於是她辭去自己的工作,重新經營起母親留下的食堂,開始享受不同以往的閑暇生活。劇中穿插著關於她母親的故事,也給人無數感觸。是一個有麵包、有湯、有貓咪和暖洋洋的好天氣的溫馨的故事。
第一眼看到這個名字覺得很奇怪,想起之前看過的一本書,叫做《一個人的好天氣》,一位日本作家的小說。書和電影一樣,淡淡的很有味道。整部劇色調很美很溫馨,配樂也很簡單很輕松,每句台詞都讓我覺得很經典很想記下來。看這部電影(其實是電視劇,一共也就四集,一集五十分鍾),就像是近在眼前的生活,那麼自然那麼親切。不會嫌它太長,也不會嫌它太短,有一股剛剛好的味道,就像是還在繼續的生活。
《深夜食堂》 系列
每當天色變暗夜幕降臨,人們總是匆忙趕回家,而他的生活,才剛剛開始。人們把這里稱作深夜食堂,你問會不會有人?其實人還不少。
治癒系暖心大叔用這樣一個食堂,用食物道盡人生百味,治癒人心。深夜裡的人們沒有了白天工作的束縛,在一個小空間里暢所欲言,有美食有朋友還有治癒系大叔,這樣的人生也很美好。電影的配樂很好聽,就像是在你耳邊輕輕訴說,天色已晚,人們應該放下疲憊的生活,找一個心靈的棲息地,享受著深夜愜意的時光。
《深夜食堂》第二季拍成了一部劇,一共十集。一集只有短短24分鍾卻讓人印象深刻的十個故事。每一個故事都很暖,每一個故事都很喜歡。果然,看這部劇的時候嘴角總是會不自覺的上揚,看到你們到最後那麼幸福,我還是會相信一切總會變好的。不管是什麼事,老闆總是以一個旁觀者的身份,雖然看似漠不關心,卻感染了那麼多人,用美食拯救了無數絕望中的人生。
深夜食堂第三季我還沒看,打算找個時間一口氣看完,感覺還是很期待。
日本的小清新治癒系電影,總是有著清新簡單的色調,不需要濃妝艷抹。看電影時我總是在懷疑,這是劇本寫出來的還是真實的生活,總是把我想要過的生活變成現實,我想最幸福的事也不過如此。
今天的推薦就到這里,這些都是我看過很喜歡也很有感觸的電影,與評分什麼的無關。希望你們也能喜歡,如果也其他推薦可以留言告訴我哦,我會去看的,也歡迎大家看了和我一起分享感受。
一起做一個有情懷的吃貨吧~
(喜歡的話請多多支持哦~)
by 夏小森
⑤ 有哪些關於美食的電影或者綜藝推薦
食神、小森林、絕世高手、米其林情緣、美食總動員、大廚、壽司之神、南極料理人、落魄大廚……
⑥ 看畫面就讓人流口水的日本美食向電影,滿滿的咖啡與麵包的香氣
我是塵桑,關注公主號:寫個影評,每天為你分享優質電影片單,私信回復「片源」,送你一份超過6000部的藍光電影片源,永久珍藏
說到美食的電影,日本絕對數一數二。
不同於中國料理的寬油爆炒,日本料理一向以文靜,清新的風格打動著一批有一批食客。
日本對美食的講究毋庸置疑:花樣繁多,製作精細,講究營養,體現烹飪美學。
日本美食電影具有三大特點:令人垂涎欲滴的畫面,清新溫暖的色彩布局,緩慢溫馨的劇情節
再次日本電影一定將美食和溫情有效柔和,通過食物帶來富有人情味的故事,憑借故事帶來味蕾記憶里的溫暖,既有耐人尋味的故事又有美味的料理。從來不會讓人失望。
