Ⅰ 一整套茶具都包括什麼
看你泡的是什麼茶了,不同的茶用的茶具也是不一樣的。
首先我們得有一個概念,茶器與茶與飲茶方式是隨不同時代不同地域在不斷變化的,並非一成不變,那麼從理論上講,一套完整的茶具就並非是完全固定的,更何況泡茶可以簡單到一壺一杯,也可以很講究,講究到整個茶席布置都具有儀式感,風雅茶事,回歸故里。
以上泡茶方式主要針對一些相對正式的場合,如若自己平時沖泡或簡潔或講究儀式感,快樂隨心便好。偶爾,我們也給泡茶加點儀式感,儀式感是對生活的重視,讓泡茶成為享受和感動,而不僅僅是喝茶止渴,讓一茶、一盞的儀式感,裝飾我們的生活。
好茶,豈止於茶
茶好器不對,是暴殄天物
茶遇好器,妙不可言
做好茶具,讓喝茶更快樂
Ⅱ 茶具里有什麼
一般包括茶盤 茶杯 洗茶杯用的茶盂 用於拿茶杯的木質鑷子 抄茶葉用的抄子 毛刷 條件再好一點的還有儲存茶葉的專用冰箱 過濾水的瓷缸 裡面帶竹炭的那種 燒水的專用電磁爐 我說的茶盤就是那種可以到水在裡面的那種
Ⅲ 茶具有哪些
茶具,古代又稱茶器或茗器,現代人的說法就是飲茶器具。茶具按其狹義的范圍是指飲茶用具,包括有茶壺、茶杯、茶盤、茶墊、茶洗、茶海、茶匙、煮水器、茶夾等。茶具有哪些
1.
茶壺茶壺,是一種泡茶和斟茶用的帶嘴器皿,為茶具中的一種,主要用來泡茶。茶壺由壺蓋、壺身、壺底、圈足四部分組成,目前使用較多的是紫砂陶壺或瓷器茶壺。選擇茶壺時,可可根據個人日常飲茶人數來定。
2.
茶杯茶杯是盛茶水的用具,把茶壺的水倒到茶杯里,然後直接品飲。茶杯一般分大小兩種:小杯主要用於烏龍茶的品啜,也叫品茗杯,需和聞香杯配合使用;大杯可直接用作泡茶和盛茶,適用於高級細嫩名茶的品飲
Ⅳ 基本的茶具有哪些
茶具是茶葉沖泡中必不可少的裝備,而且種類繁多。有一些是大部分茶類沖泡時必備的茶具,稱為基本茶具,主要有以下幾種:
1、煮水器具:煮水器具有鋁、不銹鋼、玻璃、陶等質地。目前市場上最常見的是隨手泡;
2、貯水器具:保溫瓶。如果有隨手泡,則貯水器具可不用;
3、棄渣用具:常稱水盂。塑料小桶、瓷或者陶質的均可;
4、沖泡用具:即泡茶用的茶壺。有鋁壺、玻璃壺、瓷壺、陶壺多種;
5、貯茶罐:貯放茶葉用。有紙、竹、瓷、陶等質地,前提是保證無異味;
6、取茶、置茶用具:由茶匙、茶荷組成。茶匙用以取茶,茶荷用以置放取出的茶葉。
7、放置茶具及送茶用具:稱為茶盤。形狀多以長方形、正方形等;
8、觀外形及置放點心用具:稱為小茶盤。有瓷、陶、竹等小盤;
9、去茶水漬及墊手用具:稱為茶巾。以吸水性能強的棉麻織品為主;
10、公道杯:用來均勻分茶的器具;
11、品杯:用來喝茶的小品杯。主要以玻璃、瓷等質地為主。
Ⅳ 那些影視劇中出現的茶都是什麼茶
《紅樓夢87版》
國內的很多影視劇中都有喝茶的環節,如果說有哪一部電視劇可以把茶很細膩融入生活中的當屬87版《紅樓夢》了,其中有關茶的內容就有493處之多,包括茶俗、茶禮、茶詩詞、茶葉、茶具、泡茶用水、泡茶方法、品茶環境、茶療方劑、用茶禁忌等,可謂是我國歷代文學作品中記述與描繪得最全、最生動的。
電視劇《都挺好》
家庭劇《都挺好》中干練的明玉,喜歡簡約泡茶的方法。小小的木頭托盤,放著一套玻璃茶具,她順手提起茶壺內膽,一上一下,茶就泡好了。一邊喝茶一邊吩咐秘書,將會議的資料准備好。可見在諸多辦公場合都適合搭配一杯茶,簡單又方便。
《尋訪千利休》
日本也是非常喜歡茶的,茶葉在日本也有很長的歷史,最有名的莫過於《尋訪千利休》,影片採用了倒敘的手法,一開始就講出了利休將死的結局,又在結果里構建懸疑,讓人帶著好奇心去探尋中間過程。把日本的茶人、高麗的公主、白居易的詩聯系在一起,共同刻畫出一個追求極致美學的千利休和他的茶道精神。緩慢的節奏和茶道的意境很搭,倘若閑暇下來,不若喝一杯茶,一起看一看日式的茶紀錄片。
Ⅵ 茶具都包括什麼
茶具,古代又稱茶器或茗器,現代人的說法就是飲茶器具。茶具按其狹義的范圍是指飲茶用具,包括有茶壺、茶杯、茶盤、茶墊、茶洗、茶海、茶匙、煮水器、茶夾等。
Ⅶ 功夫茶中各種茶具的名稱及介紹
1、茶壺:潮人土語叫做「沖罐」,也有叫做「蘇罐」的,因為它出自江蘇的宜興,是宜興紫砂壺中最小的一種。
2、茶杯:茶杯的選擇也有四字訣:小,淺,薄,白。潮州茶客常以白地藍花底平口闊,杯底書「若深珍藏」的「若深杯」為珍貴,