以下就是塵桑給大家精選的20部日本美食向電影
海鷗食堂是一家日式餐廳,卻在開在風光如畫的芬蘭赫爾辛基。老闆幸惠和過去幫忙的綠還有正子,共同打理著這家店。
肉桂卷香味的羊角麵包,吸引了眾多著迷日本文化的芬蘭帥哥駐足。
東京街角的一家洋果子店
單純直率的女孩臼場夏目從遙遠的鹿兒島來到東京,在這家店裡學習著製作打動人心的美味糕點。和同事們的關系也由爭吵到相互包容……
綽號蘋果、居住在奶子山的倫子自幼生長在一個破敗的家庭,跟隨奶奶學得一手好廚藝。奶奶去世之後,她回到鄉下,開了一家名叫「蝸牛餐廳」的餐廳,一天只服務一桌客人。
餐廳里沒有固定的菜單,倫子通過與顧客的交流,從中獲得靈感烹制菜餚。每一位客人在品嘗過倫子的手藝後,生活中都會出現小小的奇跡。
厭倦了大都會的奔波忙碌和機械化枯燥無味的生活,自有充滿幻想的理繪與溫柔體貼的丈夫逃離東京,定居在北海道月浦一個毗鄰湖泊的小山丘上。
水縞夫婦在此經營一家名叫Máni的麵包咖啡店,二人分工做出美味的食品,寒來暑往,愛聚離合,生命之河伴隨著咖啡與麵包的香氣緩緩流淌……
《壽司之神》是一部關於壽司的紀錄片,主要圍繞著86歲的「壽司第一人」——小野二郎,看完整部影片,你一定會被他的匠人精神感動到。
終其一生,他都在握壽司,永遠以最高標准要求自己跟學徒,觀察客人的用餐狀況微調壽司,確保客人享受到究極美味。
母親的意外去世,讓在出版社工作的亞紀子開始思考自己的人生。亞紀子於是辭掉了編輯工作,開始享受不同於以往的閑暇生活。
母親留下了頗受贊譽的食堂、住宅周圍的商店街聚集著一群友善的鄰居、亞紀子在路邊邂逅了一隻流浪貓……這些點滴的事情聚集在一起,讓亞紀子決定繼承母親留下的食堂。
33歲的游佐弘子是一名終日奔波忙碌的職場女性,有一天他遇到了一位自稱從德川時代穿越來的幕臣。
他住在了游佐弘子的家中,擔當起家庭婦男的角色,居然也漸漸融入了現代生活,而劇中也出現了非常多的甜品美食~
和其他影視劇不同,這個美食劇是圍繞黑幫題材的。相貌平平的良太在一次意外中被黑幫老大柳刃龍一救了一命,黑幫老大還因此負傷,為了躲避警察,黑幫老大住進了良太家裡。
在此期間,絕不苟且每一頓飯的柳刃組長開始用冰箱里的食材做飯,看似平庸的食材一經這位黑道之手,居然迸發出令人胃口大開的美味來。
良太驚嘆之餘,也從柳刃組長那裡領悟到不少的人生哲理……
這部日劇女主也是蒼井優,和《孤獨的美食家》的平民化大眾食品不同,女主在劇中是經營著京都老牌料理亭《一升庵》,是一個擅長製作日本傳統美食的天才料理師。
一升庵推崇食物自身的味道,願意細火慢調地為客人烹制可口的料理,哪怕一個水煮白蘿卜都能看得人口水欲滴。
多謝款待是一部晨間劇,講述著一家西餐館背後的家庭。女兒芽衣子遺傳了家庭基因,「吃」成了她生命中最大也是唯一的興趣。
與其說是美食劇,不如說這是一部熱血創業劇!劇中的幾個「失敗女性」因為各種各樣的原因,聚在一起開了家西式料理餐廳。
幾經波折,他們的露天餐廳開張了,這幾個失敗組的女性還將有很長的一段路要走…… 同時劇中也出現了很多勵志的語句!
徹子曾經擁有一段刻骨銘心的感情經歷,但是丈夫因一場大病撒手人寰,不過她還是與公公連太郎一塊生活……
徹子與連太郎曾品嘗過路邊美味的麵包,這似乎也加深了他們之間有如父女一般的羈絆,長久的相處又讓他們如同無話不說的好朋友。
南極和料理聽上去好像沒有什麼關系,這部有趣的影片就講述了南極考察隊員的美食生活。
在枯燥的考察生活中的最大樂趣。就是想盡辦法烹飪各種各樣的美味料理,而圍繞著吃,這些寂寞的男人也演出無數令人忍俊不禁的生活趣事。
這是最近特別火的「日本小妖精」石原里美前兩年的作品,主要圍繞著小動爽太,苦心研習巧克力的製作方法,只為追到愛吃巧克力的女神~
這是一部超級輕松的夏日愛情劇,故事發生在湘南海邊。女主是一名甜點師,她受邀去自駕喜歡的學長家的餐廳打工,度過了一個輕松愉快的夏天。
在美食和美景的環繞下,新的情愫也氤氳開了……
這部劇比較老了,但經典值得一看!女主夏美在陰差陽錯之下,在一家西餐廳工作,表面上她是為了等待店主回來,事實上她的真正目的是為了店裡美味的午餐!
大家都喜歡上了夏美的開朗熱情,餐廳也開始煥發出不一樣的活力,就這樣,夏日裡一幕妙趣橫生的生活情景劇就此展開。
深夜食堂大家應該都很熟悉了,講了在一家深夜營業的小餐館,來來往往食客們的故事。
在食物的香氣里,每一道菜背後,都是一個充滿人情味的故事,刺激的不是味蕾,而是人心。人生百味,盡在這四方食堂間。
這部劇從漫畫改編而來,即將出到第七季了~每一集都是跟著主角五郎,搜尋日本大街小巷的好吃的。
五郎每次去的地方基本都是既便宜又好吃的,而他經典的台詞也是那句:「又餓了」
甚至中國的椰汁都在劇中出現過~
小森林分冬春篇和夏秋篇,講述曾經在大城市闖盪的市子因為不習慣東京快節奏的生活,最終回到了自己家,開始用最簡單的食材,去烹飪故鄉的味道。
分成了冬春和秋夏,不同時節不同的食材不同的飯桌,主角不厭其煩地呈現各種食物的加工烹飪過程。
在鴨川岸邊的東本願寺旁邊,有一家不起眼的小食堂。它沒有招牌也沒有門簾,可是卻讓許多人難以忘懷。這里不能點菜,老闆會悉心安排,帶給客人味蕾上的驚喜。
土豆燉肉、炸豬排、義大利通心粉、燉牛肉、紫菜飯團……這些普通的食材經由鴨川流的精心料理成為佳餚後,賞心悅目到讓人有舔屏的沖動。不僅有美食,這部劇還有京都的無敵美景,值得一刷。
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⑦ 關於美食的電影哪個最好看
10部關於美食的電影
1、《深夜食堂》
2、《孤獨的美食家》
3、《小森林·夏秋篇》《小森林·冬春篇》
4、《壽司之神》
5、《舌尖上的中國》
6、《發現中國:美食之旅》
7、《南極料理人》
8、《落魄大廚》
9、《一城一味》
10、《死前要吃的50種東西》
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⑧ 有什麼好看的關於美食方面的電影或電視劇
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10部關於美食的電影,吃貨必備
1、《深夜食堂》
《深夜食堂》講述了發生在一個小餐館的故事,這里的菜單只有豬肉醬湯套餐一種,但是老闆可以根據客人的要求利用現有食材做出各種料理,來小餐館的有各式各樣的客人,有黑社會份子,有沒名氣的演員,還有上班族和OL三人組等等,老闆通過與客人交談,講述著一個個充滿人情味的故事。