3、茶洗:形如大碗,深淺色樣很多,烹功夫茶必備三個,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸沖罐,一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。
4、茶盤:茶盤是用來盛茶杯的,也有各種款式,圓月形,棋盤形等等。
5、茶墊:比茶盤小,是用來置沖罐的,也有各種式樣,但總之要注意到「夏淺冬深」。
6、紅泥火爐:紅泥火爐有各種形式,特點是長形,高六、七寸,置炭的爐心深而小,這樣使火勢均勻。
(7)茶約電影中茶具有哪些擴展閱讀:
功夫茶主要流行於閩廣地區。這種飲茶法是從唐代陸羽茶經中演變而來,飲茶時先將泉水貯於茶鐺之中,放在烘爐上面煮水,等到水初沸,把武夷茶投入宜興壺之中,用水沖之,蓋好蓋子,再用熱水澆壺身,然後倒出來品飲。
這種飲茶法的特色就是以水淋壺身,目的在於發茶性,到了後來更使用溫潤泡,內外雙重引發。
Ⅷ 一套完整的茶具都包括什麼
現代人所說的「茶具」主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類飲茶器具。
唐代文學家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有「茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。」其中「茶塢」是指種茶的凹地。「茶人」,按照現代觀點,不應納入器具。
茶具,古代亦稱茶器或茗器。據西漢辭賦家王褒《僮約》有「烹茶盡具,酺已蓋藏」之說,這是中國最早提到「茶具」的一條史料,到唐代,「茶具」一詞在唐詩里初處可見。
(8)茶約電影中茶具有哪些擴展閱讀:
發展歷程
茶樹發源於中國西南地區的雲南、四川、貴州一帶,漢代四川一帶的經濟已相當繁榮,飲茶在當時的士人生活日益凸現。
王褒《僮約》中記載「烹荼盡具,酺已蓋藏」,明確提到烹茶用的茶具。三國張揖的《廣雅》記載:「荊巴間採茶作餅,成以米膏出之,若飲先炙令色赤,搗末置瓷器中,以湯澆覆之,用姜蔥芼之。」
唐代中期,茶葉種植面積進一步擴大,從中國的西南一帶漸漸向長江、淮河流域北移,產茶區域的擴大,加上茶葉加工技術的改進,大大促進唐代茶業經濟的繁榮。正是在這種背景下,陸羽《茶經》問世。
宋代是茶文化發展的第二個高峰,茶葉種植區域進一步向北推進,茶葉產量也進一步提高,並出現了大量的茶文化著述,如宋徽宗趙佶的《大觀茶論》、蔡襄的《茶錄》、黃儒的《品茶要錄》、熊蕃的《北苑貢茶錄》等等。
Ⅸ 茶具都包含什麼
現代人所說的「茶具」主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類飲茶器具。唐代文學家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有「茶塢、茶人、茶筍、茶_、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。」其中「茶塢」是指種茶的凹地。「茶人」,按照現代觀點,不應納入器具。茶具按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等飲茶用具。--引自網路
茶具是茶文化當中的重要組成部分,茶葉想要泡出原有的香氣和味道,必須採用相對應的茶具,茶具可以分為瓷製品玻璃製品和金屬製品,市面上現在比較流行的紫砂壺也屬於茶具的一種。
紅茶和綠茶要是用紫砂壺,烏龍茶是用瓷器或者玻璃製品,紫砂壺雖然是茶具當中的佳品,但也不是適用所有茶葉烏龍茶使用紫砂壺泡製會出現悶熟的情況,就好比我們在炒菜過程當中是用水燜熟的食物材料,而不是真正煮熟的食物,其中的味道大不相同,紫砂壺無法完整保存烏龍茶的香氣和味道。
差距這個詞語最早出現在西漢時期,差距在唐宋時期發展到巔峰,唐宋時期也研究出很多茶葉的不同喝法,茶文化在唐宋時期得到了前所未有的發展。現在人們不斷研究和發展出新的差距,在未來一段時間還會不斷創新,現在一整套茶具在市場上出售的下價格相當高,甚至比名貴的茶葉價格更高。