2、《孤獨的美食家》
這個世界上有很多不同風格的深夜美食劇,而《孤獨的美食家》無疑是其中最為喪心病狂的一種。除了主人公井之頭五郎外沒有一個出來搶戲的角色,除了那句「明天要去淺草了,吃點什麼好呢」沒有一句像樣的台詞。它所關注的只有食物本身,而且是貨真價實的食物本身,最為「報社」的一點是,這些讓你在劇中看到饞得不行的食物,全部都是在東京能夠吃到的真實店面。
3、《小森林·夏秋篇》《小森林·冬春篇》
《小森林》系列是由漫畫家五十嵐大介的原作改編的電影,《小森林》分為「春、夏、秋、冬」四篇。
小森是一個與世俗相隔很遠的小鄉村。去城裡購物需花費一天時間,因此市子基本上是過與世隔絕的生活。《小森林》是講市子利用春、夏、秋、冬收獲的果實製作各種美味,每個季節有每個季節的時令果蔬,因此每個季節都是值得期待的。
4、《壽司之神》
《壽司之神》是由大衛·賈柏拍攝的一部關於壽司的紀錄片。他是一個道道地地的紐約客!從小熱愛壽司的他被小野二郎的職人精神而感動,乾脆扛著攝影機至日本拍攝。
現年86歲的小野二郎是全球最年長的三星大廚,被稱為「壽司之神」。在日本地位崇高,「壽司第一人」的美譽更遠播全世界。終其一生,他都在握壽司,永遠以最高標准要求自己跟學徒,觀察客人的用餐狀況微調壽司,確保客人享受到究極美味,甚至為了保護創造壽司的雙手,不工作時永遠帶著手套,連睡覺也不懈怠。
5、《舌尖上的中國》
《舌尖上的中國》為中國中央電視台播出的美食類紀錄片,主要內容為中國各地的美食生態。通過對中華美食的多個側面,來展現食物給中國人生活帶來的儀式、倫理等方面的文化;見識中國特色食材以及與食物相關、構成中國美食特有氣質的一系列元素;了解中華飲食文化的精緻和源遠流長。
6、《發現中國:美食之旅》
《中國美食之旅》由「中國菜教父」華裔名廚譚榮輝以及華裔主持黃瀞億聯合主持的美食紀錄片。《中國美食之旅》共有四集,分別為北京篇、成都篇、雲南篇與廣東和台灣篇。通過美食,探尋中國最深處的靈魂,向西方人呈現出最為地道、最為美味的中國菜,向西方世界展現出不一樣的中國。
7、《南極料理人》
《南極料理人》是日本南極觀測隊廚師的西村淳根據自身經歷創作的散文集《有趣的南極料理人》改編而來。本是海員廚師的西村淳被派往冰天雪地的南極圓頂富士基地為七名考察隊員擔任廚師,妻子只好獨自撫養8歲的女兒和剛出生不久的幼子。在冰天雪地的南極寒地,吃,是八個寂寞的男人在枯燥生活中的最大樂趣。
8、《落魄大廚》
《落魄大廚》中的男主角凱爾·卡斯帕是洛杉磯一家明星餐廳的當家主廚。由於無法忍受他控制欲過強的老闆,卡爾一氣之下辭掉了工作。他決定給自己放個大假,順便找找未來的方向。凱爾來到了邁阿密。他和前妻、兒子以及好友一起開設了一家簡陋的移動餐車。餐車上路了,卡爾試圖在這樣的旅程中試圖修補與妻兒的關系,同時找回自己對於烹飪以及生活的熱愛。
9、《一城一味》
《一城一味》全面記錄中國大江南北的七個城市的美食美味、風土人情。以京城各大賓館、酒店名廚尋味為線索,書中介紹了他們尋找到的各地傳統的特色小吃、菜系代表作的正宗製法、最新鮮原汁原味的食材。同時,穿插介紹各地方歷史掌故、飲食文化特色,以及旅遊咨詢等小知識。
10、《死前要吃的50種東西》
1. Fresh fish 鮮魚
2. Lobster 龍蝦
3. Steak 牛排
4. Thai food 泰國菜
5. Chinese food 中國菜
6. Ice cream 冰淇淋
7. Pizza 比薩餅
8. Crab 螃蟹
9. Curry 咖喱
10. Prawns 蝦
11. Moreton Bay Bugs 莫瑞頓灣帶殼小龍蝦(在澳洲布里斯班)
12. Clam chowder 蜆濃湯(海鮮雜碎湯)
13. Barbecues 燒烤
14. Pancakes 煎餅
15. Pasta 通心粉
16. Mussels 淡菜;貽貝
17. Cheesecake 乳酪蛋糕
18. Lamb 羔羊
19. Cream tea 傳統的英國家庭下午茶(用一種叫做scone的松餅抹上奶油,加英式紅茶)
20. Alligator 鱷魚
21. Oysters 牡蠣
22. Kangaroo 袋鼠
23. Chocolate 巧克力
24. Sandwiches 三明治
25. Greek food 希臘菜
26. Burgers 漢堡
27. Mexican food 墨西哥菜
28. Squid 魷魚
29. American diner breakfast 美式餐廳早餐
30. Salmon 鮭魚
31. Venison 鹿肉
32. Guinea pig 豚鼠(荷蘭豬)
33. Shark 鯊魚
34. Sushi 壽司
35. Paella 西班牙海鮮拌飯
36. Barramundi 吻鱸
37. Reindeer 馴鹿
38. Kebab 土耳其火烤腌制的大塊肉
39. Scallops 扇貝
40. Australian meat pie 澳洲肉餅
41. Mango 芒果
42. Durian fruit 榴槤
43. Octopus 章魚
44. Ribs 排骨
45. Roast beef 烤牛肉
46. Tapas 西班牙小點
47. Jerk chicken/Jerk pork 牙買加Jerk燒烤醬烤制的雞肉和豬肉
48. Haggis 蘇格蘭羊雜碎
49. Caviar 魚子醬
50. Cornish pasty 菜肉烘餅
⑨ 安利5部超治癒美食電影,願你寒床夜看暖如春
最近有點喪,生活糟糕的一塌糊塗,仔細反省了下一下喪的根源,得出幾個結論:
一、人丑家窮想得多而幹得少;
二、天冷霾重,啥子都遲到,唯有大姨媽,風雨無阻來補刀;
三、負面新聞喪無天日,無處可躲,用血肉之軀鑄成銅牆鐵壁來迎接外界的傷害。
經過一番痛徹心扉的自我剖析,我決定用一天一夜的時間來進行治喪減壓自我治癒。畢竟生活如此美好,我可不想讓自己在2017年的最後一個月里,一直沉溺在喪情緒里,而錯過更美好更正能量的事物。
我的治癒方法是,一整天哪裡也不去,關上窗戶拉上窗紗,窩在沙發里,抱著軟軟的抱枕,把自己扔進各種治癒系電影中,一部接著一部地看,看到天昏地暗,餓了就吃一碗南瓜粥,渴了就喝一杯白開水,困了就鑽進溫暖的被窩里睡一會兒,睡醒來一杯咖啡醒醒腦,然後接著看電影。
炸雞也有、薯片也有、瓜子也有、糖炒栗子也有……桌子上擺滿了很多好吃的,畢竟這是看美食電影,看的過程中總會饞嘴,所以我得做好充分地准備,日子已經這么難過了,再不吃點好的,簡直說不過去嘛。
看電影的過程中,我的內心深處彷彿長滿了向日葵,一朵一朵競相綻放,更奇特的是,它們好像長了腳丫,追著太陽不斷奔跑……在最遙遠的天邊,我隱約看到了瘦弱的梵高,在金黃色的田野里,專注地畫著《向日葵》,那一瞬間,我發自內心地笑了。
它分為冬春篇和夏秋篇,是我目前為止最喜歡的一部美食電影。
女主市子高中畢業後,因為不適應都市生活而回到一個叫做小森的家鄉,這時候長年與她相依為命的母親又不辭而別,只留下她一個人面對寂靜又熟悉的鄉野,直面百味雜陳又清淡孤寂的心事,獨自操持耕種生活,努力復原著母親教給她的那些美食和舊日生活。
一個人,一隻貓,春夏秋冬,一年四季,日出而作,日落而歸,不依靠,不尋找,簡簡單單,無怨無悔,唯有一日三餐從不被落單。
一個年輕貌美的女孩,一個在愛情和親情中孤獨但不絕望的人,一個在廚房裡認真烹制美味食物的身影。
每一幀畫面,安靜的不像話,偶爾會有彈幕出來說,市子要是有個男朋友一起進行這樣的生活就好了,而我覺得,愛情僅僅是個錦上添花的事物,在沒有擁有它的日子裡,暫且安安靜靜地過好自己的日子,不辜負一日三餐,不辜負鄉野四舍的緣分,不辜負田間勞作的汗水,更不辜負返璞歸真的舊日生活。
那些靜的只能聽見呼吸的日子裡,你會明白,孤獨即生活。
這部電影的基調有點喪,但它有一種魔力,讓我忍不住看到了最後,不得不說,這是一部劇情飽滿的文藝美食片。
全片用銅鑼燒貫穿其中,讓三個命運相似悲劇的人物相聚在一起,始終保持著一種「疏離的親昵」。一個是因為殺人和欠債,而不得不為銅鑼燒小店打一輩子工償債的男人(店長);一個是來自單親家庭,缺乏家庭關愛的女中學生;一個是年輕時患麻風病而長期與世隔絕的老人(德江老人)。三個人各有各的悲劇和故事,他們之間的話不多,但彼此竟然都能懂得彼此內心深處的憂傷。
甜蜜的食物,反托出了苦澀的故事。店長從未問過德江老人的來處以及手的殘疾;德江老人也不會刨根問底店長為什麼不愛吃甜食卻賣銅鑼燒;對於女中學生,店長和德江也從未過問過,片子里也很少交代過。時機到了,該知道的事就會不早不晚地知道。
最令我感動的是,德江老人製作紅豆餡時,那種匠人一般的精神,她把豆子當做小孩子,溫柔而耐心地指揮著它們,一絲一毫從不怠慢,她會笑著對紅豆說,加油哦,一定要好好工作哦。
這樣的人製作出來的紅豆餡,怎麼能不溫暖人心呢?事實上,很多人都被德江老人製作的紅豆餡驚艷了,於是小小的銅鑼燒店,每天總是排滿了等待美食的長龍。
但,後來這小小的銅鑼燒店變得冷清無人光顧,只因為大家發現了德江老人是個麻風病人,萬般不舍中,德江老人笑著離開了,離開的時候,她依然像來時一般,看著店門口的櫻花,聽著鳥鳴,露出了舒緩而治癒的笑容……
只要互相信任,哪怕一點微小的鼓勵,也會讓受到偏見的人,獲得救贖,獲得生存的勇氣。
太多話如鯁在喉,感謝這部電影帶給我的力量。
這是一部被錯過的好電影,故事很簡單,以平靜的敘事手法向我們娓娓述說了一個祖孫三代關於美食每個人走的道路,不同的經歷,不同的心境。
雖然電影的配音讓大家吐槽太多,但不影響觀看感受,最令我感動的是由Henry劉憲華扮演的一晗,經過一步一步的不懈努力,披荊斬棘,過五關斬六將,實現了自己的夢想,並最終與失散多年的父親相遇。
在片尾看到祖孫三代同框,相擁而泣的時候,那種猝不及防的感動,讓人瞬間淚目,三代人對美食的追求在此時達到了一個共鳴,擁有了同樣一個交點,他們放下了一切,回到了起點,找回了家的感覺,也找到了真正的美食——有愛的美食才是美食。
許藝曾說:美食,是人最深的鄉愁。一個人長大後,總有些滋味,只能停留在回憶里。無論去過多少地方,吃過多少珍饈佳餚,你最懷念的,還是媽媽做的家常菜。因為,時光將味道烙在了我們的味蕾上,隨生而生,永不磨滅。
突然地,就想起了媽媽的味道。
這是一部老片子了,適合煩躁的時候,一個人安靜地看,看完就會安心許多。
電影改編自曾任日本南極觀測隊廚師的西村淳根據自身經歷創作的散文集《有趣的南極料理人》。因為科學研究的需要,八個大叔級男人在南極要待上一年。
每天過著簡單枯燥的生活,並且由於氣壓原因吃的基本是灌裝冷凍食品,水無法沸騰泡麵都無法煮熟,這樣單調的生活難免大家都有內心崩潰的時候,除了寂寞還是寂寞。
廚師西村淳每天想方設法做各種精緻的食物,為每天的生活添點色彩,用食物來填補空虛和承載思念。
在極寒之地,料理牽系起了心靈的溫暖。
這多麼像居住在城市裡的我們每個人呢,每天重復著單調的生活,日子枯燥而黯淡,但幸好有食物可以滿足我們的期待,治癒我們的空虛,每一天認真吃飯,然後才有力氣去迎接色彩斑斕的一天。
這部片子的戲碼比較老套,類似霸道總裁愛上我的超級無敵瑪麗蘇片。但好在有金城武和周冬雨的演技撐場,讓片子有了種高級感,給人輕松而治癒的感覺。
故事是這樣的,一場意外讓平凡的女主角結識了霸道總裁型男主。之後,男主入住了女主所在的酒店,在並不曉得對方真實身份的情況下,女主用一道「女巫湯」征服了男主挑剔的味蕾,以菜會友,隔空交友,一來二往,兩人在美食的聯結下產生了奇妙的緣分。
男主有嚴重的失眠症,一次偶然中,他發現自己竟然在女主家的沙發上酣然入睡,從此,這張沙發便成為了他的專屬床位。隨著時間的推移,在一餐一飯之中,顧勝男和路晉之間漸漸產生了懵懂的感情。
而貫穿其中的美食,在他們的感情推進下,被賦予了新鮮的意義,如春風拂面,彷彿初戀般美好而甜蜜,喜歡你,也喜歡你做的食物,愛情的味道,值得懷念。
5部電影看完,天也黑了,而我也被徹底治癒了。希望你也會從中獲得力量,在寒冷的冬夜裡,溫暖如春天。
花鈿說:一個有思想的野生吃貨,偶爾文藝,多數逗比。喜歡一切正能量的人和事。
⑩ 關於美食的電影 有什麼關於美食的電影
1、《深夜食堂》
《深夜食堂》是福星全亞文化傳媒(上海)有限公司、引力影視投資有限公司出品的劇情片,由梁家輝執導並主演。該片改編自安倍夜郎的同名漫畫,講述了一名中年大叔守著一間不起眼的弄堂小餐館,每到深夜開張,為每個到訪食客做一份只屬於ta的食物的故事。
2、《美食家》
《美食家》由上海電影製片廠出品,徐昌霖執導,夏天、王詩槐等主演,於1985年上映。該片根據著名作家陸文夫先生的同名小說改編。該片講述了高小庭意欲恢復了蘇州傳統名菜的故事。
3、《美女食神》
《美女食神》是由鍾少雄執導,王晶製作的都市喜劇愛情片,李克勤、佘詩曼、劉洋、王晶、元秋等領銜出演,並於2007年3月8日在中國香港正式上映。
4、《食神》
《食神》是星輝海外有限公司出品的喜劇動作片,由周星馳、李力持聯合導演,周星馳、谷德昭、曾謹昌聯合編劇,周星馳、莫文蔚、吳孟達主演,該影片於1996年12月21日在香港首映。
5、《真味小廚王》
《真味小廚王》是由夏秀軒導演,由釋小龍、吳孟達主演的劇情中國片,主要簡述了美國網路國際美食集團為在中國開拓飲食市場,擬在中國某城市舉辦「中國廚神選拔賽」。獲勝者將北上參加總決賽,奪得冠軍者可獲得金鏟一把,並可獲得價值500萬美元的合作合同的故事。